Recipe "Zrazy khoai tây" - sẽ có hương vị của mọi người

Để nấu bánh ngon, được gọi là "zrazy" sử dụng tốt nhất của điền thịt. Đôi khi sử dụng nhồi nấm, nó quay ra rất ngon, quá. Tôi muốn cung cấp cho bạn một công thức rất độc đáo - khoai tây zrazy. Đối với điền bạn có thể sử dụng thịt hoặc nấm nhồi. Trước tiên, bạn cần phải nấu tám miếng khoai tây rửa sạch và làm sạch. Khi nước sôi, nó podsolite và tiếp tục nấu khoai tây cho đến khi nó sẽ không được dễ dàng thủng với một con dao. Sau đó để ráo nước và khoai tây trần, tiêu nó để nếm thử và, nếu cần thiết, nó có thể là một chút dosolit. Thêm hai quả trứng bị đánh đập và 3 muỗng canh. bột.

Để chuẩn bị đầy nấm , rửa và chop nấm lông. Chiên trong chảo dầu hướng dương phải được làm nóng trước. Vào cuối nấu ăn, thêm hành tây băm nhỏ và xào thêm vài phút với nhau.

Thịt điền được làm bằng thịt băm với việc bổ sung các loại dầu thực vật rang, cắt thành những miếng nhỏ cúi đầu. Podsolite và ớt băm.

Sử dụng công thức này, khoai tây zrazy thu được ngon ngọt và tươi tốt. Sau khi bạn nhào bột khoai tây, mù từ quả bóng của mình và làm cho mỗi bóng hình bánh kếp. Trong trung tâm đặt điền và bánh kếp kín, tạo thành patties. Mỗi cuộn Zrazy trong bột và chiên trên chảo nóng với dầu hướng dương. Hóa ra zrazy khoai tây rất ngon.

Và bây giờ chúng ta hãy cố gắng làm cho zrazy sử dụng công thức "Zrazy khoai tây", nhưng không có việc bổ sung bột. Chúng ta cần phải làm sạch rửa mười khoai tây và đun sôi chúng trong nước muối theo khẩu vị của bạn cho đến khi chín. Làm khoai tây nghiền, mash khoai tây và mát mẻ, sau khi thoát tất cả các nước, trong đó trước đó khoai tây nấu chín. Hai bóng đèn cắt như mịn càng tốt và xào trong dầu hướng dương cho đến khi hành tây chiên. Ngay sau khi nó là vàng, loại bỏ các chảo ra khỏi bếp. Trộn một nửa số hành tây và khoai tây. Thêm vào hai nổi bị đánh đập trứng gà. Một lần nữa trộn đều. Hình thành khối lượng từ kết quả các lát khoai tây ở giữa mỗi lát, đặt điền.

Để chuẩn bị chiên nấm nhồi nhét trong dầu thực vật, hai trăm gram nấm tươi, cắt thành những miếng nhỏ. Kết hợp nấm xào với hành tây chiên còn lại. điền của chúng tôi đã sẵn sàng.

Quấn nhồi nhét trong wafer, tạo thành zrazy. Cuộn chúng trong breadcrumbs và chiên trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.

Sử dụng công thức này, khoai zrazy yêu cầu trước khi phục vụ đổ kem chua lạnh.

Có rất nhiều, hầu hết các công thức nấu ăn độc đáo và tuyệt vời khác nhau cho zrazy khoai tây. Và điền có thể được lựa chọn hoàn toàn khác nhau. Ví dụ, nó rất ngon và món ăn ngon biến "Zrazy khoai tây với thịt gà." Hãy cố gắng để nấu ăn cho họ. Rửa và làm sạch sáu khoai tây, đun sôi chúng trong nước muối cho đến khi mềm và nghiền. Sau khi nghiền đã nguội, thêm vào đó hai quả trứng bị đánh đập và ba thìa bột. Tất cả sự pha trộn.

Đối với đun sôi đầy ba trăm gram thịt gà. Cắt gà nhỏ hơn và thêm các chiên hành tây dầu hướng dương, xắt nhỏ.

Bây giờ, cán bột, bột nhão khoai tây nhỏ. Ở giữa chiếc bánh truyền bá điền và tạo zrazy. Chúng tôi sụp đổ chúng vào bột và gửi đến một chảo nóng với dầu hướng dương được chiên. Mỗi bên phải zrazy đỏ lên. Phục vụ zrazy để bàn với rau xanh và kem chua.

Bây giờ bạn biết chính xác làm thế nào để chuẩn bị khoai zrazy. Hãy đối xử với gia đình bạn một bữa ăn trưa hoặc ăn tối ngon sẽ làm họ ngạc nhiên với món ăn tuyệt vời của mình. Họ sẽ đánh giá cao nỗ lực của bạn và sẽ được chỉ đơn giản là vui mừng với zrazy khoai tây ngon và miệng-nước.