Tôm hùm là khác biệt so với tôm hùm: thoát khỏi những định kiến

Chắc chắn về những gì là khác biệt so với tôm hùm tôm hùm, dù chỉ một lần nghĩ đến ngay cả những người trong cuộc sống không bao giờ ăn thịt thiêng liêng của những động vật giáp xác. Thậm chí có thể nhìn thấy bất cứ điều gì như thế này là không cần thiết. Tuy nhiên, để nghe về những món ngon chắc chắn đã xảy ra với tất cả mọi người.

Có một khuôn mẫu ổn định mà tôm hùm và tôm hùm - là cuộc sống không thay đổi cùng của sự sang trọng thuộc tính như máy bay trực thăng tư nhân, quần áo được thiết kế riêng và chải chó kích thước của một con chuột. Điều đáng chú ý là sự thật ở đây là - động vật giáp xác lớn là tốn kém.

Các người quen thư đầu tiên

Lần đầu tiên về sự khác biệt giữa một con tôm hùm từ tôm hùm, chúng tôi nghĩ rằng vì bộ phim. TV từ lâu cho biết tất cả thờ ơ với dân số hơn những ông trùm dầu ăn và trẻ đẹp yêu quý của họ. Đây là những gì chúng tôi đã từng vì Bức Màn Sắt không biết, vì có giai cấp tư sản. Nhưng đổ vào đầu những năm 1990, dòng chảy của phim truyền hình nước ngoài để lấp đầy khoảng trống này.

Nhưng điều đó đã từ lâu. Hôm nay, phải đối mặt với sự tinh tế như vậy có thể khá nhiều. động vật giáp xác lớn đi vào thực đơn của nhiều nhà hàng tốt, không chỉ vốn. Tất nhiên, họ không phải là rẻ, nhưng sau đó không ai gọi họ đi ăn tối hàng ngày. Công ty, tiệc cưới hoặc chỉ cần đi đến nhà hàng tại khu nghỉ mát có thể biến một tình huống khó xử. Chỉ cần tưởng tượng - quý vị đã nộp đơn, và bạn biết và không biết những gì tôm hùm khác với tôm hùm, mà rượu ra lệnh cho anh ta, sạch sẽ của mình và những gì công cụ để sử dụng. Tuy nhiên, để tránh sự ngượng ngùng này là khá đơn giản. Điều này đòi hỏi một chương trình giáo dục rất nhỏ theo chủ đề.

Tôm hùm và các tính năng của nó

động vật này có giáp mạnh mẽ và móng vuốt mạnh mẽ. Với sự giúp đỡ của họ, tôm hùm phản ánh các cuộc tấn công kẻ thù và con mồi trên động vật giáp xác nhỏ, động vật thân mềm. Đôi khi ông ăn thối rữa.

loài khác nhau của tôm hùm là khác nhau về hình thức và trong việc chuẩn bị có một hương vị khác nhau. Sau khi xử lý nhiệt họ trở thành màu đỏ.

Có giá trị nhất là tôm hùm Đại Tây Dương của Na Uy. Tại thời họ đạt 20 cm, thịt của họ là rất dịu dàng. rock Mỹ gây ấn tượng với kích thước của nó: lên đến 1 m chiều dài và gần 20 kg trọng lượng. Và trong vùng biển Ấn Độ Dương nơi sinh sống của tôm hùm nhỏ, hương vị trong đó được coi là rất ý nghĩa và thú vị. Thường xuyên hơn không, nói về những gì tôm hùm khác với tôm hùm, các chuyên gia có trong tâm trí sự khác biệt giữa các phân loài tôm hùm.

Các đầu bếp tốt nhất của thế giới đang chuẩn bị không chỉ thịt, mà còn là gan ( "Tom") và trứng tôm hùm ( "Coral").

Nơi đã làm tôm hùm?

Bất kỳ sinh vật học và học giả thậm chí cho bạn biết làm thế nào để hiểu những gì là khác biệt so với tôm hùm tôm hùm. Đây là tên của con vật giống nhau, ngay sau khi họ bước sang ngôn ngữ Nga từ nhiều nguồn khác nhau. Lời tôm hùm có nguồn gốc từ tiếng Anh và là tên của con vật này ở hầu hết các quốc gia. Nhưng nơi nào tên đến từ "tôm hùm"? nguồn gốc Đức của ông, xuất phát từ nguồn gốc của cái búa từ. Khá một thời gian dài nó đã được sử dụng là liên quan đến tất cả các động vật giáp xác lớn.

Do đó, tất cả những gì bạn đã đọc về tôm hùm, với cùng mức độ đúng đối với tôm hùm. Nó không phải là thậm chí các loài liên quan, và các loại tương tự có một số phân loài.

Tuy nhiên, có sự khác biệt?

Nó sẽ có vẻ rằng mọi thứ đều đơn giản. Nhưng báo cáo không chính xác vẫn còn khá phổ biến về những gì mà tôm hùm khác với tôm hùm. sự khác biệt giữa chúng trong thực tế là gì, chúng ta đã biết. Hai tên khác nhau đi vào ngôn ngữ của chúng tôi đến từ các nước khác nhau sinh ra tin đồn rằng họ là hai loài động vật khác nhau.

một con tôm là ai?

Nói về những gì mà tôm hùm khác với tôm hùm, không bị mất tầm nhìn của động vật khác - tôm hùm. Ở đây nó là sau đó chỉ cần một rất khác nhau, có những đặc điểm riêng của mình.

động vật này ổn định trong khu vực thềm lục địa của các vùng biển nhiệt đới ấm áp. Tại tôm hùm đuôi di chuyển mạnh mẽ, theo đó để được hướng dẫn khi mua những động vật giáp xác. Sống và khỏe mạnh đuôi tôm hùm đánh bại, khuấy động chúng thường xuyên. Nếu bạn mua xác ướp lạnh, đuôi phải được cài đặt sẵn để dạ dày, và nếu họ có thẳng, sau đó tôm hùm chết trước khi đến tại quầy, có thể căn bệnh này.

giáp xác này 5 cặp chân, phía trước trong đó được trao vương miện với móng vuốt nhỏ mỏng.

Làm thế nào để phân biệt được một con tôm hùm từ tôm hùm

Hãy xem xét những khác biệt chính giữa hai vật. Nó chỉ có vẻ rằng họ rất dễ nhầm lẫn, trên thực tế chúng hoàn toàn khác. Tất nhiên, để hiểu được trong số họ có vị ngon hơn, phải cố gắng cả. Nhưng để tránh thương nhân vô đạo đức lừa đảo không trở thành nạn nhân của những lời khuyên không đủ năng lực hoặc goof trong một tổ chức đàng hoàng, nó là cần thiết để học cách phân biệt chúng với nhau bằng mắt thường.

1. Tôm hùm (tôm hùm) lớn hơn. Nếu bạn nhìn thấy một con vật của hơn 60 cm chiều dài - trước mặt bạn, rất có thể, đó là tôm hùm.
2. Các móng vuốt trước tôm hùm chỉ nhỏ xíu so với móng vuốt khổng lồ mạnh mẽ của tôm hùm.
3. tôm hùm chưa nấu chín là xám hoặc hơi xanh, tôm hùm - đỏ, đôi khi che phủ bằng gai.
4. Tôm hùm đuôi dày hơn, thường là những món ăn đắt tiền nhất và tinh tế được chế biến từ đuôi của nó. Tôm hùm được phục vụ toàn thể.

Nó là đủ để nhớ sự khác biệt giữa một con tôm hùm từ tôm hùm và tôm hùm để dễ dàng hiểu được những món ngon.

Làm thế nào để ăn tôm hùm và tôm hùm

Trong một nhà hàng tốt, bạn chắc chắn sẽ nộp tất cả các thiết bị cần thiết. Nếu động vật có vỏ được nấu chín hoàn toàn, bạn sẽ cần phải kìm để đè bẹp vỏ của chitin và một thìa đặc biệt với một cành ở cuối dòng. Lấy tôm hùm từ một món ăn phổ biến có thể được trao. Với sự giúp đỡ của thiết bị mà bạn có thể dễ dàng bẻ khóa móng vuốt và kéo ra khỏi thịt ngon ngọt. Đuôi tay tháo rời. Và tách vỏ, bạn sẽ được tiếp cận với xác thịt, gan và trứng.