Trà "Kudin" và thuộc tính của nó

Trà "Kudin" - là một trong những loại trà xanh Trung Quốc thu được từ lá rộng holly, cây thủy lạp ít hơn. Lá của các nhà máy này có dày cạnh cuống lá rubtsevidnye và đạt lên đến 4 cm chiều dài và 4 mm độ dày. Nếu bạn dịch tên của trà từ Trung Quốc, nó sẽ âm thanh như "khudin" - "chè đắng". trà này được sản xuất ở phía nam tỉnh của Trung Quốc. Sau thời gian điều trị, những chiếc lá "Kudin" là những loài sau: lá, cuộn, ràng buộc, xoắn và nén. Trà, có chất lượng tốt nhất và nhiều tính năng hữu ích là "Kudin SCHEU Su", mà được tạo thành lá nhỏ xíu. Năm 1997, triển lãm quốc tế về trà ở Trung Quốc, loại trà này giành được một huy chương vàng trong thể loại "trà thảo dược".

Lịch sử của trà

Nguồn gốc của trà được dựa trên một truyền thuyết Trung Quốc và bắt đầu vào khoảng 770, trong thời cai trị của nhà Đường Tyanbao. Vào thời điểm đó hoàng đế đã ban hành Nghị định về bộ sưu tập của tất cả các kỹ thuật cơ thể trẻ hóa để kéo dài tuổi trẻ của người vợ yêu quý của mình, người đẹp Yang Goyfey. Trợ lý Hoàng đế Yang Goantin tại một trong những tu viện trên Sykonashni tìm thấy một công thức được gọi là "mùa xuân vĩnh cửu." Bản chất của công thức này là tính chất trẻ hóa của thức uống "Kudin". Đây thức sản xuất tu sĩ trà, người sở hữu những bí mật của chữa bệnh thông qua các loại thảo mộc. Ông đã cho Ian Goanti keg trà tuyệt vời này. Sau đó, trà đã được chuyển giao cho Yang Goyfey. Người vợ của một người cai trị mạnh mẽ đánh giá cao các tính chất tuyệt vời của trà và đã được trao phó Hoàng đế. Trong 1368, dưới thời trị vì của triều đại nhà Minh, loại trà này đã được trao tình trạng của các quỹ tòa án. Sau đó, trà "Kudin" đã trở thành một phương thuốc dân gian phổ biến ở các nước phía đông. Và trong hơn một thiên niên kỷ, loại trà này đã được sử dụng trong y học dân gian do đặc tính chữa bệnh của nó.

Trà "Kudin": tính

thức uống này có phức tạp vitamin-khoáng sản lớn, trong đó có một tác động tích cực đối với cơ thể con người. "Kudin" bao gồm một đa số axit amin mà rất giàu chất sắt, canxi, magiê, kali, vitamin C, vitamin B1, kẽm, mangan, selen, đồng và một loạt các vitamin khác. Trà "Kudin" có hạ sốt, thuốc sát trùng, kháng viêm, thuốc bổ, thuốc lợi tiểu và các đặc tính giải độc. Nó được sử dụng để làm giảm huyết áp, bình thường hóa nồng độ đường trong máu, tăng cường quá trình lên men của gan, làm giảm nồng độ cholesterol, tăng tiềm năng nam và cải thiện thị lực. Kudin là một công cụ tốt trong các bệnh lạnh, và virus, việc sử dụng nó để cải thiện quá trình tiêu hóa và loại bỏ nôn nao.

Trà "Kudin": chống chỉ định

Nếu một người đang đau khổ từ bất kỳ bệnh tật, trước khi sử dụng trà xanh nó là tốt hơn để tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn. "Kudin" không nên dùng cho những người có vấn đề với đường tiêu hóa, chẳng hạn như loét dạ dày, viêm dạ dày và loét tá tràng, vì nó có thể gây ra đau ở dạ dày, đau bụng ruột hoặc đóng góp vào sự hình thành của trào ngược axit. Bên cạnh đó, các nhà khoa học đã tiến bộ lý thuyết cho rằng trà xanh gõ nhịp điệu của trái tim, vì vậy bạn nên tránh dùng "Kudin" những người bị bệnh tim mạch để tránh hậu quả nghiêm trọng. Từ việc sử dụng quá nhiều trà "Kudin" tốt hơn để tránh cho những người bị bệnh có liên quan đến tuyến giáp, và huyết áp cao, bởi vì nó có thể có tác động tiêu cực đối với họ và gây ra ngày càng xấu đi của bệnh hiện có.

Làm thế nào để thực hiện và uống "Kudin"

Để làm trà Trung Quốc "Kudin", được sử dụng nước đun sôi để nhiệt độ khoảng 50 độ C, nhưng nếu nước nóng, thức uống sẽ đắng hơn. 250 ml nước được lấy 5g - khoảng một muỗng cà phê "Kudin". Pha trà có thể là một ấm trà truyền thống. Các hàn đầu tiên cầu chì khoảng 5 giây sau khi làm đầy, bởi vì nó là cần thiết cho việc tiết lộ những chiếc lá và chuyển hương vị trà Kudina. Các hàn thứ hai kéo dài khoảng 1 phút, sau đó trà nên được đổ vào một bát riêng biệt cho ăn. trà này có thể được ủ lên đến bốn lần, nhưng mỗi hàn tiếp theo nên được tăng thêm một phút. Kudin tiêu thụ cả nóng và lạnh. Nó không phải là cần thiết để mứt "Kudin" gì hay đồ ăn nhẹ, và thêm vào đó những đường hoặc kem, nhưng đối với việc làm giàu của trà với vitamin và tính hữu ích, bạn có thể thêm một chút mật ong. Trà "Kudin" được sử dụng ở dạng tinh khiết của nó, và sử dụng nó như một loại thuốc.

Mùi thơm và hương vị của trà

Khi ủ đúng cách, "Kudin" đưa ra một màu xanh ánh sáng và rất tinh tế mùi hương thảo dược ngọt ngào của các đồn điền của Trung Quốc. Trà có vị đắng và một dày đặc, và để lại một dư vị ngọt ngào ngông cuồng.