Làm thế nào để nấu risotto với chế độ ăn uống gà trong multivarka

Cơm thập cẩm - món ăn nổi tiếng châu Á được chuẩn bị theo truyền thống thịt, gạo, rau và gia vị với chất béo thêm. Các công thức ban đầu sử dụng thịt lợn hoặc thịt cừu, nhưng bữa ăn bổ dưỡng có thể bị chi phối lớn "tạo điều kiện", chuẩn bị cơm thập cẩm chế độ ăn uống với thịt gà. Và nếu điều này làm điều đó trong multivarka, nó là hoàn toàn có thể hàm lượng dầu để giảm thiểu hoặc thậm chí hoàn toàn làm mà không có anh.

cơm thập cẩm chế độ ăn uống

Tất nhiên, một sự kết hợp của nhiều calo chất béo giàu carbohydrate chế độ ăn uống gạo một tên thực phẩm khó khăn. mỡ động vật song song với carbohydrate được chuyển đổi thành chất béo, mà sau đó được lắng đọng dưới da của người lạm dụng một điều trị như vậy. Đây được chỉ định bởi các món ăn châu Á chỉ số calorie chuẩn bị theo công thức gốc. 100 phần gram của nó có thể cao như 500 kcal! Được biết, cho một người lớn ai muốn giảm cân, lượng calo hàng ngày trung bình - không có nhiều hơn 2000 kcal. Theo đó, khi sử dụng chỉ 300 g giới hạn này đối xử với nó là gần như kiệt quệ. Nhưng điều này không có nghĩa là một món ăn ngon và ưa thích như vậy phải quên mãi mãi. cơm thập cẩm ăn với thịt gà, nấu chín trong multivarka chứa gần một nửa lượng calo mà không bị mất hương vị và lợi ích của thực phẩm.

Thịt cho cơm thập cẩm nấu ăn

Các thành phần chính là thịt cơm thập cẩm. Và nó được biết đến, theo hàm lượng dinh dưỡng và chất béo là khác nhau. Các chất dinh dưỡng nhất - thịt cừu. Thịt lợn anh ta một chút trong lĩnh vực này kém, thịt bò vẫn còn ít dinh dưỡng. Nhưng con gà có hàm lượng calo thấp nhất là đặc biệt vú. 100 g thịt gà chỉ chứa 150-180 kcal.

cơm thập cẩm gạo

Một thành phần bắt buộc đối với việc chuẩn bị một cơm thập cẩm gạo đó đủ calo (100g các loại ngũ cốc chứa 360 kcal). Tuy nhiên, khi nấu cơm hấp thụ nước và luộc mềm, kết quả là 100 g các món ăn đã hoàn thành giá trị dinh dưỡng của nó không phải là hơn 150 kcal.

Để chuẩn bị cơm thập cẩm gạo tròn màu trắng cổ điển tốt nhất.

Nhưng những người ủng hộ một chế độ ăn uống lành mạnh nên sử dụng gạo lứt, tuyên bố rằng có chứa nhiều nguyên tố vi lượng khác nhau, và nó là hữu ích hơn trong thành phần của nó. Calo là một ngũ cốc là khác nhau từ màu trắng cát. Nhưng sự xuất hiện và tính nhất quán của cơm thập cẩm từ những thay đổi như vậy trong cấu trúc này có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Trong tình huống này, mỗi foodie cần xác định mình với chính mình rằng ông là quan trọng hơn - vị ngon và hương vị cơm thập cẩm hoặc tính hữu dụng của nó.

rau

Các thành phần quan trọng thứ ba của plov là rau. Trong phiên bản chế độ ăn uống của món ăn này, họ rất quan trọng. Sau khi tất cả, chúng chứa số lượng tối thiểu của calo. Về vấn đề này, càng có nhiều trong số họ trong gạo, càng có nhiều nó họ là calo "pha loãng". Theo truyền thống trong thực phẩm bổ sung vào cà rốt và hành tây. Những rau công thức cổ điển chiên trong một số lượng lớn các chất béo. Nhưng đây không phải là một lựa chọn chế độ ăn uống. Có thể, và tốt hơn việc phải làm mà không cần chiên hoặc chiên với bơ tối thiểu.

Để giảm lượng calo cơm thập cẩm chế độ ăn uống rau cắt nhỏ là mong muốn dập tắt ngay trong multivarka với thịt gà băm nhỏ. Bạn có thể thêm một chút nước và một ít dầu ô liu nếu cần thiết.

chế độ ăn uống cơm thập cẩm: recipe

Vì vậy, chúng tôi cung cấp một công thức có hàm lượng calo thấp cho cơm thập cẩm với thịt gà, nấu chín trong multivarka. Để nấu nó, bạn sẽ cần:

• 300 gram ức gà;
• 150 g gạo;
• 1 củ cà rốt;
• 1 củ hành đầu;
• 1 muỗng canh. l. dán cà chua;
• ½ h. L. tiêu mặt đất;
• Muối cho vừa ăn;
• 1 h. L. nghệ;
• thảo mộc và tỏi để nếm thử.

gia vị

Cũng đáng chú trọng đặc biệt vào các gia vị và gia vị vào gạo, cho món ăn này một hương vị tinh tế, mùi thơm và vị cay. Cơm thập cẩm - món ăn đông này, cũng được biết đến, các đầu bếp châu Á chỉ cần tình yêu gia vị và nấu hầu hết các món ăn mà không có họ. Theo chuyên gia dinh dưỡng, đối với những người muốn giảm cân, gia vị rất hữu ích. Họ cải thiện đáng kể chức năng đường ruột, đẩy nhanh sự trao đổi chất, thúc đẩy giảm cân. Nếu muốn, cơm thập cẩm chế độ ăn uống cũng có thể thêm cà ri, hoa bia-suneli, nhân sâm và những người khác.

phương pháp chuẩn bị

Xem xét làm thế nào để chuẩn bị một chế độ ăn uống cơm thập cẩm. Quá trình này bắt đầu với việc chế biến thịt. Ức gà, rửa, lau bằng khăn và cắt thành từng miếng nhỏ. Multivarki bát nhẹ bôi trơn bằng dầu thực vật, đổ vào đó thì thịt và đặt trên một chế độ "nóng". Tiếp theo, rau chuẩn bị. cà rốt tinh khiết chà xát trên vắt tốt, hành tây cắt thành vòng nửa hoặc hình khối. Tất cả các loại rau được đổ vào thịt multivarku và hầm cho đến khi họ trở nên mềm mại và ủy mị. Trong khi chuẩn bị thịt với rau, gạo phải được ngâm trong nước lạnh 10-15 phút, sau đó rửa sạch kỹ lưỡng, loại bỏ trong một cái rây để kính nước. Trong multivarku đổ vào nước dựa - trên 1 phần cơm khô 2 phần nước. Điều chỉnh sang chế độ "chiên" để đun sôi và đổ gạo, bột cà chua đã được bổ sung, và hỗn hợp gia vị. "Cơm thập cẩm" chế độ đặt ra. Thời gian nấu có thể khác nhau, tùy thuộc vào kiểu thiết bị và khối lượng sản phẩm. Thông thường, phải mất khoảng 1-1,5 giờ. Mở multivarku cơm thập cẩm và chế độ ăn uống khuấy hoặc thực hiện các hành động khác không còn cần thiết. Các thiết bị chính nó sẽ cảnh báo cho bạn một âm thanh cuối tín hiệu của nấu ăn. Các món ăn ngay lập tức có thể phục vụ. Hoặc để lại chế độ ăn uống risotto trong multivarka vào chế độ "nóng" trong một thời gian. Trong trường hợp này, các món ăn sẽ được giữ nóng cho đến khi thời gian bữa ăn.

Có những lựa chọn chế độ ăn uống nhẹ cơm thập cẩm - trái cây, nấm, hải sản, với cà tím. Calorie 100 g các món ăn như vậy có thể chỉ 100 kcal.