Salad "General": công thức nấu ăn với thịt gà, thịt và rau với một

Trong sự đa dạng của món salad lớp ở vị trí thứ hai (sau khi "áo", tất nhiên) là một món salad "General". Hơn nữa, bữa ăn này có nhiều biến thể, là khá khác nhau trong thành phần. Trong hầu hết các trường hợp, như đã nói, salad "General" sẽ lớp - nhưng nó không là bắt buộc. Điều duy nhất mà kết hợp tất cả các "tướng" bữa ăn - luôn luôn là một hương vị tốt cho họ.

"Tổng" với gà

Đây là công thức phổ biến nhất. Đối với nó được thực hiện và con gà được nấu theo các quy tắc cho đến khi mềm - trong nước muối với Lavrushka và hạt tiêu, đậu Hà Lan. Trong lạnh nó được cắt lát gọn gàng (để phân hủy chất xơ không nhìn thẩm mỹ). Bulb sụp đổ hoàn toàn theo ý của đầu bếp - thể hình bán nguyệt có thể mịn, sau đó ngâm trong năm phút trong nước với giấm (tỷ lệ từ một đến một). Nếu bạn không thích mùi vị của giấm - mất một salad hoặc ngọt hành tây đỏ. Luộc khoai tây và chà xát ba, năm quả trứng và một vài svekolok nhỏ. Là Salad "My General" Gà theo trình tự sau:

• gà;
• khoai tây;
• hành tây;
• trứng (tách thành lòng đỏ và lòng trắng là không cần thiết);
• củ cải.

Tất cả các lớp được bôi trơn bằng mayonnaise. Nó có thể được sử dụng ngay lập tức, nhưng nó là tốt hơn để giữ cho một giờ trong tủ lạnh.

"General của tôi" với pho mát

Một tùy chọn khác rất phổ biến. Thay vì gà thực hiện bất kỳ loại thịt khác. Thông thường nó được luộc cũng vậy, nhưng bạn có thể nướng trong lò - nói, với nướng nó quay nhiều hơn nữa ngon ngọt xà lách "My General". Các công thức bao gồm cà rốt vẫn và đun sôi. Trình tự luân phiên trong các cách sau:

• Băm nhuyễn thịt trộn với tỏi nghiền nát và mayonnaise (tất cả các tầng lớp nhân dân cũng được bôi trơn bằng mayonnaise, vì vậy nhiều MYOB giai đoạn này chúng tôi sẽ không đề cập đến).
• Thô grated pho mát, khoảng một trăm gram.
• Bốn bào trứng luộc. Trong một số phương án, công thức tư vấn cho trứng trộn với quả óc chó nghiền nát. Hóa ra ngon, vì vậy bạn có thể tận dụng lợi thế của một đề nghị.
• Hai củ cà rốt luộc, nghiền lại.
• Hai chip nấu củ cải đường.

món salad này là "General" để giữ trong tủ lạnh nó là cần thiết - với thịt heo thịt bò lâu hơn một chút chấp nhận một thành phần nước còn lại.

Chế độ ăn uống "General"

Nó có thể là ở vị trí để nấu ăn, nhưng sau đó bạn phải xóa khỏi danh sách các quả trứng và mua một mayonnaise nạc. Một nhận được một món salad "General" lớp truyền thống, bôi tất cả nhưng cuối cùng. Việc đầu tiên là cắt nhỏ khoai tây luộc, củ cải sau đó tiếp tục - xay hành tây (hoặc bỏng có thể được ướp để loại bỏ vị đắng thừa) dấu vết - tươi nạo cà rốt, hơn - Táo (hoặc axit, hoặc chua ngọt), và cuối cùng - trứng. Kết quả là một món salad rất nhẹ và rất ngon.

tỷ lệ xấp xỉ trộn: 200 gram khoai tây, củ cải - 300, một củ hành tây nhỏ, cà rốt - một phương tiện, hai quả táo lớn, bốn trứng và một ống của mayonnaise. Tuy nhiên, tỷ lệ có thể được thay đổi "theo anh ta."

"General Maritime"

Thích ứng đặc biệt đối với những người yêu thích hải sản. Bên cạnh đó, món salad "General" không lớp - đó là cần thiết để trộn. Sụp đổ crabsticks (200 gram gói; tôm có thể được thay thế). Kể từ đậu trắng đóng hộp để ráo nước lỏng. cà chua lớn xắt nhỏ thành từng miếng vuông. Mặc tưởng tượng biển này ngay trước khi phục vụ; ngoài các mayonnaise đổ hơn và bánh quy giòn - mua (với hương vị của hành tây và kem chua hoặc phô mai) hoặc nasushennye bánh mì trắng một mình. Đặc biệt là hương vị cay là, nếu bạn tạo croutons rắc họ với một hỗn hợp nước cốt chanh và tỏi. Có thể được hoàn thành với rau diếp biển "General" và phô mai bào hơn và rắc rau thơm thực sự bắt buộc.

Cá "General"

Hóa ra đó là như vậy! Như phiên bản hải quân, nó không phồng - và cũng có nhu cầu breadcrumbs. Tuy nhiên, trong món salad "General" (một công thức với hình ảnh) cửa hàng không phù hợp. Sẽ có một ổ bánh "Borodino" bánh mì cắt gọn gàng, đổ dầu thực vật và khô trong lò để tạo thành một lớp vỏ phía trên và bên trong bánh là một phần mềm nhỏ. Bốn gram bắp cải Trung Quốc mịn từng mảnh nhỏ. Cornichons (nhỏ, 200 gram ngân hàng) cắt thành lát, hai quả táo - thái hạt lựu (ngay lập tức rắc chanh, không đậm). Vừa cá trích, ở đâu đó trên thứ ba của một kg được miễn từ da và xương và cắt thành lát nhỏ. Refills thể nhỏ như chùm được xắt nhỏ thì là, trộn với kem chua và mù tạt hạt (tỷ lệ - theo ý của bạn, nếu không thích sắc nét, ngọt mù tạt mất). Điền món salad nhồi ăn mặc của cô và trang trí - dưa chuột tươi, lát chanh và thảo dược. Lưu ý rằng công thức này là những người đàn ông đặc biệt chào đón như một bữa ăn nhẹ.

Cuối cùng, chú ý: hai món salad cuối cùng được phục vụ ngay lập tức, bánh quy giòn như vậy là không dịu lại. Nếu bạn chuẩn bị món salad, "Tổng" với một cổ phiếu, nó là cần thiết để lấp đầy bánh mì nướng duy nhất mà một phần được đặt trên bàn.