Salvia officinalis - việc sử dụng không phải là lỗi thời ngay cả ngày nay.

Salvia officinalis là một liệu pháp đáng tin cậy và được chứng minh. Nó đã được biết đến từ thời cổ đại. Quê hương của loài cây nửa cành nhỏ (đến 70 cm) được cho là được gọi là Địa Trung Hải. Hiện nay, nó đã lan rộng khắp Nam và Trung Âu, trồng ở Crimea và Caucasus, và nhập khẩu vào Mỹ.

Đối với công lý, phải nói rằng không phải tất cả các loại hiền nhân, và họ có số lượng hơn 700, được sử dụng bởi con người. Thuốc hiền triết nổi tiếng nhất, sử dụng trong y học đã có hơn một thiên niên kỷ, và hương thơm hiền hòa, hương vị chua từ lâu đã được sử dụng trong nghệ thuật ẩm thực.

Sage trong y học

Một số đề cập đến đầu tiên của hiền nhân có thể được tìm thấy trong các tác phẩm của nhà văn La Mã cổ đại Pliny Elder trong "Lịch sử tự nhiên của mình". Ông đã viết về những đặc tính của lá cây này để chữa vết thương. Salvia officinalis, ứng dụng được Pliny the Elder mô tả, chứa một salvin kháng sinh thực vật trong phần trên không, làm cho vết thương có thể hồi phục được vào thời điểm đó.

Hippocrates gọi đó là "cỏ linh thiêng", và phụ nữ Ai Cập cổ đại bị buộc tội uống những truyền thần thánh sau khi dịch bệnh và chiến tranh đẫm máu. Nước ép của lá giúp với vô sinh, và do đó, tỷ lệ sinh tăng lên.

Y học hiện đại xác nhận tính chất thuốc của cây. Salvia officinalis, việc sử dụng lá và hoa đã được thực hiện từ thời xa xưa, là nhu cầu trong thời của chúng ta. Nó có tính năng chống viêm, lợi tiểu, làm se và tính hemostatic. Từ lá nghiền tươi làm cho một nén trên khối u, canh rửa miệng với đau thắt ngực và viêm miệng. Để giảm đổ mồ hôi, hãy áp dụng bộ sưu tập các cây thuốc, trong đó có hiền nhân.

Trong lá của cây có một tinh dầu (lên đến 3%). Nó được công nhận là yếu tố chữa bệnh quan trọng nhất của hiền nhân. Trong thành phần của nó - alkaloids, tannin, caffeine, cineole, ursul và các axit khác. Sage oil , việc sử dụng 2-3 giọt trong đó có hơi hít phải được khuyên nên thêm thuốc, được sử dụng cho các bệnh về đường hô hấp. Một số tác giả hiện đại khuyên bạn nên tiến hành một buổi trị liệu bằng tinh dầu trước khi đưa ra những quyết định quan trọng. Lời khuyên được dựa trên thực tế là hiền nhân tích cực ảnh hưởng đến hệ thần kinh, tăng cường nó. Ngoài ra, sự run rẩy của chân tay cũng giảm.

Trong y học dân gian, sử dụng dược phẩm hiền nhân được tìm thấy cách đây rất lâu. Đối với việc cai sữa từ vú, các bà mẹ nuôi con đã uống trà từ lá. Các thuốc giảm đau và tiêm truyền được dùng để điều trị bệnh viêm dạ dày, thận và gan. Trà với truyền nhang tráng là một liệu pháp tuyệt vời cho bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch và trong thời kỳ mãn kinh ở phụ nữ.

Tự điều trị là nguy hiểm. Làm thế nào để có được hiền nhân và bao nhiêu, bạn nên chỉ định một bác sĩ. Cần nhớ rằng thuốc của nó không thể được thực hiện với sự gia tăng của bệnh thận sỏi, trong khi mang thai. Để chuẩn bị một trà thảo dược yếu để phòng ngừa thông thường, 1 st. Một thìa lá tươi cắt nhỏ đổ một ly nước sôi. Không uống quá 3 ly mỗi ngày.

Sage trong nấu ăn và trồng trọt

Lá non được sử dụng để làm salad. Hương vị cay của hiền nhân thêm một hương vị tinh tế cho cá và món ăn thịt. Khô bột từ lá được sử dụng để làm nhiều loại phô mai cứng. Củ và thân cây của cây được sử dụng ở Nam Mỹ để chuẩn bị mật hoa vào mùa nóng. Nhưng việc sử dụng hiền nhân nên rất cẩn thận - gia vị có vị đắng và cay.

Trong những khu vườn hiện đại, hiền nhân được trồng không chỉ cho các mục đích y học và ẩm thực. Cây bụi thực vật rất trang trí và được trồng ở phía mặt trời, tạo ra một khung cảnh đẹp như tranh vẽ, trong thời tiết ấm áp tràn ngập hương thơm của vườn, phát ra tinh dầu từ bề mặt lá.