Compote ngon của mận anh đào và zucchini với hương vị dứa

Vào mùa đông, hơn bao giờ hết đó là sự thiếu hụt các vitamin. Do đó, nhiều bà nội trợ vẫn hè thu hoạch bảo tồn khác nhau. Để tôn vinh đặc biệt là compote của quả mọng, trái cây và rau quả. Một số thực hiện cắt giảm. Đề nghị bạn thử để chuẩn bị compote gốc và hữu ích của mận anh đào và bí xanh. Không sợ hãi sự kết hợp bất thường như vậy, vì cả hai thành phần kết hợp với nhau sẽ cho hương vị thơm đặc biệt. Bên cạnh đó, một thức uống như một cách hoàn hảo làm mới, tông màu và điền vào cơ thể với các chất hữu ích. Để giảm calo, sử dụng các chất làm ngọt tự nhiên. Hãy tin tôi - một bảng màu tươi sáng của hương vị sẽ enchant bạn.

thức uống có bổ sung hữu ích

Để chuẩn bị đúng một compote ngon của mận anh đào và bí xanh nên làm theo công thức. Mua zucchini tươi hoặc courgette, trẻ - một kg sẽ đủ để jar ba lít. Ngoài ra hãy chắc ngon ngọt mận đỏ hoặc trắng (500 g) và kính đường. Hơn nữa, tất cả tiểu học và đơn giản.

quá trình chuẩn bị

Phải rửa thật sạch tất cả các sản phẩm. Với rau, cắt vỏ và làm sạch hạt bằng thìa truyền thống.

Cắt các thành phần vào khối hoặc dải, người hoạt động như một tưởng tượng. nước nóng, ném nó rau và quả mọng - nấu ăn không quá 20 phút.

Ngay trước khi tắt các ổ ghi vsypte định lượng đường. Nói chung, quá trình và kết thúc. Che compote của mận và vỏ bí xanh, bia cung cấp cho một nửa giờ và ăn băng. Và bạn có thể cuộn lên vào thùng chứa và để lại cho mùa đông.

Như nấu ăn compote mận: Các thành phần cho phôi mùa đông

Mận - một loại nhỏ nhưng rất hữu ích của mận, trong đó đã tính chữa bệnh. Làm cho cô ấy một thức uống có giá trị, thơm và tuyệt vời ngon. quả mọng chín mỗi kg (của bất kỳ màu) phải được thực hiện 500 g đường cát và một lít nước.

Từng bước hướng dẫn

Cẩn thận phân loại trái cây, loại bỏ hư hỏng và thối. Đó là mong muốn giữ trong 10 phút trong nước lạnh. Sau đó, loại bỏ trong một cái chao để chất lỏng dư thừa thủy tinh. Chúng tôi cung cấp cho các quả mọng để làm khô một chút và xuyên qua mỗi tăm mận. Này được thực hiện để đảm bảo rằng trái cây giữ lại hình dáng ban đầu của họ trong suốt thời gian lưu trữ.

Giai đoạn tiếp theo - khử trùng lọ thủy tinh. Chúng tôi khuyên bạn nên thực hiện nó trong nồi hấp. Chế biến sẽ mất ít thời gian và công sức, và bạn sẽ không phải sợ bị bỏng bằng hơi nước nóng. Đặt các quả trên dưới cùng của container.

Bây giờ chúng ta tiến hành công tác chuẩn bị của xi-rô ngọt. Với mục đích này các món ăn sâu phù hợp, chẳng hạn như cái vạc. Đổ nước, cung cấp cho nó để đun sôi và đổ đường. Chúng tôi mong muốn khi nó hoàn toàn được nấu chảy. Điền vào các giải pháp để phía trên cùng của lọ, bao che bằng một nắp và chờ 15-20 phút.

Một lần nữa kết hợp siro ngọt ngào và đun sôi. Đổ vào một container và cuộn lên. Cherry mận compote vào mùa đông, đó là mong muốn sử dụng không sớm hơn ba tháng sau khi uốn. Trong thời gian này, ông sẽ nhận được màu sắc phong phú, hương thơm đặc biệt và hương vị.

Compote táo, bí xanh và mận anh đào vàng

Nó cắt để ân sủng bất kỳ bảng màu sắc tươi sáng và sẽ ngạc nhiên tất cả hương vị thơm ngon kachestvami.Dlya chuẩn bị thức uống nên phải mất một kg mận anh đào vàng, 500 zucchini g, cùng một số quả táo. Đường chỉ cần 800 g

Với táo và zucchini để loại bỏ các vỏ và loại bỏ các lõi với những hạt giống. Cắt chúng trong khối gọn gàng. Mận xuyên hoặc thực hiện một vết rạch nhỏ. Lớp lan truyền trên rau và container trái cây, đổ xi-rô đường (nước đường đun sôi 10 phút). Sau đó, đặt các thùng chứa trong một nồi hấp, nơi ông đã được tổ chức trong vòng 15 phút. Nếu tiệt trùng không phải là, để ráo xi-rô và đun sôi lại lần nữa. mận compote anh đào của chúng tôi và zucchini với việc bổ sung táo lưu trữ trong một căn phòng tối.