Làm thế nào để làm cho trà đá trong nhà: nấu ăn các tính năng của công thức nấu ăn tốt nhất và khuyến nghị

Trong thời thơ ấu không mây Xô và hậu Xô Viết, với nhiều người, có lẽ, khát, "bà ngoại" của trà, nhưng với Medcom, nhưng với chanh, ướp lạnh trong mùa hè nóng bức. Một chút lớn lên, chuyển sang thanh niên gaznapitki ngọt (trong đó, tình cờ, không làm dịu cơn khát, nhưng ngược lại, thậm chí là nguyên nhân - đến một kết luận như vậy, chuyên gia dinh dưỡng đã đến thời gian gần đây). Nhưng hôm nay các nhà sản xuất nổi tiếng thế giới của đồ uống lần nữa cho chúng ta uống trà, phát hành nhiều tựa đề từ trà đá trong chai làm bằng nhựa. Nhưng nó có thể được chuẩn bị và cá nhân: sẽ có vị ngon hơn, và rẻ hơn vào những thời điểm. Để biết thông tin về cách làm trà đá ở nhà, nói với bài viết hiện nay của chúng tôi. Chúng tôi hy vọng rằng trà đá tự nhiên và sảng khoái sẽ uống ưa thích của bạn trong mùa ấm áp.

Một chút lịch sử

Theo uống người làm dịu cơn khát của họ trong hơn một thế kỷ. Theo truyền thuyết, ông "phát minh" một doanh nhân từ St. Louis. Tại hội chợ vào năm 1904 là một nắng nóng khủng khiếp, do đó đồ uống nóng và không ai muốn nhìn thấy (và nếm họ không muốn). Sau đó enterprising R. Blechynden phác thảo trong một trà đá nóng, và uống trở nên, có thể nói, như tôm tươi. Và một doanh nhân từ Thụy Sĩ, Max Sprenger, nghĩ đến việc rót uống khát trong chai để bán và lưu trữ của nó. Nhưng bạn có biết rằng ít nhất bạn có thể làm cho một thức uống ngon và cá nhân? Làm thế nào để làm cho trà đá ở nhà? Có một số cách đơn giản và chắc chắn.

Làm thế nào để làm cho trà đá trong nhà - Kiến nghị

Bằng cách này, ngày nay được coi là không hoàn toàn đúng chỉ cần thêm khối băng trong một thức uống nóng. hành động như vậy sẽ tạo ra trong đó sự tương phản nhiệt độ, có thể trở thành một yếu tố phá hoại cho men răng của bạn. Bên cạnh đó, những người sành thực sự của trà nói rằng việc điều trị ảnh hưởng đáng kể đến hương vị của "các vua uống." Nhưng chỉ trong trường hợp chúng tôi đưa ra công thức cũ này, đột nhiên một ai đó quyết định để kiểm tra các khuyến nghị của các chuyên gia trong thực tế?

Công thức cho bản gốc (1904)

Làm thế nào để làm cho trà đá ở nhà? Trong ấm trà, luộc sơ trước đây, đặt một vài thìa nhỏ trà đen lá tốt. Brew nước nóng uncool (80-90 ° C) trong khoảng 15 phút. Trong một tách thêm một thìa mật ong, một lát chanh, đổ trà. Quăng vào một cái bát với một vài miếng trà đá. Đó là tất cả. Bạn có thể làm dịu cơn khát của bạn.

trà đá: công thức và thành phần

Bạn có thể làm cho "Ice Tea" và công thức nấu ăn khác. Đối với thức uống nấu ăn nhanh hơn lấy một thùng chứa nửa lít trống và đặt nó trong tủ lạnh để làm mát. Một thép đặt trong muỗng canh tủ đông. Trong một thể tích nhỏ nước nóng (không sôi nước, hoặc trà có thể trở nên vô vị) pha một vài túi bằng đồ uống (hoặc một vài thìa nhỏ crumbly). Packetized có thể được sử dụng với các chất phụ gia khác nhau: cam bergamot, hoa nhài, ví dụ. Mỗi khi bạn nhận được một hương vị mới. Chúng tôi nấu không quá dài: 5 phút. Trong một tách trà lá sau khi đưa muỗng ra khỏi tủ đông - kim loại lạnh nhanh chóng hấp thụ thức uống nóng. Bây giờ container nguội đổ trà của chúng tôi. Đặt đường vừa ăn và khuấy động triệt để. Mang đến khối lượng với nước khoáng lạnh. Ép để nước trái cây tương tự từ một nửa quả chanh. Ai không sợ mất men răng, thêm một vài viên đá - và bạn có thể uống.

Với chanh và bạc hà

Đây là loại trà đá và không bao hàm trong cấu trúc của băng. tác dụng làm mới đạt được với cam quýt và bạc hà màu xanh lá cây. trà đen (lỏng hoặc túi) ủ theo phương pháp truyền thống với tư cách ấm trà để một nửa lít. Nhưng số lượng hàn so với mất thông thường tăng - bằng khoảng một nửa. Chúng tôi nhấn mạnh trà một thời gian dài: trong thời gian này ông sẽ có thời gian bình tĩnh một chút. Trà đổ 100 gram đường (có thể ít hơn - để nếm). Cẩn thận khuấy động. Bằng cách này, đường có thể được thay thế thành công ba muỗng canh mật ong. Vì vậy, bạn "Ice" nhận hữu ích nhất. Một bóp chanh nước trái cây. Các nhựa "poltorushku" với nắp xoắn đặt một vài lá bạc hà tươi. Ngoài ra còn đổ nhẹ nhàng hơn nước ép leechku chanh, trà. Một nạp lượng trên bên phải của nước khoáng từ khí. Nó phải được phòng ăn, không mặn. Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho trà đá. Lạnh trà với bạc hà và chanh nên được đắm mình trong tủ lạnh cho đến khi nó đạt đến nhiệt độ mong muốn. Và bạn ngay lập tức có thể sử dụng, nhưng sau đó nước khoáng để pha loãng uống nên sẽ không còn băng.

từ tốn

Và đây là - một công thức làm thế nào để làm cho trà đá ở nhà ngon, chậm rãi, với cảm giác và sắp xếp. Ông đã nhận được một siêu mềm trên vòm miệng. Tuy nhiên - rất hữu ích, vì thực tế không phải chịu sự nóng điều trị. Nhưng đối với việc chuẩn bị của mình phải kiên nhẫn. Vì vậy, chúng ta lấy trà lá trong một container kính cho hàn điền nó với nước tinh khiết, ngay trên nhiệt độ phòng. Sau đó, loại bỏ các trà để truyền tải được (ví dụ, bạn có thể đặt trên bệ cửa sổ, dưới những tia nắng của mặt trời, và có thể được để lại ở vị trí này trong suốt đêm). Một dấu hiệu cho thấy trà được ủ, màu sắc phong phú là tương lai của nước giải khát. Làm thế nào để làm cho ngôi nhà trà lạnh? Những sản phẩm nào là cần thiết cho việc này chưa? Mỗi lít nước mất một chanh (sự cần thiết phải ép nước trái cây), một vài muỗng lớn mật ong lỏng. Tất cả điều này được trộn với trà, ủ trong một phương pháp lạnh như vậy. Công suất loại bỏ một tủ lạnh, một bộ lọc trước. Khi trà đã nguội xuống hoàn toàn - có thể được sử dụng.

thức uống lành mạnh: sở hữu và sử dụng

Làm thế nào để làm cho mình trà đá? Tất nhiên, để nấu ăn của ông có rất nhiều công thức nấu ăn. Nhưng nếu bạn làm mọi việc theo các quy tắc, nó phải được nhớ đến sự khôn ngoan của Trung Quốc cổ đại: trà, uống chỉ nhiệt độ mà tại đó nó đã được chuẩn bị. Và trong trường hợp của chúng tôi - được đá trà. Do đó, điều quan trọng trong bối cảnh này để sử dụng và cách mát của trà xuất bia với một cách tiếp cận khác càng nhiều càng tốt là. Đối với phần còn lại, cố gắng và thử nghiệm theo thị hiếu của họ và trí tưởng tượng ẩm thực, sử dụng một "trà đá", phụ gia khác nhau mà bạn muốn. Ví dụ, rất tốt với như một thức uống với gừng và mật ong chanh, cam bergamot và hoa nhài hoặc.

Cũng nên nhớ, và tuổi thọ. Tốt nhất là uống ngay lập tức. Kể từ đó, bất chấp sự khử trùng mạnh mẽ, nó không phải là cần thiết để lưu tất cả dài hạn (như trái ngược với lưu trữ tùy chọn mà được đóng lại chưa mở có thể được bảo quản trong vòng một năm). Nhưng uống của chúng tôi tươi và hữu ích. Do đó, ngay lập tức uống sức khỏe của mình, thỏa mãn cơn khát. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó có thể nằm trong chai trong tủ lạnh, nhưng không quá một ngày.