Nhà hàng "Giấc mơ": mô tả, thực đơn và lời chứng thực của du khách

Nhà hàng 24 giờ "Mechta" (Moscow) nằm trên Garden Ring ở trung tâm kinh doanh của thủ đô trong một lâu đài đẹp thế kỷ 19. Gần tổ chức là trung tâm kinh doanh "Aurora", và ngược lại - khách sạn Thụy Sĩ và House of Music.

Trong dinh thự ba tầng có 4 sảnh lớn (2 trong số đó theo phong cách phương Đông và có quầy bar riêng), karaoke, cocktail bar, góc ẩm thực, trang bị tất cả các thiết bị cần thiết.

Mô tả

Nhà hàng "Dream" ("Paveletskaya") được thành lập 2 Alexandra: một trong số họ là Shurshakov (đầu bếp), còn lại là Kan (mixologist). Đã chọn vị trí thành công trong sự ưu tiên của họ, cung cấp cho khách hàng không giới hạn số lượng khách hàng.

Thiết kế nội thất được quản lý bởi Vlad Andreev, và nhờ có bố trí hợp lý và hợp lý không gian, các phòng nghỉ rộng rãi với lò sưởi và cửa sổ ở cả hai bên phòng, nướng mở, chân đèn pha lê, đồ phụ kiện bạc, tủ kim loại của ngăn kéo, quầy bar với ghế và ghế cao, Ghế sofa da, gương trang trí tường gạch. Tại hội trường phía dưới có một phòng karaoke cho 40 người, tầng 3 có 2 sảnh đông, nơi bức tường được trang trí với khảm, thức ăn được chuẩn bị trong bếp mở, và các sản phẩm bột được nướng trong lò tandyr (lò nướng).

Nhà hàng "Dream" mở cửa suốt 24 giờ, và trong mỗi phòng có 2 loại thực đơn: món ăn chính và la carte của đầu bếp Alexander Shurshakov. Bản đồ cocktail nằm trên vai của Alexander Kahn, và bạn cũng có thể yêu cầu một thực đơn Uzbek với một số loại pilaf hoặc lagman. Là một tiền thưởng, cần lưu ý rằng mỗi buổi sáng trình đơn ăn sáng hoạt động, và vào cuối tuần có thực đơn của trẻ em.

Phương thức phục vụ các món ăn

Nhà hàng "Giấc mơ" là một thể chế dễ chịu, nhưng không thể đoán trước, và có thể xác minh tính trung thực của các từ như vậy trong món ăn đầu tiên. Chẳng hạn như rau cải ưa thích của năm mới dưới majonnaise được gói bằng lưỡi bò. Chi phí của salad là khoảng 400 rúp. Tôm với trứng cá muối được phục vụ trong ly, và bông cải xanh với mozzarella chỉ được phục vụ với nước sốt vinaigrette. Xét theo tên và chi phí ước tính của một phần của salad thông thường, bạn có thể dễ dàng đoán rằng nhà bếp ở đây được thực hành cao, và giá cả được đặt trên mức trung bình.

Ngoài ra, nhà hàng "Dream" bao gồm trong thực đơn tôm của nó với arugula, ăn mặc trong nước sốt mật ong nhất-mù tạt, tartare từ cá ngừ đỏ cho 980 rúp.
Tất nhiên, ở đây bạn có thể thử thường cho người bình thường mỡ, thịt lợn, thịt, cá, nhưng tất cả những điều này mờ dần trước mặt trang trí ban đầu trong các hình thức cắt lát rau tươi cho 220 rúp.

Đối với cocktail, người quản lý chịu trách nhiệm cho họ, Alexander Kahn đã quyết định đặt cược vào 3 thành phần. Ví dụ, bạn có thể đặt hàng tarragon với ngọc trai biển. Đồ uống được phục vụ trong các món ăn pha lê dày đặc, do đó nói rằng trong kinh doanh nghiêm túc không có chỗ cho những món trifles.

Menu trẻ em

So với món chính và la carte của đầu bếp, nhà hàng dành cho những người khách trẻ tuổi nhất quyết định làm cho nhà hàng "dân chủ" dân chủ. Chi phí trung bình cho một món ăn là 150-200 rúp. Thực đơn bao gồm nước dùng với thịt viên, bánh bao, mì ống, rau xà lách, hoa quả và nhiều món tráng miệng.
Mặt trái của thực đơn được trình bày dưới dạng màu, bài tập để chú ý và đi qua mê cung của miếng vá.

Mỗi cuối tuần từ 14:00 đến 20:00 nhà hàng mở một phòng cho trẻ em, nơi một nhà giáo dục có kinh nghiệm làm việc. Vào lúc 16:00, màn trình diễn bắt đầu, và mỗi mùa đông trước khi tổ chức một sân băng nhỏ mở ra.

Nhà hàng "Ước mơ": Ảnh của các sảnh chính

Nhìn vào nội thất, bạn có thể hiểu rằng bầu không khí trong cơ quan là đặc biệt. Biệt thự, được xây dựng vào thế kỷ 19, và trang trí trang trí có thẩm quyền của các sảnh làm cho nơi này yên tĩnh và mang lại sự thoải mái của nó.

Ví dụ, ở trong phòng này, sẽ rất vui khi gặp bạn bè hay người yêu.

Lớp học của trẻ em

Nhà hàng "Giấc mơ" là nơi tuyệt vời để tổ chức các bữa tiệc gia đình, và cho trẻ em không phải buồn chán khi nghe các cuộc nói chuyện của người lớn, vào các ngày cuối tuần họ tổ chức lớp dạy nấu ăn cho những vị khách nhỏ nhất. Lịch trình nên được biết trước trên trang chính thức của tổ chức.

Chẳng hạn gần đây, một cuộc huấn luyện đã được tổ chức ở đó trẻ em được mời để làm đồ chơi từ vớ hoặc tạo ra hoa xuân tưởng tượng trong phong cách tem. Mỗi thứ bảy từ 18:00 đến 19:00 một bữa tiệc karaoke được tổ chức. Để chính xác hơn, từ năm nay, sự kiện là cuộc thi, nơi mà những tiếng nói tốt nhất của trẻ em từ 3 đến 12 năm được chọn. Người chiến thắng nhận được danh hiệu của giọng trẻ của nhà hàng "Giấc mơ".

Và theo truyền thống cũ, ngày cuối cùng của tuần cho trẻ em một giờ vui vẻ gọi là "giấy disco".

Ý kiến của người dân

Khách du lịch nói gì về nhà hàng "Giấc mơ"? Nhận xét về tổ chức này cực kỳ tích cực. Nhiều người lưu ý nội thất ấm cúng và trong một khung cảnh đặc biệt. Đừng bỏ qua sự thân thiện, thân thiện và tốc độ của nhân viên phục vụ. Ngoài ra, mọi người còn lưu ý đến công việc suốt ngày đêm của nhà hàng, vì ở một nơi tuyệt vời và dễ chịu, đôi khi quên đi sự tồn tại của đồng hồ.

Tuy nhiên, nhà lãnh đạo không có tranh cãi trong số những đánh giá tâng bốc đã trở thành món ăn của tổ chức, và mặc dù thực tế giá thực phẩm được đặt trên mức trung bình. Như các du khách lưu ý, các món ăn được phục vụ luôn nóng, thơm, và các thành phần chưa được nấu chín (rau trong salad) tươi và chất lượng.

Theo đánh giá của chúng tôi, chúng tôi có thể tự tin rằng cái tên này hoàn toàn phù hợp với thực tế, điều đó có nghĩa là bạn cần ghi lại địa chỉ: nhà hàng "Dream", "Paveletskaya" (Moscow), 84, Sadovnicheskaya St., building 3 - và sắp xếp một bảng khẩn cấp.