Lò điện được xây dựng: các tiêu chí lựa chọn. đánh giá: Built-in bếp điện và lò nướng

Lò nướng trong bếp - đây là một trong những công cụ quan trọng trong việc thực hiện các nhiều thí nghiệm ẩm thực. Tuy nhiên, phạm vi hiện đại của đồ gia dụng thường dẫn đến sự nhầm lẫn khi bạn muốn chọn một thứ. Mọi thứ trở nên đặc biệt khó khăn khi cần lò nướng điện được xây dựng. Điều quan trọng là phải biết làm thế nào để lựa chọn đúng đắn và các tính năng kỹ thuật và chức năng được đặc trưng bởi một loại đặc biệt của thiết bị là gì.

Các tính năng

Lò điện được xây dựng là một trợ lý nữ tiếp viên xuất sắc trong nhà bếp, vì vậy điều quan trọng là biết làm thế nào để lựa chọn bên phải. Như một tham số quan trọng đầu tiên và có thể được đặt tên bao gồm các thiết bị như vậy có nhiều quyền lực và chức năng so với tách ra và kích thước nội bộ của họ. Tất nhiên, chi phí của mô hình nhúng cao hơn rất nhiều, nhưng cuối cùng họ biện minh cho bản thân. các nhà sản xuất nổi tiếng nhất hoàn toàn dừng phát hành mô hình tự do đứng. Vì vậy nó được khuyến khích để mua tùy chọn này chỉ trong trường hợp không có khả năng cài đặt sẵn trong lò hoặc có những hạn chế trong kế hoạch tài chính.

sức mạnh

Con số này là rất quan trọng trong việc lựa chọn, vì nó quyết định tính hiệu quả và khả năng sử dụng của các thiết bị trong tương lai. Lò điện được xây dựng có thể có công suất 2-4 kW, mà hầu hết người tiêu dùng thiếu sóng. Tỷ lệ này có ảnh hưởng trực tiếp vào nhiệt độ tối đa mà tại đó để chuẩn bị thức ăn. Mô hình tuyệt vời, công suất 35 kilowatt trở lên, đó là, ví dụ, Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. Giá trị lớn nhất của nhiệt độ trong số đó là 500 độ C. Tuy nhiên, nó phù hợp theo thể loại các tính năng thú vị, không lợi ích, như các thông số nhiệt độ yêu cầu là không quá 220 độ để nấu ăn. Do đó, mà không cần phải làm việc ở nhiệt độ cao đủ để có công suất 2.503 mô hình kilowatt rằng kết quả đầu ra lên đến 250 độ.

Khối lượng của buồng

lò nướng điện được xây dựng, giá là 350 USD trở lên, thường có một khối lượng 50 lít, được coi là bình thường đối với các nhiệm vụ, có nghĩa là, nấu ăn ở nhà. Tuy nhiên, có một kỹ thuật, đặc trưng bởi kích thước nhỏ hơn đó là 20-30 lít. Việc mua lại các tùy chọn này là thích hợp trong trường hợp không có cách nào để cài đặt các thiết bị với kích thước đầy đủ. Để so sánh nó có thể được lưu ý rằng các lò tự đứng được đặc trưng bởi không quá 30 lít.

Tiêu chuẩn cho tủ thông thường là lựa chọn 60h60h55 thấy. Tại thời điểm này, có được tích hợp sẵn trong điện lò 45 cm, trong đó tập trung vào việc sử dụng các cấu hình đồ nội thất đặc biệt. Ngoài ra hiện nay cung cấp các mô hình với hai máy ảnh độc lập, nhưng chiều rộng của họ là 100 cm. Chi phí cho thiết bị đó là khó khăn để đặt tên giữa, vì vậy không nên được xem xét rất cẩn thận. Lựa chọn đúng là chọn một mô hình với kích thước tiêu chuẩn, như hầu hết các nhà sản xuất tạo ra chúng một cách chính xác để đảm bảo khả năng chi trả.

phương pháp làm sạch

Hiện nay có lò nướng, dọn dẹp mà được thực hiện theo một trong các phương pháp: truyền thống, hoặc xúc tác nhiệt phân. Mỗi trong số họ cần được xem xét một cách chi tiết hơn. Bản chất của phương pháp truyền thống là các bức tường bên trong được bao phủ bởi lò men đặc biệt. Nó chỉ ra rằng các chất tẩy rửa tay cần thiết và bọt biển và tiến hành rửa quá trình phức tạp để làm sạch các bề mặt nội thất.

phương pháp xúc tác giả bao gồm các bức tường bên trong của lò với các lỗ chân lông men đặc biệt nhằm thúc đẩy sự phân hủy chất béo và loại bỏ trực tiếp trong quá trình nấu nướng. Nếu bạn thích nó lò để điện được xây dựng, báo cáo kết quả sẽ bao gồm thông tin về nó. Tuy nhiên, thường xuyên hơn thực tế không phải là quá hồng, vì vậy bạn sẽ cần phải tái vũ trang bằng vải và chất tẩy rửa, để đối phó với những tàn tích của ô nhiễm.

phương pháp nhiệt phân được coi là hiệu quả nhất và tiến bộ. Lò điện tích hợp (rộng 45 cm) với một chức năng tương tự như - nó tiết kiệm thời gian và công sức của bạn. Bản chất của phương pháp này như sau: khi các chế độ tương ứng của máy ảnh thiết bị được gia nhiệt tới 600 độ C trong một thời gian ngắn, đó là đủ để các chất béo tích tụ trên các bức tường, thiêu rụi. Tiếp theo, bạn sẽ chỉ mở cửa để làm mát xuống các bức tường, và sau đó loại bỏ bằng một tàn dư vải của đống tro tàn. Xe được trang bị với khả năng của một xử lý nhiệt phân, chỉ có một nhược điểm - đó là đắt hơn nhiều so các thiết bị thông thường. Có một số mô hình lò với một chức năng như vậy, mà được yêu thích nhất: Electrolux EOB 53.410 AX, Bosch HBA 23B263E, GORENJE BO75SY2B. Ngoài ra còn có chi phí hợp lý về giá cả: Electrolux EOC 3430 COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.

Các tính năng và chức năng

Hiện đại được xây dựng bên trong bếp điện và lò nướng được đặc trưng bởi tính năng tương đối phong phú, trong đó có sự hiện diện của bộ đếm thời gian và đối lưu. Sau này là đáng nói. Về cơ bản, đối lưu được đảm bảo bởi sự hiện diện của quạt của buồng lò mà ổ đĩa không khí và cung cấp nấu ăn nhanh và đồng đều hơn. Một số mô hình sử dụng một đối lưu kép, nhưng nó không đưa ra bất cứ lợi thế đặc biệt so với các tùy chọn đơn giản hơn. chức năng nướng - là một tùy chọn hiện đại, trong đó có 99% số lò hiện đại. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể nhận được rằng lớp vỏ hồng hào như vậy trên thực phẩm, mà là rất phổ biến với nhiều người.

Rotisserie - Tùy chọn này, mà có thể tự hào chỉ có một vài mô hình. Nếu bạn là một fan hâm mộ của gà nướng, nấu chín trên một nhổ, sau đó bạn nên tìm kiếm một thiết bị như vậy. Có nhiều lựa chọn tốt với khả năng: Electrolux EOC 5951 AOX, HOTPOINT-ARISTON FH 1039 P IX.

bổ sung mới

Các nhà sản xuất không dừng lại ở đó, vì vậy trong một số mô hình, bạn có thể tìm thấy các tính năng như một nồi áp suất, một chế độ vi sóng, trượt xe đẩy, đầu dò nhiệt độ, và khác, thậm chí kỳ lạ hơn. Rất thường người không chống nổi sự cám dỗ để đưa vào các công cụ phức tạp nhất được trang bị với một loạt các chế độ bổ sung, như là kết quả của việc sử dụng độc quyền trong những tính năng có thể được tìm thấy trong các tùy chọn rẻ nhất. Và sau đó bạn có thể đưa ra một mảnh rất có giá trị của lời khuyên: cố gắng để quyết định trước khi lựa chọn cuối cùng, đó là tất cả những gì, bạn thực sự có ích. Nó làm cho không có ý nghĩa để trả tiền quá cao cho sự hiện diện của một bộ đá cho pizza hoặc nồi hơi, mà bạn không bao giờ tận dụng lợi thế.

loại điều khiển

Trong trường hợp này chúng ta có thể nói về một xu hướng nhất định - cao hơn chi phí của công nghệ, đặc biệt là quản lý điện hơn. Nó chỉ ra rằng nếu mặt trước của đơn vị của bạn có giá 300-400 đô la, trong 9 trường hợp trong số 10 nó sẽ được trang bị một nút điều khiển cơ khí. Như tích hợp điện lò - "Ariston" hoặc thương hiệu khác - không có màn hình, và các chỉ số được sử dụng trong họ - chỉ cơ khí. Để xuất hiện trên màn hình của thiết bị điện tử được yêu cầu để ném nhau 100-200 USD. Có nhiều mô hình, mà chi phí nhiều hơn $ 700-800, họ có không chỉ là một màn hình chức năng tuyệt vời, nhưng cũng là điều khiển cảm ứng.

nhà sản xuất

Nếu chúng ta nói về những gì các công ty nên là lò, tình hình cũng tương tự như sự lựa chọn của bất kỳ thiết bị gia dụng khác. Mô hình chất lượng công nhận hầu hết các nhà sản xuất Thụy Điển, Áo và Đức, những người sẽ trực tiếp đến nhà. Thông thường đề cập đến Bosch, Electrolux, Siemens. Nên sợ của một nhà sản xuất ít được biết đến, ví dụ, DEX, Mirta, Saturn, Ariete, VIMAR. Có đại diện của một chủng loại giá trung bình, trong đó bao gồm HOTPOINT-ARISTON, GORENJE, Beko, Zanussi.

sự an toàn

Có những quy tắc an toàn nhất định, phù hợp với đó phải được vận hành lò nướng điện được xây dựng. Xét về một mô hình cụ thể chứng minh các tính năng mà người dùng phải đối mặt. Nhưng có một danh sách các biện pháp phòng ngừa phổ cập:

- không cho phép trẻ em được gần lò và liên hệ với bảng điều khiển trong sự vắng mặt của người lớn;

- vào mùa lạnh, lò không nên được sử dụng như một lò sưởi;

- Trước khi bật thiết bị, nó sẽ bị xoá khỏi mọi thứ không cần thiết;

- Sau mỗi lần sử dụng, các thiết bị nên được lau tất cả các vết bẩn và bắn, trong đó xuất hiện trên bảng điều khiển bên trong, và sự cần thiết phải liên tục theo dõi sự sạch sẽ của lưới và khay, định kỳ rửa bên ngoài, đặc biệt là trong sự hiện diện của bảng điều khiển cảm ứng.

Một số mô hình có chức năng tắt máy tự động được kích hoạt trong trường hợp của một hoạt động quá lâu hoặc khi thiết bị quá nóng. Lò điện được xây dựng "Bosch" được trang bị hệ thống khóa tự động có thể được kích hoạt bằng cách nhấn một nút mà không cho phép trẻ em để mở cửa trong khi hoạt động hoặc đặt điều khiển tại chỗ.

phát hiện

Như bạn có thể thấy, có một vài nguyên tắc đơn giản về cách chọn các thiết bị nhà bếp rất cần thiết. Nó không quan trọng những gì bạn chọn vào cuối - xây dựng lò điện 45 cm hoặc các mô hình ở kích thước tiêu chuẩn, miễn là thiết bị đã phục vụ bạn trong nhiều năm. Lựa chọn thiết bị phù hợp, bạn có thể dựa vào sự tiện lợi của nấu ăn cho cả gia đình. Với lò mới có thể an toàn hấp thụ công thức nấu ăn nướng mà trước đây bạn sợ hãi vì những cơ hội không phù hợp thiết bị có sẵn.