Moonshine từ Đức đến cột chưng cất: tính năng và lợi ích

rượu tự chế luôn được phân biệt bởi nhu cầu cao. Trước đây, khi mua các thiết bị chuyên nghiệp như ánh trăng với một cột chưng cất, không phải là có thể tạo ra nhiều thiết bị di động, mà còn lâu mới thua kém thiết bị công nghiệp. chưng cất hiện đại cho phép ở nhà để có được một rượu mạnh, không có kỹ năng đặc biệt.

Những gì bạn nên biết

thiết bị tương tự đã được khoảng một thời gian dài, nhưng bây giờ phạm vi của họ sử dụng vượt quá giới hạn công trình khoa học và các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm. Hiện nay, nó được điều chỉnh sản xuất của họ, cho phép lựa chọn từ nhiều loại khác nhau với việc bổ sung của một loạt các phụ kiện. Không cần phải nghiên cứu một số lượng lớn các phương pháp văn học và phân tích cú pháp chưng cất sâu. Người ta tin rằng những khác biệt cơ bản Moonshine từ Đức đến cột chưng cất sẽ sớm thay thế hoàn toàn các thiết bị bình thường. Căn cứ vào thực tế là, tạo ra một kết quả khác nhau, họ không hoán đổi cho nhau. Cả hai tùy chọn có khía cạnh và đặc điểm của hoạt động tiêu cực của họ cũng khác hiệu suất tổng thể và chi phí. Để xác định xem phù hợp, nên hiểu các nguyên tắc hoạt động và đặc điểm.

Các tính năng

Đức bộ máy ủ với cột chưng cất cho phép để có được một rượu không có chất phụ gia dầu và các hợp chất hóa học có hại. Sự khác biệt chính từ sản phẩm giữa các ý kiến rằng không có cần phải được làm sạch sau khi bước xử lý đầu tiên. Sau một lọc sâu chỉ là ánh trăng tinh khiết, vì Brag này sử dụng hợp lý dựa trên quả mọng, mật ong và trái cây thành phần. Trong một số trường hợp nó trở nên bất lợi quan trọng của đơn vị này, nhưng nó được bù đắp bằng mức giá thấp của nguyên liệu là phôi đơn giản nhất, trong đó bao gồm ngô, củ cải và tinh bột.

Trong số những khía cạnh tiêu cực của công nghệ nó cũng đáng chú ý quá trình dài của cải. Mặc dù thực tế rằng một số công cụ, bạn có thể điều chỉnh chế độ chưng cất, họ có một công suất thấp hơn so với phiên bản cổ điển. Một lý do khác để mua rượu lậu thường là chi phí thấp hơn của họ. Điều đáng chú ý là, mặc dù những thiếu sót của mình và đặc biệt là ánh trăng từ Đức đến cột chưng cất sẽ có giá đắt hơn nhiều.

Tính chất của các sản phẩm thu được

Máy Brew là không thích hợp cho việc sản xuất cồn tinh khiết, vì họ cung cấp dầu thô bằng cách chưng cất nghiền cho tiếp xúc với nhiệt độ khác nhau. Liệu, tức là ánh trăng - một thức uống sẵn sàng để uống, sức mạnh của nó có thể lên đến 70% tùy thuộc vào công nghệ. Ngoài các đặc tính thơm và hương vị có thể theo nhiều cách khác nhau, nhiều người sử dụng các loại nước ép khác nhau và bảo tồn.

bộ máy cổ điển được đặc trưng bởi năng suất cao, đặc biệt là trong một giờ sản xuất khoảng 1 lít nước giải khát. Việc thiết kế trông khá phức tạp, nhưng làm việc với họ không phải là khó khăn, và các thiết bị có thể dễ dàng di chuyển và tương đối rẻ tiền.

Cần lưu ý rằng chất lượng của sản phẩm cải thiện cách dân gian thanh lọc, và đi qua chưng cất thứ cấp. Nhưng kỹ thuật nào làm tăng chi phí sản xuất và thời gian.

lợi thế

Moonshine từ Đức đến việc tách cột chưng cất của các thành phần khác nhau của hơi nước trong quá trình đun sôi. Kết quả là sản phẩm hoàn toàn tinh khiết mà không có một hương vị đặc biệt, mùi và màu sắc. Để sử dụng nó không thích hợp để làm cơ sở cho việc chuẩn bị đồ uống có cồn khác nhau tự chế, ví dụ, rượu mạnh hoặc rượu vodka. Điều này là do thực tế là sửa chữa đặc trưng bởi một hương vị sắc nét, một pháo đài của 96%, và việc thiếu hương vị.

thiết bị thói quen sản xuất rượu thô, đó là ánh trăng. Được sử dụng cho mash công nghệ sản xuất phát sóng của nó, đó là trước khi tiếp xúc với nhiệt trong một khối đặc biệt. Do đó, sản phẩm được lấy ra từ các tạp chất không mong muốn như acetone và đồ lọc dầu bằng cách ngưng tụ và chuyển vào một container riêng biệt. Vòng tránh thai là thành phần quan trọng của bất kỳ thiết bị, nó quyết định chất lượng của bia và tốc độ sản xuất của nó.

Moonshine từ Đức đến cột chưng cất có một cơ chế cơ bản khác nhau của công việc. Trong trường hợp này kết quả không phải là một cồn thô, và chấn chỉnh một sản phẩm. sản xuất thuật toán là rất phức tạp và được dựa trên sự tương tác của hơi nước và chất lỏng. Ngưng tụ hơi xảy ra trong một dephlegmator, mà nằm ở phía trên cùng của cột. Sau đó, họ đang phải đối mặt với hơi nước trong thành phần dưới của thiết bị.

thiết kế

tính năng thiết kế bao gồm trong thực tế là sự kết nối của hơi nước ngưng tụ và ở bất kỳ vị trí mong muốn. Trong trường hợp này, một cặp chất thấp sôi đang di chuyển, và các chất lỏng trở nên phần sôi thấp hơn, thu được bằng cách lăn lên một cặp.

Sự tương phản bổ sung có thể được nhìn thấy trong một hình thức mà được đặc trưng bởi một kéo dài nhất định. Này là cần thiết để tạo ra nhiệt độ khác nhau ở các bộ phận riêng biệt của cột. Cũng đáng chú ý là sự vắng mặt của mùi mạnh quá trình hoạt động, trong đó sản phẩm có làm sạch đầy đủ mà không sử dụng kali permanganat, than hoạt tính hoặc sữa.

loài

Hôm nay thị trường cung cấp các loại khác nhau Moonshine từ Đức đến cột chưng cất cùng một lúc khác nhau về kích thước, hiệu suất tổng thể và đặc điểm cụ thể. Tất cả điều này cho phép bạn chọn tùy chọn thích hợp. Bên cạnh đó, đặc biệt chú ý nên được trao tài liệu được sử dụng như một cơ sở cho việc sản xuất các thiết bị.

Một phần của các nhà sản xuất để sản xuất các sản phẩm thép không gỉ, cũng là chưng cất bằng đồng khá phổ biến. Trong trường hợp này, các tài liệu này có nhiều nhược điểm nhất định. Đặc biệt, thép không gỉ được đặc trưng bởi nhiệt nhanh chóng, cung cấp phân phối nhiệt đồng đều trong toàn bộ cột. Vì lý do này, khả năng sử dụng một cột chưng cất trở nên ít hiệu quả như thiếu biến nhiệt độ rất quan trọng. Điều này cũng đúng trong những đồng, đó là lý do chất lượng bị đồ uống có cồn trong nước.

dụng cụ thủy tinh

Theo các chuyên gia, lựa chọn tốt nhất cho các hệ thống sản xuất thủy tinh. Trong số những ưu điểm của các đơn vị này là cung cấp như sau:

• Thủy tinh là không phụ thuộc vào tác động ăn mòn, trái ngược với các kim loại;
• thiết kế trong suốt cho phép kiểm soát các quá trình của quá trình chưng cất;
• nguyên liệu không thay đổi mùi vị đặc trưng và không phát ra mùi trong sưởi ấm;
• không có tương tác với brew nhà;
• vỏ được làm bằng kính cường lực bền, tạo riêng cho các thiết bị chế biến thực phẩm.

Điều đáng chú ý là ánh trăng như vậy từ Đức đến cột chưng cất có giá cả hợp lý và các mô hình tương đương đôi khi rẻ hơn làm bằng kim loại. Nó là cần thiết để đưa vào tài khoản các đặc thù của vật liệu, từ đó, bất chấp việc tăng cường thủy tinh, một hệ thống như vậy là khá mong manh và không thể chịu đựng thổi cứng trong khi sử dụng nhà.

Làm thế nào để lựa chọn

Như có vẻ, sự lựa chọn của một đơn vị phụ thuộc vào sản phẩm cuối cùng mong muốn: bộ máy ủ của cột cải chính Đức - cho rượu, một bộ máy tiêu chuẩn - cho brew. Bất kỳ kỹ thuật đòi hỏi thêm chế biến hoặc thêm mùi vị đặc trưng. Bạn nên cẩn thận để lựa chọn, nó không quên về các thiết bị hiện đại, kết hợp cải chính và chưng cất nguyên tắc.