Nobu Restaurant và đánh giá về nó

Nhà hàng Nobu là một phần của một mạng lưới khổng lồ của các tổ chức nằm trên toàn thế giới. Nó cung cấp một cơ hội cho một loạt các hoạt động khác nhau, cũng như chỉ thư giãn ở một cái bàn. ẩm thực cao cấp không để lại bất cứ ai truy cập dửng dưng.

câu chuyện

nhà hàng Nobu Mạng được thành lập hơn 20 năm trước đây. sáng lập viên tài năng chính của nó là Robert De Niro, người không tham gia vào việc nấu ăn, là một diễn viên, và đối tác của ông được đặt tên Nobu Mathusia. Người đàn ông đó, tất nhiên, đã phát minh ra công thức đầu tiên, bởi vì ông hoàn hảo biết món ăn Nhật, thủ thuật và bí mật của nó. Tất cả các món ăn từ đầu lịch sử của nhà hàng vẫn còn tồn tại và được coi là yêu thích nhất của nhiều ngôi sao Hollywood, doanh nhân và người nổi tiếng khác.

danh tiếng

Ngay sau khi nhà hàng Nobu mới của mạng nổi tiếng này, nó ngay lập tức trở thành tổ chức nổi tiếng nhất. Nếu vẽ những người nổi tiếng, người ta không ngừng phát triển, như tất cả các ca ngợi nhà bếp của mình. Ví dụ, các ca sĩ nổi tiếng Madonna đã thừa nhận rằng sự hiện diện của Nobu ở thành phố bất kỳ nghĩa với cô ấy rằng anh ta trở nên sáng hơn, thậm chí biến trong mắt cô ấy, bởi vì bây giờ có nơi để ăn cơm trưa.

nhà hàng Nhật Nobu ở mỗi thành phố trên thế giới nổi tiếng, không chỉ trong nước mà tôi đến từ một trong những đầu bếp tài năng nhất ở mọi lứa tuổi và thời gian. toàn bộ đế chế này, trong đó bao gồm 33 nhà hàng, nằm ở 22 thành phố. Tín đồ của nhà bếp của nhà hàng khi đi du lịch là không cần thiết của mình để từ chối, bởi vì những nơi này với thực tế cùng một menu thậm chí có những ở London, Bắc Kinh, Miami, Las Vegas và, tất nhiên, tại Tokyo.

Một chi nhánh tại Moscow

nhà hàng Nobu mở tại Moscow cùng một lúc. Nhiều lãnh đạo doanh nghiệp đã cố gắng thuyết phục những đầu bếp tuyệt vời mà họ xứng đáng để mở một chi nhánh tại thủ đô của nước Nga. Trong một thời gian dài các cuộc đàm phán đã không thành công, nhưng khi nguyên nhân gây ra mất Agalarovyh gia đình, mọi thứ đã đi khác nhau. Nổi tiếng đầu bếp và nhà hàng chuỗi đã bị thuyết phục rằng chất lượng thực phẩm không bị ảnh hưởng, tất cả các công thức nấu ăn sẽ được thực hiện vào mức độ cao nhất, thức ăn sẽ được ở một mức độ như vậy mà nó có thể bị nhầm lẫn về chất lượng với các ngành nổi tiếng nhất ở các thành phố khác.

Chỉ trong năm 2009, trong tháng Tư, đã được khánh thành. Sau đó, khán giả thủ đô đã có thể lần đầu tiên đi đến Nobu Moscow. Dự án đã được thực hiện nhờ vào quan hệ đối tác phối hợp của nhiều thành viên trong gia đình Agalarovyh.

chi nhánh tính năng

Nhà hàng Nobu ở Moscow giữ chỉ 4 vùng, nó được dự định ngay từ đầu. Đây là một quán bar sushi riêng biệt và rất thoải mái, vui vẻ tiếp khách-bar, có 2 phòng VIP khá rộng rãi. Làm tất cả các phòng thực hiện trong một phong cách tự nhiên, vì Nobu Mathusis là một người ủng hộ vật liệu tự nhiên trong nội thất.

Trên khắp hành lang được trồng tre, trông điển hình, đặc biệt là trong bối cảnh của một món ăn đẹp Nhật Bản. Đèn chùm được thực hiện không phải trên thiết kế cổ điển, và tương tự như những phác thảo về những nhím biển. Các bức tường cũng được thực hiện không bình thường. Ông có một thiết kế lồi, và là vật liệu được sử dụng để xây dựng hạt của họ. Nó tạo ra ảo giác về một nơi yên tĩnh với sóng nhỏ trên các bức tường.

Một cái nhìn lên trần nhà chắc chắn không phải thất vọng. Dưới nó giống như một splash đông lạnh, nhưng họ di chuột trong vùi nền của mẹ của ngọc trai, được làm từ da cá đuối gai độc khác thường. Tất cả những yếu tố này là một phần của chuỗi nhà hàng phong cách khó khăn chung, nhưng nội thất có sự thay đổi nhỏ mà cung cấp cho các tổ chức hương vị riêng của mình. Nếu bạn nhìn vào một cửa sổ khổng lồ từ tầng thứ tư, nơi mà các nhà hàng có vị trí, bạn sẽ nhìn thấy bức tranh toàn cảnh đẹp mà phản ánh cuộc sống của thành phố. Nó cũng được quan niệm của nội thất, phù hợp với tất cả các thiết bị của nhà hàng.

nhà bếp

Phần lớn các món ăn thuộc dành riêng cho ẩm thực Nhật Bản. Có vết và các cây trồng khác, nhưng họ luôn đưa ra rất cẩn thận. Từ những thành tựu ẩm thực của các dân tộc trên thế giới đến từ chỉ các công thức nấu ăn tốt nhất, kết hợp với phần còn lại của menu. Đôi khi thêm vào các sản phẩm Nam Mỹ mà làm cho khác nhau từ menu nhà hàng ẩm thực truyền thống Nhật Bản, nhưng hầu hết các công thức nấu ăn thể hiện cam kết của mình với những phương pháp nấu ăn nấu trưởng và kỹ thuật mà có thể được nhìn thấy chỉ trong Land of the Rising Sun.

Tất cả các menu có sẵn cho Nobu Moscow (nhà hàng và những nơi khác của mạng, nằm trên toàn thế giới), phản ánh sự sáng tạo triết lý công thức bí ẩn nhưng đáng ngạc nhiên hài hòa, và một phần chủ sở hữu trong suốt chuỗi nhà hàng. Du khách luôn có thể chắc chắn rằng tất cả các món ăn cho thấy toàn bộ câu chuyện xuất xứ của nó, trong đó phản ánh Nobu (nhà hàng). Nhận xét của người dân là bằng chứng tốt nhất của tinh thần của triết học ẩm thực, khi bạn phải lao vào bầu khí quyển của một địa điểm và cảm nhận được hương vị tinh tế của món ăn của mình.

thực đơn

Mỗi thành phần cá nhân của menu được chọn rất cẩn thận. chủ nhà hàng suy nghĩ hai lần trên mỗi thành phần, quan tâm đến lịch sử về nguồn gốc của từng hạng mục hoặc một kết hợp của chúng. Bất kỳ khiếm khuyết không được phép, tất cả chuẩn bị chỉ trong những truyền thống tốt nhất. Chất lượng của mỗi sản phẩm được xác định bằng tất cả các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất, vì vậy các nhà hàng Nobu có thể cung cấp một thực đơn ngon và đa dạng cho người dân của bất kỳ nền văn hóa, tôn giáo.

Điểm nổi bật chính của nhà hàng là, tất nhiên, hải sản. Tại Nhật Bản, họ là nền tảng của chế độ ăn uống của mỗi người dân, sử dụng chúng khắp nơi trên thế giới, nhưng đặc biệt quan trọng là phương pháp chuẩn bị của mỗi thành phần. Nhà hàng nổi tiếng tại không có sai sót, mỗi món ăn có thể được coi là một tác phẩm nghệ thuật, mà ông đặc biệt thích của nhiều người hâm mộ của cá, sushi và hải sản khác, đó là không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Ẩm thực chỉ là kỳ diệu, bởi vì bên cạnh các món ngon biển trên menu và thậm chí cung cấp các món ăn từ các loại trái cây tươi ngon nhất, mà tương phản với vị ngọt của cá và cường hương vị đáng kinh ngạc.

Có nhân viên đầu bếp tại Moscow

Các đầu bếp chính được mời đến làm việc người Pháp Damien Dyuvio. Ông dẫn đầu một đội ngũ vững chắc, mà các thành viên thuộc các nhóm dân tộc khác nhau. Sushi chủ truyền thống đến từ Land of the Rising Sun, tên của ông là Taniguchi Akihiro. Làm bánh kẹo đến từ Nam Phi mà là hiếm thấy ở Nga. Tên anh ấy là Stuart Bell. Mỗi trong số họ đã từng làm việc trong các nhà hàng khác Nobu mạng, vì vậy các món ăn được chuẩn bị dưới sự chỉ đạo của họ, không có khác biệt so với những người đã được sản xuất tại các cơ sở khác của mạng này. Mỗi phòng trong số nhân viên đề ra mục tiêu cho khách ngạc nhiên. Mọi người đều muốn đảm bảo rằng mỗi khách truy cập trái hài lòng và chắc chắn trở lại một lần nữa.

Chi nhánh trong "Crocus"

Nhà hàng Nobu trong "Crocus Expo" mở chỉ 6 năm sau khi nó xuất hiện chi nhánh Nga đầu tiên của chuỗi nổi tiếng ở Moscow. Cơ sở này được giải quyết theo số 31 ở trung tâm mua sắm nổi tiếng "Crocus City Mall". Nhà hàng đã giành được hai tầng và tổng diện tích của toàn bộ cơ sở là 1.200 mét vuông. mét. Có ba lối vào. Bạn có thể muốn đi trực tiếp ra đường hoặc đến thăm các cơ sở, trước đó vào trong tòa nhà Trung tâm Thương mại.

Tầng đầu tiên có khu vực quầy bar và phòng chờ truyền thống. Gần đó là một căn phòng khá rộng rãi, có thể tổ chức 70 người, cũng có quán bar sushi, được đánh giá cao bởi nhiều người yêu hải sản. Tầng thứ hai là rất thẩm mỹ, như, ngoài việc thiết kế trang nhã, có một cái nhìn toàn cảnh. Phòng này có thể được tổ chức tiệc chiêu đãi, cho phép mời lên đến 170 người. Đối với những người có nhu cầu bao gồm riêng biệt VIP-phòng, phân định từ hội trường ồn ào.

Thứ hai tại nhà hàng Nobu Nga có một thực đơn truyền thống dựa trên triết lý của những người sáng lập nhà hàng. Ngoài ra còn có những đổi mới không bình thường. Bây giờ, một khách hàng mới có cơ hội để thưởng thức rất nhiều món ăn đã được xử lý nhiệt trong lò gỗ. Nó được độc quyền đặt nhà hàng và đến từ Úc.

Chef Stewart Bell đã phát triển một món tráng miệng hoàn toàn mới được lập trên cơ sở của công nghệ phân tử hiện đại. Ông đã có những kinh nghiệm của việc tạo ra toàn bộ một dòng các món tráng miệng, nhưng trong nhà hàng này, ông đã cho thấy nhiều năm kinh nghiệm và kỹ năng, do đó, có một hoàn toàn mới, món ăn độc đáo được tìm thấy ở nơi nào khác chuẩn bị.

sảnh tiệc

Khả năng tổ chức tiệc chiêu đãi và lễ kỷ niệm của hồ sơ khác nhau có nhà hàng Nobu. Kiev cũng tự hào có sự hiện diện của một chi nhánh của tổ chức này. Tất cả các nhà hàng có một cơ hội mạng cho tiệc sang trọng, tiệc cocktail. Bạn thậm chí có thể tiến hành các hoạt động gia đình, tiệc sinh nhật đặc biệt là thanh lịch và thú vị được tổ chức, ngày kỷ niệm, lễ kỷ niệm cá nhân.

phòng tiệc tuyệt vời phù hợp cho các cuộc họp kinh doanh với một số lượng lớn các đối tác kinh doanh. Thường được tổ chức trong hội trường tiệc dứng thế tục, như trong một khung cảnh đáng yêu và thực phẩm tuyệt vời có thể có một thời gian vui vẻ và thư giãn. Nhà hàng có một sommelier và đầu bếp chương trình. nhóm hàng được tham gia vào việc tổ chức và chuẩn bị của bất kỳ kỳ nghỉ đó là theo phong cách của những gì khách hàng mong muốn.

Các tính năng tổ chức sự kiện

Khách có thể thuê bất kỳ nhà hàng cơ sở. Đây khả năng và nhà hàng Nobu ở Dubai. Theo ý của họ, theo yêu cầu, bước vào phòng tiệc, mà đối với quy mô lớn các sự kiện có thể nhập lên đến 150 người, và việc tổ chức giải khát thư giãn và 250. riêng có quầy bar sushi và một quầy bar ở sảnh và ấm cúng VIP-phòng, có khả năng lên đến 20 người.

Du khách có thể tận dụng lợi thế của dịch vụ bổ sung. Nhóm nghiên cứu của nhà hàng tạo bối cảnh riêng biệt. Quý khách để thuận tiện có cơ hội để thuê thiết bị âm thanh, cũng như đối với các thiết bị trình bày. màn hình plasma này tấm, máy chiếu. Nó cũng cung cấp cho việc sử dụng tạm thời của thiết bị âm thanh. Tất cả các du khách sẽ được thỏa mãn, và các host lễ kỷ niệm sẽ dành tối thiểu là nỗ lực để tạo ra một bầu không khí lễ ấm cúng.