Làm thế nào để thực hiện một cồn rượu và quả mọng

Không thể đánh giá quá cao đặc tính có lợi của cồn thuốc vào rượu, đặc biệt là nếu họ được thực hiện một cách độc lập từ quả mọng trồng trên mảnh đất của mình. Rượu thuốc, những ngon, khỏe mạnh và có thể là một trang trí tuyệt vời của bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Nhưng không phải ai cũng biết rằng người đầu tiên làm cho cồn rượu của người Trung Quốc, và nó đã xảy ra vào khoảng thế kỷ III trước Công nguyên. Tại Nga, công thức nấu ăn cùng cồn thuốc cồn đến muộn hơn nhiều, sau gần bảy thế kỷ.

Để tìm hiểu về cách thức để thực hiện một cồn của rượu, nó là cần thiết để xem xét một số vấn đề cơ bản của nghề. Rượu cồn - một thức uống với rượu 45%. Nó thu được bằng cách truyền dịch rượu, như rượu, trên quả, trái cây và thảo dược thơm. Đôi khi nhầm lẫn với cồn của rượu, được sản xuất bởi quá trình lên men, hoặc trộn hoa quả và rượu. rượu bổ Fortress thường không vượt quá 20%.

Bạn có thể đọc các núi của văn học, nhưng không biết làm thế nào để thực hiện một cồn của rượu. Nắm vững nghệ thuật này để hoàn thiện chỉ giúp các thử nghiệm thực tế. Không có một công thức đúng của cồn. Sử dụng các thành phần tương tự tại đầu ra bạn có thể thưởng thức nhiều loại thức uống. phẩm chất hương vị phụ thuộc vào tuổi tác, điều kiện bảo quản và hoàn cảnh khác.

Nổi tiếng từ keo ong cồn, nho đen, chanh, cồn tiêu , và nhiều người khác. Nhưng rất phổ biến nhận truyền hình dâu tây và nam việt quất. Và làm thế nào để thực hiện một cồn rượu và các loại quả mọng, bạn sẽ được học các công thức sau đây.

Làm thế nào để thực hiện một cồn anh đào

Có một số công thức nấu ăn cho truyền dung dịch của anh đào, xem xét một số trong số họ:

1. Một kg cherry mà không cần các cành cây để nằm xuống trong một chai lăm-lít, đầy đường (750 gr.), Che bằng gạc và ngâm mình trong ánh nắng mặt trời trong khoảng một tháng. Sau đó, xi-rô kết quả được chia thành nhiều phần 250 gr., Hỗn hợp với mỗi phần 500 c. và 250 gram vodka. nước.
2. kg One và một nửa của anh đào đổ hai lít 60% rượu và ngấm 1,5 tháng. Kết quả là cống truyền, hoa quả trộn với đường (800 g). Và dưới nước (1,5 L), đưa đến một đun sôi. Xi-rô là mát mẻ, căng thẳng thông qua vải và trộn với các truyền rượu.
3. Cherry xếp vào một cái bình ba lít và đổ vòi rượu (vodka), gần chặt nắp và đặt vào một nơi tối tăm trong vòng 3 tháng. Sau thời gian này, để ráo truyền. Nếu bạn thêm đường, bạn sẽ có được một rượu mùi ngon.

Làm thế nào để thực hiện một cồn của nam việt quất - "Cranberry"

Không cồn ít ngon và hữu ích của công thức nấu ăn cranberry , nơi có quá nhiều. Dưới đây là một số trong số họ:

1. Khối lượng chai 0,5 lít rót một ly nam việt quất, thêm 5-6 muỗng canh đường, đổ rượu hoặc rượu vodka, nhấn mạnh trong một nơi tối tăm trong khoảng hai tuần.
2. Một kg rửa Chop quả máy xay sinh tố, để ráo nước. Từ bột nấu xi-rô, thêm vào đó một kg đường và một nhúm vani. Xi-rô kết quả đổ nước ép nam việt quất, đun sôi để nguội. Đổ 700-800 gram. vodka và nhấn mạnh 2-3 ngày.

Bằng cách này, bất kỳ cồn berry, bạn có thể thêm các loại thảo mộc như dưỡng chanh, bạc hà, riềng. Họ cho uống hương vị tinh tế và độc đáo.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để thực hiện một cồn rượu và quả mọng. Thử nghiệm bằng cách thêm các thành phần khác nhau, ngạc nhiên khách tham quan với tất cả các loại đồ uống mới.