Làm thế nào để chọn một máy trộn cho ngôi nhà? Mixer cho gia đình: giá, đánh giá

Bí mật của sự thành công nướng được coi là bột hoàn hảo vymeshennoe. bột nhào bằng tay tại nhà - một công việc tốn nhiều thời gian. Một cách nhanh chóng và dễ dàng thực hiện bất kỳ loại bột nhào nước cho gia đình. thiết bị như vậy trong thời gian không tạo bột các loại.

Họ thu được men, thoáng mát, lỏng, cát, đường, và bánh gừng bánh quy bột chất lượng tuyệt vời. Bên cạnh đó, các thiết bị có khả năng nấu ăn tuyệt vời bánh hỗn hợp, nước sốt và các loại kem.

Thiết kế đặc trưng testomeshalok

Nhào bộ máy được trang bị vòi phun. Một số trong số họ có một hình dạng xoắn ốc hoặc lặp lại, những người khác giống như một cái nĩa hoặc thìa. Trong S III và thiết kế hình chữ Z. Hơn nữa, trong một beater truyền thống đóng vai trò như một máy trộn. Hoặc là loại nhào bột tập tin đính kèm cho phép bạn để có được một loại nhất định.

Thiết bị được trang bị dezhami, đường nét giống bát hoặc máng. Những container được gấp thành phần và kết hợp chúng thành một khối dày đặc thống nhất thông qua một vòi phun-máy trộn. Họ khác nhau về khối lượng - 5-10 lít. Sản xuất máy trộn cho gia đình với tất cả các loại bát. Có công cụ với container cố định và di động. Nếu muốn, người ta có thể tìm thấy một thiết bị với bát di chuyển hoặc cố định.

Nhào thiết bị truyền động khác nhau, dẫn đến phong trào quay của vòi phun trộn. Theo nguyên tắc của máy nhào được chia thành những người trong đó các spin:

• tập tin đính kèm, trộn các thành phần;
• bát;
• bát với vòi phun.

Máy trộn phân loại

Nhào phân biệt bởi các đặc điểm thiết lập. Vị trí nơi các thiết bị bao gồm:

• hộ gia đình, không quá mạnh mẽ các đơn vị nhỏ gọn;
• ngành công nghiệp - thiết bị được lắp đặt tại các tiệm bánh, quán cà phê, cửa hàng bánh pizza và các cơ sở khác của ngành công nghiệp thực phẩm.

Theo loại sản phẩm sản xuất chia thành kỹ thuật:

• khả năng sản xuất bột;
• để thực hiện một bột nấm men;
• nhào bột khối bánh ngọt tươi tốt, nước xốt và vân vân;
• nhào phổ quát.

Thông số kỹ thuật cho phép để phân loại chúng vào máy trộn-kneaders, trong khoảng thời gian và chức năng liên tục.

Theo các đơn vị tốc độ quay là thông thường và tốc độ cao. Một số nhãn hiệu cung cấp một thiết bị chuyên sâu siêu.

Vị trí vòi phun trộn thiết bị với trục dọc và ngang được phân bổ. Có máy trộn với một trục nghiêng xây dựng.

Các loại tiếp xúc với các thành phần chủ yếu phát ra cơ khí máy xay trộn cho gia đình. Trong biến thể khác của đơn vị thi công có thể là một rung hoặc siêu âm.

Các loại máy trộn-máy trộn

mô hình testomeshalok có mẫu mã đa dạng. tính năng thiết kế của thiết bị phụ thuộc vào loại bột nó có sẵn cho trộn.

Máy trộn ngang, Máy trộn

Máy trộn ngang cho nhà trộn các thành phần cho đến khi ổn định được đặc trưng bởi độ nhớt cao. Nó cung cấp cho sinh bột mà từ đó các bánh bao, mì, bánh mì tròn, bánh ngọt, miếng dán ngực và các sản phẩm khác.

Bột được nhào nặn trong thiết bị theo chiều ngang chèn vào và xoay theo hướng ngược nhau lưỡi. Bát (bát), quay trên một trục nằm ngang, giúp bạn dễ dàng loại bỏ các bột.

nhào xoắn ốc

Trong một thiết bị như vậy các thành phần được trộn mạnh mẽ. Để chuẩn bị bột trong thiết bị này là phù hợp, lúa mạch đen và bột mì. Trộn diễn ra một cách nhanh chóng và hiệu quả nhờ vào thiết bị nhào xoắn ốc hình và khả năng đồng thời xoay ở bên đối diện của bát và file đính kèm.

nhào hành tinh

Máy trộn hành tinh cho ngôi nhà cho phép bạn nhận bột đa dạng nhất. Nó có thể được thực hiện mà không vấn đề nấm men và flaky, bánh quy, protein và choux bánh ngọt. Thiết bị này là thích hợp cho việc chuẩn bị mì ống kem và souffles. Nó khuấy độn và các loại kem, kem tươi, làm cho khoai tây nghiền và khối lượng bánh kẹo.

Như một phạm vi rộng lớn của việc sử dụng kết hợp với sự hiện diện của một lượng lớn các file đính kèm. thiết bị tiêu chuẩn bao gồm các thiết bị corolla, móc và lưỡi. Đây nhào bột trộn vòi phun là luân chuyển hành tinh. Vòi phun trộn quay xung quanh trục của nó và cốc.

Quy tắc lựa chọn trộn trong nước

Chọn một máy trộn nhà cho gia đình, hãy xem xét những gì loại hàng hoá nướng thường chuẩn bị trong gia đình. Với men nấu ăn, Máy trộn bột bánh ngọt tươi và flaky làm một công việc tuyệt vời với xoắn. Dough là dự định, ví dụ, đối với bánh bao và mì, tốt nhất thu được trong các thiết bị với vòi phun hình chữ Z cánh.

uẩn nhu cầu cao, nhào bột và cho phép mousses nấu ăn khác nhau, kem và các sản phẩm khác. Họ được trang bị với nhiều tốc độ và vòi phun, máy trộn, khác nhau ở hình thức.

Trong testomeshalok khối lượng bát khác nhau. Ví dụ, một mini-máy trộn cho ngôi nhà được trang bị dezhey 5 lít. Đối với nhà bếp đơn vị nhỏ gọn thuận tiện, khối lượng của cốc là 5-10 lít. Các thiết bị có dezhami podkatnye rộng rãi hoạt động trong ngành công nghiệp.

Nó phụ thuộc vào năng lực của máy trộn hiệu suất, tốc độ và chất lượng của lô hàng. Các sức mạnh cao hơn (và nó nằm trong khoảng 300-2.000 W), đáng tin cậy hơn cho trộn nhà. Nhiều sự quan tâm từ người tiêu dùng sản xuất các mô hình với tốc độ đồng hồ và nhiều (đôi khi 1-10). Nhào timer là rất thuận tiện. Sau khi thiết lập thời gian trộn không còn là một nhu cầu để kiểm soát quá trình làm bột.

Chi phí của máy trộn gia đình và đánh giá về họ

Nếu sức mạnh tối đa và mười tốc độ trộn có một ngôi nhà, giá của nó là rất cao - khoảng $ 1,000. các văn bản đó được làm bằng thép không gỉ và được trang bị với 12 vòi phun. Bên cạnh bột họ thực hiện các chức năng khác - máy xay, máy trộn. Trong khi đọc những nhận xét bạn biết rằng đây không phải là nhào đơn giản và đa chức năng xử lý thực phẩm.

Số tiền chiết khấu hội phân khúc giá trung bình với vỏ thép và bát có công suất 1.000 W, không quá 6 chế độ tốc độ. Là mô hình vào khoảng $ 500. Tuy nhiên, có rất hấp dẫn giá nhào, mà sức mạnh hơn một chút - 1200 watt. Tuy nhiên, họ có nhà ở nhựa. Nhưng đồng bát thép không gỉ cùng và 7 tốc độ. Nên nhào trong một trường hợp nhựa khoảng $ 200.

Các thiết bị với chiếc cốc trên 4.5 lít, sáu tốc độ và sức mạnh của 650 W - máy trộn xoắn ốc Giá cả phải chăng cho gia đình. giá của nó không vượt quá $ 300. Mặc dù sức mạnh của máy là nhỏ, người đưa ra đánh giá khá tốt về khả năng và hiệu quả của nó. Với chất lượng không khí này kneaders chuẩn bị bột trong đó bánh tuyệt vời, pizza và bánh mì.