Điện Pelmennica - tấn bánh bao

Nguồn gốc được bao phủ trong bánh bao điều bí ẩn. Ai nói rằng họ đã phát minh ở Trung Quốc những người tin rằng đất nước của họ - Siberia. Nhưng nó được biết rằng Nga của họ, ví dụ, đúc vào mùa đông với số lượng lớn và treo trong túi vải trong thời tiết lạnh. Sản phẩm này là sẵn sàng chấp nhận trên đường vào mùa lạnh, bởi vì tại thời điểm đó để chuẩn bị nó trong một cách duy nhất là nồi lửa và tuyết tan chảy, có thể đã được làm sạch nước hiện đại từ vòi nước.

sản xuất thủ công của bánh bao - một quá trình rất tốn thời gian. Do đó, nó thường được hẹn giờ để một số ngày lễ. Ngoài ra ở Trung Quốc, phụ nữ đang đi để chào mừng năm mới và đồng khuôn các sản phẩm ngon chút với số lượng lớn. Một số điều kiện công việc của đơn giản Pelmennica với các tế bào đó cho phép các "cán" tại một thời điểm lên đến bốn mươi bánh bao nhỏ. Trám có thể rất đa dạng - rau, thịt, pho mát, cá, vv, và hỗn hợp.

Những người muốn một cách nhanh chóng và dễ dàng tạo ra sản phẩm này với số lượng lớn, chúng tôi thông báo rằng điện Pelmennica nội địa công cụ để tạo thuận lợi cho cuộc sống của bà chủ nhà, hiện nay gần như không tồn tại. Quá trình sản xuất có thể được tổ chức duy nhất ở quy mô công nghiệp và bán công nghiệp. Đó là, bởi tạ và nhiều hơn nữa bánh bao trong ... giờ.

Ví dụ, máy ravioli Đài Loan Jeju DM 120-5V sau khi tải có thể cung cấp bột và nhồi vào các đơn vị sản xuất, nơi chịu ảnh hưởng của trống hình thành được đúc các sản phẩm ravioli, bánh bao, somsa patties (sử dụng vòi phun thêm được bán riêng). Bộ máy hoạt động tự động. Nó cho phép bạn thực hiện bột của độ dày khác nhau với số lượng khác nhau của điền. Nguyên tắc hoạt động dựa trên thực tế là máy tạo ra một ống bột, đó là đưa băm. Sau đó, phôi dẫn đến hình thành các sản phẩm bán thành phẩm dưới dạng một lưỡi liềm, có thể tự động rắc bột.

Điện Pelmennica thương hiệu DM 135-5A của cùng một công ty có thể sản xuất 8.100 bánh bao mỗi giờ. Điều này khá một đơn vị trọng lượng lớn khoảng 170 kg và kích thước của 0,97h0,47h1,15 mét. Các thiết bị đòi hỏi một điện áp 380 watt và có sức mạnh riêng của mình 1.1 kW. Các nhà sản xuất chỉ ra rằng các vòi phun của thiết bị là không thích hợp cho các thiết bị của thương hiệu khác.

Bên cạnh đó, thiết bị phục vụ sản xuất vụ ngon bán thành đặc trưng công ty Pelmennica điện "StarFud". Các mẫu được thải công ty Đài Loan, nó có trọng lượng nhỏ hơn (khoảng 53 kg), chi phí thấp và "điêu khắc" ravioli 3600 mỗi giờ. Nó có kích thước nhỏ - lên đến một nửa trong số các giá trị chiều, có sức mạnh riêng của mình 0,55 kW. Tất cả các thiết bị tiếp xúc với các thành phần thực phẩm, làm bằng thép không gỉ, trong đó cung cấp quá trình vệ sinh cần thiết.

Bất kỳ Pelmennica điện nêu trên đã thành lập chính nó trên thị trường Nga như thiết bị cho nhà bếp chuyên nghiệp, cho phép bạn nhanh chóng thực hiện một số lượng lớn các bán thành phẩm khác nhau. Nhìn chung, chất lượng của sản phẩm cuối cùng được xác định không chỉ bởi hình thức của nó, mà còn nội dung thì phụ thuộc vào tính toàn vẹn của nhà sản xuất.