Mang hình chữ thập

Vùng ôn đới của Bắc bán cầu - đó là ở đây họ cải chủ yếu phổ biến, đánh số hơn ba ngàn loài. Điều này bao gồm các nhà máy hàng năm, hai năm một lần và lâu năm, trong đó có một cấu trúc tương tự.

Họ cải có tên của nó vì những cánh hoa được sắp xếp chéo trong các loài hoa thuộc với anh. Các tính năng phổ biến khác có thể phục vụ bốn đài hoa ly cấu thành, bốn cánh hoa tạo thành một tràng hoa, nhị hoa (hai dài và bốn ngắn). Cụm hoa bàn chải cũng là một tính năng đặc trưng của tất cả các nhà máy thuộc các gia đình. Họ cải hình thức trái cây - chậu. Đối với những chiếc lá, sau đó chúng tạo thành một hoa hồng hoặc họ được gắn vào các lượt bào gốc. Hệ thống rễ - một cây gậy, một số đại diện của các gốc gia đình thành lập. Xây dựng xuất phát thường được phủ lông mềm hoặc cứng.

Cây thụ phấn chủ yếu bởi những con ong và ong vò vẽ, ruồi và bướm. Điều này cho thấy rằng các thành viên của gia đình - nhà máy mật ong tuyệt vời với một hương thơm mạnh mẽ.

Các loại rau, hạt có dầu, thức ăn gia súc, dược liệu, cây cảnh cũng như cỏ dại - tất cả chúng đều có trong gia đình này. cỏ dại họ cải - nhức đầu dữ dội lao động nông nghiệp: thường đòi hỏi một chế độ đãi ngộ đặc biệt để tiêu diệt chúng. Tuy nhiên, một số loài của họ được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian - như ví chăn của được sử dụng để cầm máu. Đó là tài sản của mình được nổi tiếng không chỉ ở trong nước mà còn trong y học Trung Quốc và Tây Tạng, vì vậy cỏ dại này là cùng một lúc cũng áp dụng cho cây thuốc. Củ cải, cũng đại diện cho gia đình họ cải, là nguyên liệu để sản xuất thức ăn gia súc chất lượng cao, và wallflowers, có lẽ - các thành viên trang trí nổi bật nhất của gia đình.

Không người đã không nghe nói về dầu hạt cải dầu. Trước đây, nó là một trong những sản phẩm phổ biến nhất được sử dụng tại Mỹ. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã chứng minh rằng nó có chứa các chất độc hại có ảnh hưởng đến cơ tim, tuyến giáp và thận, cũng như kích thích sự hình thành cặn béo. Hôm nay và hạt cải dầu và mù tạt - giống phổ biến của các loại dầu kỹ thuật.

Và, có lẽ, nhóm thú vị nhất của các nhà máy của gia đình Cruciferae - rau. Trước sự xuất hiện của khoai tây ở Nga, ông đã lấy rap. "Bánh mì thứ hai" - đó cô được gọi là của nhân dân, và hầu hết các câu chuyện dân gian Nga nói về thành viên tuyệt vời này của gia đình. Hôm nay, Mỹ đang tích cực tham gia vào việc trồng cây rễ này.

Một rễ, củ cải lâu đời nhất, kết hợp với mật ong từ lâu đã được sử dụng ở Nga như một phương thuốc dân gian nhằm thúc đẩy giải phóng mặt bằng nhanh chóng của chất nhầy từ đường thở với cảm lạnh. Vâng, và rau trộn từ một củ cải và gần nhất tương đối, củ cải của mình, dài chiếm một vị trí xứng đáng trên bàn của chúng tôi.

Mustard được thực hiện không chỉ các loại dầu công nghiệp, mà còn là một gia vị tuyệt vời. Và ai trong thời thơ ấu đã không đối xử thạch cao mù tạt cảm lạnh? Y học hiện đại từ lâu đã đánh giá cao những đặc tính chữa bệnh của người đại diện này của bắp cải.

Nó là không thể không kể đến những gia đình nổi tiếng nhất của nhà máy - bắp cải. hình thức tự nhiên của nó được biết đến từ thời tiền sử. Hôm nay sự phổ biến của rau này là rất cao. Nó được trồng trên mọi lục địa, bắp cải nấu hàng trăm món ăn, nấu canh chua và nướng bánh ngon và nước được sử dụng cho mục đích y tế. Súp lơ, bông cải xanh, cải bắp Trung Quốc - nó chỉ là một phần nhỏ trong sự đa dạng của giống. Mỗi loài của nó có hương vị độc đáo riêng của mình và có người yêu và người sành của nó.

Bằng cách này, cách đây không lâu họ cải đổi tên, cho nó tên của nó trong danh dự của người đại diện nổi tiếng nhất - Bắp cải.