Vai trò của nước trong các tế bào của con người là gì

Theo nghĩa đen từ thời thơ ấu mọi người đều biết rằng nước đóng một vai trò rất quan trọng đối với chúng tôi. Vệ sinh, làm sạch, uống - một trong những yếu tố thiết yếu của cuộc sống gắn liền với nước. Dần dần, nghiên cứu trên thế giới, và những đứa trẻ học về là những gì vai trò của nước trong tế bào. Có lẽ chỉ có từ thời điểm này nó trở nên rõ ràng như thế nào vĩ đại tầm quan trọng của nó: không có nước là sự sống không thể quan niệm riêng của mình. Do tính chất của nó, nó cho phép sự hoạt động của các sinh vật phức tạp.

cấu trúc phân tử

Vai trò của nước trong đời sống của các tế bào là có liên quan trực tiếp đến đặc thù của cấu trúc của nó. Ai cũng biết công thức của chất lỏng chính trong cơ thể. Mỗi phân tử nước bao gồm một nguyên tử oxy và hai nguyên tử hydro. Họ được tham gia vào một đơn vị duy nhất do sự phân cực liên kết hóa trị, dựa trên sự hình thành của một cặp electron chung của hai nguyên tử. Một tính năng đặc trưng của các phân tử nước là không đối xứng điện của nó. nguyên tử oxy âm điện hơn, nó mạnh mẽ thu hút các electron của các nguyên tử hydro. Hậu quả - thường bù đắp cặp electron về phía nguyên tử oxy.

lưỡng cực

Thế nào là vai trò của nước trong tế bào phụ thuộc vào đặc điểm vốn có trong các chất. Kết quả là tổng dịch chuyển của các cặp electron nó mua lại phân cực. phân tử nước đặc trưng bởi hai cực: mỗi một nguyên tử hydro phần có điện tích dương và oxy - một phần tiêu cực. Họ đã cùng nhau tạo thành một phân tử trung lập.

Như vậy, mỗi đơn vị cấu trúc đại diện cho một lưỡng cực nước. cấu trúc tính năng của phân tử xác định tính chất của mối quan hệ giữa cấu trúc lân cận. Một phần nguyên tử oxy tiêu cực của hydro bị thu hút bởi các nguyên tử của các phân tử khác. Hình thành therebetween cái gọi là liên kết hydro. Mỗi phân tử nước có xu hướng được liên lạc bằng cách này với bốn quốc gia láng giềng. Tất cả các sắc thái cấu trúc nêu được xác định bởi vai trò sinh học của nước trong tế bào.

Các tính năng

liên kết hydro đó là điển hình cho các phân tử nước xác định nhiều thuộc tính của nó. Các mối liên hệ giữa các nguyên tử oxy và hydro có sức mạnh đặc biệt, ví dụ: để phá vỡ chúng, phải được chi tiêu năng lượng ấn tượng. Kết quả là, các nước có nhiệt độ sôi cao và nhiệt độ nóng chảy và bay hơi. Trong số các chất tương tự, nước - chất chỉ hiện diện trong thế giới tại cùng một thời gian trong ba trạng thái của tập hợp. là gì vai trò của nước trong lồng, và dựa vào đó tính năng của nó.

Tương tác với các chất ưa nước

Khả năng vốn có của nước để các hạt để tạo thành liên kết hydro cho phép các dịch cơ thể chính hòa tan nhiều hợp chất. chất đó được gọi là ưa nước, có nghĩa là "thân thiện" nước. Chúng bao gồm các hợp chất ion: muối, axit và bazơ. Các chất ưa nước và không ion bao gồm các hợp chất có cực. phân tử của họ chứa nhóm tính phí. Đây amino axit, đường, rượu đơn giản và một số hợp chất khác.
Vai trò của nước trong hoạt động tế bào là tạo ra môi trường cần thiết để thúc đẩy tất cả các phản ứng. Các giải pháp đại diện cho một nhà nước của vật chất trong đó tất cả các phân tử của nó có thể di chuyển nhiều tự do hơn, ví dụ: trở thành reactability cao hơn đáng kể so với các hình thức truyền thống.

Nhờ những tính chất nước đã trở thành phương tiện chính cho dòng chảy của đại đa số các phản ứng hóa học. Hơn nữa, ví dụ, quá trình thủy phân và toàn bộ quá trình oxi hóa khử được thực hiện chỉ với sự tham gia trực tiếp tế bào chính lỏng.

thuốc thử

Vai trò to lớn của nước trong các tế bào của cuộc sống là không thể phủ nhận. Cô tham gia vào tất cả các quá trình quan trọng. Ví dụ, nước là điều cần thiết cho quang hợp. Một trong những giai đoạn của nó, là quang phân nước, là để tách nguyên tử hydro và bao gồm chúng trong các hợp chất hữu cơ tạo thành. Khi điều này được giải phóng vào khí quyển oxy được giải phóng.

Vai trò của nước trong tế bào của con người và động vật kết hợp với các chất thủy phân hủy hoại đã được đề cập với việc bổ sung các nước. Một trong những phản ứng quan trọng nhất của loại hình này trong tế bào là sự phân hủy của các phân tử ATP có nguồn gốc từ việc phát hành của năng lượng, được sử dụng cho các quá trình quan trọng khác.

Tương tác với các chất kỵ nước

Một số protein, và chất béo, và axit nucleic là không hòa tan trong nước ở tất cả, hoặc cho dù quá trình này là rất khó khăn. chất đó được gọi là kỵ nước, có nghĩa là "kinh hoàng" nước. Vai trò của nước trong tế bào và cơ thể có liên quan đến tương tác của nó với các hợp chất này.

các phân tử nước có khả năng tách các chất kỵ nước từ chất lỏng bản thân. Điều này tạo ra cái gọi là giao diện. Họ tiến hành nhiều phản ứng hóa học. Như vậy, nhờ vào sự tương tác của phospholipid, trong đó màng tế bào, một lớp lipid kép hình thành bởi nước.

độ nóng

Vai trò sinh học của nước trong tế bào nằm ở sự tham gia của mình trong nhiệt. Nhiệt dung riêng của nước là đủ cao. Điều này có nghĩa rằng trong thời gian hấp thụ lượng ấn tượng của năng lượng nhiệt của nhiệt độ nước thay đổi chỉ một chút. Tính năng này giúp duy trì nhiệt độ ổn định của nó bên trong tế bào, nó là cần thiết cho quá trình bình thường của nhiều quá trình và duy trì môi trường nội bộ.

phân bố đồng đều nhiệt

Một tính năng độc đáo của nước - dẫn nhiệt. Nó cũng giúp duy trì một môi trường nội bộ liên tục. Nước có khả năng chuyển một số lượng ấn tượng nhiệt từ phần cơ thể, nơi nó được thừa mứa cho các tế bào và các mô trong đó nó thiếu.

Hơn nữa, thermoregulation thực và do sự bay hơi của nước. Làm mát xảy ra do thực tế là sự chuyển đổi từ một tiểu bang khác phải phá vỡ các liên kết hydro. Và cho điều này, như đã đề cập, nó đòi hỏi một chi phí lớn năng lượng.

bộ xương thủy tĩnh

Vai trò của nước trong cuộc sống của tế bào không chỉ dừng lại ở đây. Chất lỏng cơ thể chính có tính năng khác: nó hầu như không co lại. Đặc điểm này cho phép nước để hoạt động như một bộ xương thủy tĩnh trong một cái lồng. Nước tạo áp lực turgor, từ đó xác định tính chất tế bào và các mô như số lượng lớn và khả năng phục hồi như vậy. Nó rất dễ dàng để hiểu được những gì vai trò của nước trong tế bào, trong ý nghĩa này, nếu bạn nhìn vào những cái cây. Hình dáng quen thuộc của những chiếc lá được tạo ra bởi áp lực cao trong các tế bào. ví dụ như vậy trong thế giới của khối lượng hữu cơ. Ví dụ, một hình thức quen thuộc với con sứa hoặc giun tròn cũng được duy trì do xương thủy tĩnh. Mất các tế bào nước, tương ứng, dẫn đến quá trình nghịch đảo. Bắt đầu định hình lại: khô héo lá, trái cây thu nhỏ, da mất tính đàn hồi của nó.

Việc tham gia vào các chất vận chuyển

Các phân tử nước bằng phương pháp liên kết hydro có khả năng không chỉ kết nối với nhau, mà còn với các chất khác. Như một kết quả của sự tương tác này dường như sức căng bề mặt đóng một vai trò quan trọng trong việc vận chuyển các chất trong cơ thể. Như vậy, kết quả của sự gắn kết (các phân tử bám dính dưới ảnh hưởng của lực hấp dẫn, và trong trường hợp nước - bằng cách liên kết hydro) là sự chuyển động của các chất dinh dưỡng trong các mao mạch thực vật. Do khách sạn này là nước ngấm vào đất thông qua rễ của cây.

Ngoài ra, các lực căng bề mặt cho phép lưu lượng máu mao mạch ở động vật và con người. Nước được tham gia vào sự chuyển động của các chất và bài tiết các chất thải.

Nó chỉ ra rằng câu trả lời cho câu hỏi "cái gì là vai trò của nước trong lồng?" Là khá đơn giản - đó là rất lớn. Do các tính chất cơ bản của cấu trúc phân tử của chất lỏng có thể là tất cả các quá trình cơ bản, mà không có nó cuộc sống là không thể. Nước tăng cường khả năng phản ứng của các chất, hỗ trợ các hình dạng của các tế bào và các cơ quan liên quan trong việc cung cấp các bài cần thiết, là một phần của nhiều phản ứng hóa học. Nước - nguồn gốc của sự sống và nó chắc chắn không phải là một phép ẩn dụ. Tất cả quá trình trao đổi chất chủ yếu gắn liền với nó, nó là nền tảng sự tương tác của các hợp chất khác nhau. Đó là bởi vì các tính chất của nước là chất được tìm kiếm ở nơi đầu tiên trong việc nghiên cứu các hành tinh khác trong một nỗ lực để hiểu xem họ là thích hợp cho cuộc sống.