Làm sạch bẫy mỡ: nguyên tắc làm việc và giảng dạy

Trong tất cả các thành phố của đất nước rộng lớn của chúng tôi có ít nhất một mục của phục vụ. Có dao kéo thông thường hoặc các nhà hàng sang trọng với VIP-khách hàng, trong các nhóm xã hội khác nhau, địa điểm yêu thích của họ đến thăm.

Cooks chuẩn bị thức ăn, và sau khi hoàn thành công việc khối u vẫn còn. Vì vậy, chất béo, cho dù các mảnh chất béo của thịt hoặc thịt xương ăn, rửa sạch tan thành mây khói, hoặc đi đến các rộng nước địa phương. cống thành phố mất tình trạng cũ, cặn bã làm tắc nghẽn chúng và tiêu diệt thiên nhiên.

Phải làm gì với chất thải cơ thể? Có thiết bị chế biến, qua đó nước thải được tách ra khỏi dư lượng béo. thiết bị như vậy được gọi là mỡ.

loại bẫy dầu mỡ

Chia thành hai loại mỡ (tùy thuộc vào phạm vi công việc):

• cho doanh nghiệp;
• Nhà ở.

bẫy nhà mỡ

Cho đến nay, rất nhanh chóng bằng cách làm sạch bẫy mỡ dưới bồn rửa chén cho gia đình. Bên cạnh đó, loài này có tuổi thọ cao. Quan trọng hơn, đừng quên để làm sạch các bộ lọc và loại bỏ dư lượng mỡ khỏi bề mặt.

Và cho dù bẫy dầu mỡ trong nước được thiết kế cho các nhà hàng? Họ có thể lưu trữ một lượng nhỏ chất thải và phải được làm sạch thường xuyên. Rõ ràng không dành cho nơi hàng loạt đồ gia dụng.

tiêu chí tích cực của sản phẩm trong nước có thể được coi là cho việc loại bỏ các chất béo từ thiết bị và xả hơn nữa là không cần phải gọi máy đặc biệt.

bẫy dầu mỡ công nghiệp

Kích thước và vị trí thực tế khác với đối tác công nghiệp trong nước. Mỡ cho các công ty lắp đặt trong một căn phòng riêng biệt, chúng được sử dụng trong các nhà hàng và những nơi công cộng khác.

Ít hơn là quá trình thanh lọc siêng năng. Bạn phải gọi một kỹ thuật đặc biệt để bơm ra mỡ thải và rửa bẫy dầu mỡ.

máy đổ hầm cầu bơm ra chất béo từ các thiết bị.

Kanalopromyvochnaya xe rửa lưu trữ bẫy dầu mỡ.

thiết bị doanh nghiệp có kích thước đáng kể, và là tiêu cực và những khía cạnh tích cực của sản phẩm này.

yếu tố tích cực - một thời gian dài không cần thiết bị bơm và làm sạch các chất béo.

yếu tố tiêu cực - nếu lưu trữ dung lượng, thiết bị cần thiết để các thùng tổng thể cho bơm dầu.

Nguyên tắc hoạt động của thiết bị

Làm sạch bẫy mỡ và nguyên tắc của họ về hoạt động xảy ra cho kịch bản rõ ràng. mỡ dày đặc hơn nước, nó vẫn còn trên bề mặt của tách, và các nước do động giám sát giữa ống đến và xuất.

Mỡ bẫy thông qua các phân vùng được chia thành nhiều phần. Điều này là để đảm bảo rằng các chất béo có thời gian bình tĩnh và tách khỏi khối nước.

Body chất béo không nên đi vào một cống chung, vì vậy ống ổ cắm làm cho ống thức ăn thấp hơn.

Làm việc mỡ ngay cả dưới môi trường nhiệt độ cao. Sản phẩm được làm từ thép không gỉ, polypropylene hoặc sợi thủy tinh. Nó là bắt buộc đối với các vật liệu một con dấu tốt, vì vậy mà mùi khó chịu không thể có được bên trong.

Kết nối các giọt chất lỏng docking xảy ra khi tiếp xúc với nhau hai giọt khác. Đây là cách nguyên tắc của sự hợp nhất, vì vậy làm việc và bẫy dầu mỡ.

Sản phẩm này được chia thành hai khoang, chúng được tách ra bởi một phân vùng đặc biệt. Dầu và chất béo vẫn còn trong họ, và nước tinh khiết từ trận chung kết đi xuống cống.

Thường xuyên dọn dẹp máy ảnh bẫy dầu mỡ, làm sạch chúng bằng các cụm và các cặn khác. Này được thực hiện để đảm bảo rằng thiết bị hoạt động ổn định, và cống không rơi lãng phí.

loại bẫy dầu mỡ

Các thiết bị này đi kèm theo các hình thức khác nhau, tùy theo lựa chọn của họ được hướng dẫn bởi số lượng các chất thải cơ thể. Họ có các cài đặt khác nhau, kích thước, vật liệu. Quá trình làm sạch bẫy dầu mỡ, nguyên tắc điều hành và hướng dẫn tương tự có cấu trúc khác nhau.

Đối với các doanh nghiệp nhỏ (quán cà phê, nhà hàng, căng tin), các thiết bị được đặt gần với cống. Chúng nằm dưới bồn rửa, vật liệu của họ nên được bền và chất lượng cao.

Thanh lọc dòng thải khổng lồ xảy ra tại các doanh nghiệp liên quan đến vú, hóa chất, công nghiệp mỹ phẩm và thịt. Đó là về những dữ liệu này đặt mỡ có thể làm việc suôn sẻ và đều đặn.

thiết bị mạnh mẽ được cài đặt gần các tòa nhà hoặc bố trí một căn phòng đặc biệt dành cho việc xử lý các khoản tiền gửi.

Polypropylene, hoặc sợi thủy tinh được sử dụng trong việc sản xuất vỏ bọc cho bẫy mỡ. Chất liệu nó phải bền, phù hợp với môi trường và đề kháng với những ảnh hưởng khác nhau, có khả năng phục vụ một vài năm.

Nếu bạn đang cài đặt bẫy mỡ đang xảy ra dưới lòng đất, sau đó là một trường hợp đặc biệt được thực hiện cho nó, có khả năng chịu được tải trọng cao.

làm sạch bẫy dầu mỡ

Làm sạch đơn vị là hai loại. Trang chủ loại làm sạch một cách nhanh chóng và dễ dàng. Khi làm sạch tay cái bẫy dầu mỡ, nguyên tắc làm sạch được tát cặn từ bể để rửa thêm nó. hóa học khác nhau có nghĩa Appliance mạo sạch của thiết bị này.

Nó đã được nói ở trên mà yêu cầu cho ilososnye công nghiệp máy bẫy mỡ và thiết bị đỏ bừng.

Nhiệm vụ chính trong các máy làm sạch là phương pháp này. Tình trạng này xảy ra khi các bẫy dầu mỡ đang được xây dựng.

Nếu thiết bị được tìm thấy, không có thêm hành động sẽ lặn ống, được cập cảng đến các xe tải đổ hầm cầu. Nó hoạt động như một máy hút bụi, nó sucks một chất béo và các cặn khác. Barrel ilososnye xe dần dần tràn ngập rác thải. Điều quan trọng - không vội vàng để quá trình làm sạch diễn ra mà không cần sự cố và thái quá.

Đôi khi quá trình sơ tán và xả xảy ra trong cùng một lúc. Sự kết hợp này có thể với một tuôn ra có khả năng kết hợp máy và sạch mỡ bẫy.

Cẩn thận để không bắt đầu cống bị tắc nội bộ. Đừng quên để làm sạch các thiết bị để không phải trả thêm cho các bậc thầy của tác phẩm này, và giữ một kinh doanh ăn uống hoặc bếp nhà sạch, đẹp.