Làm thế nào để giữ cho củ cải? Tìm hiểu những bí mật của tiết kiệm dài hạn cây có củ

Nhiều bà nội trợ phàn nàn rằng họ không thể giữ lâu củ cải tươi. Đã có trong chỉ một tháng sau khi thu hoạch những thành quả của vụ thu hoạch trở nên chậm chạp hoặc thối. Làm thế nào để lưu trữ các củ cải phải không? Để đối phó với vấn đề này, chúng tôi sẽ trong bài viết này. Độc giả đều có phần khuyến nghị cho việc thu hoạch rau này và chuẩn bị nó để tiết kiệm. Bạn cũng sẽ tìm hiểu một số cách đáng tin cậy và đã được chứng minh làm thế nào để lưu trữ các củ cải vào mùa đông.

thu hoạch mùa thu

rau này là hoàn toàn theo kịp với giữa mùa thu. Nhưng làm thế nào biết chính xác thời gian khi bạn muốn thu hoạch? Ở đây, bạn chỉ có thể dựa vào dự báo thời tiết và trực giác của mình. Điều quan trọng là phải có thời gian để thu thập các củ cải từ vườn trước khi sương giá đầu tiên. Trong các khu vực phía bắc của đất nước để đào ra rễ, đó là mong muốn vào đầu đến giữa tháng mười. Ở phía nam, bạn có thể thực hiện công việc và vào cuối cùng tháng.

Thu thập thu hoạch củ cải trong thời tiết khô hạn. Nếu nó xảy ra như vậy mà trong giai đoạn này của ẩm, sau đó đừng vội vàng để khai thác rễ do hầm. Để chúng khô cho một ngày trong một nhà kho khô.

Trước khi bạn tìm hiểu những bí mật của cách để lưu trữ các củ cải, nói về các phương pháp thu thập. Đây là một điểm rất quan trọng. Những loại trái cây không cần phải kéo ra và đào lên một cái xẻng hoặc hai cán dài. Tại sao như vậy? Nhà máy này có hệ thống rễ mạnh, mà là ở mặt đất ở độ sâu 10-20 cm. Nếu bạn kéo củ cải bằng tay, nó không chắc rằng bạn sẽ phải kéo tất cả các loại rau toàn, cột sống có thể dễ dàng vỡ ra. quả này sẽ nhanh chóng mất đi độ ẩm và héo. Do đó, gốc phải được chia nhẹ vào, và chỉ sau đó nhẹ nhàng kéo ra khỏi đất. Bạn phải ở trong tay của một toàn thể và svekolka không hề hấn gì. trường hợp như vậy rau này thích hợp cho việc lưu trữ kéo dài trong một hình thức mới mẻ.

Sau khi củ cải sẽ được đào lên, thoát khỏi những tàn dư của đất của mình. Cục u tay sạch. Bạn không thể obbivat một thư mục gốc của người kia. Tính toàn vẹn của lớp vỏ bên ngoài nên được giữ. Sau đó cắt các đỉnh trên rau, khởi hành hai hoặc ba cm từ đầu bản thân. trái cây khô ở nơi khô ráo.

Làm thế nào để giữ cho củ cải? Chúng tôi tìm hiểu tất cả những cách

• Củ cải có thể tiết kiệm trong hộp nhựa có lỗ lớn hoặc giỏ wicker.
• giá đỡ bằng gỗ - một nơi lý tưởng để giữ những rễ. Họ trải một vài lớp trên kệ cùng.
• Cách hiệu quả nhất để tiết kiệm rau này được coi là tiếp theo. Lớp củ cải thùng ngăn xếp và che phủ bằng cát ẩm của nó. Do đó nhiều lớp rau có thể được hình thành trong một khung chứa. Bao nhiêu bạn có thể lưu trữ củ cải thu hoạch theo cách này? Với rễ cát giữ ẩm thường xuyên vẫn tươi cho đến khi thu hoạch tiếp theo, đó là gần một năm.
• Lưu những thành quả của củ cải có thể trong bộ phim nhựa. Để kết thúc này, mỗi loại rau quấn trong giấy bóng kính và nằm xuống trên sàn nhà trong hầm. Đổ trên đầu trang của một loạt các khoảng trống với cát hoặc than bùn.

Vâng, bây giờ bạn biết làm thế nào để lưu trữ các củ cải cách chính xác. Chúng tôi hy vọng rằng bây giờ bạn sẽ không có vấn đề để bảo toàn thu hoạch cây có củ cho đến khi mùa hè.