Cap bao quanh: mô tả, phân phối, ngon miệng

nắp bao quanh - một loại nấm cortinariaceae gia đình. Tên này đã được đưa ra cho sự hiện diện trên thân cây khá rộng vòng phim vàng-trắng. Trong người nó được gọi là khác nhau: gà, rozites mờ Turks pribolotnik trắng.

miêu tả

Trẻ nắp bao quanh có màu bạc hoặc một chiếc mũ trắng mịn màng. các cạnh của nó và nhẹ nhàng hạ xuống quấn. Theo thời gian, nó chuyển sang màu vàng, trở thành phẳng-lồi. Các cạnh được thẳng, đôi khi crack (vắng mặt kéo dài của mưa). Nắp bao gồm các chân như một chiếc mũ. Bề mặt của cô hơi nhăn nheo, che phủ bằng nở xơ với ngọc trai lung linh. Đường kính nó đạt đến 15 cm. Các nắp có một màu trắng bao quanh tủy chảy nước, trong đó có hầu như không có nấm mùi. Các tấm bất bình đẳng nấm trẻ, hiếm và trắng, nhưng họ gỉ nâu với thời gian. Đây là một tính năng đặc trưng của dụ cũ.

Nấm bao quanh nắp có chân hình trụ vững chắc. Nó dày ở đáy, dày đặc và vững chắc. Bề mặt của chân sợi mượt. đường kính của nó không phải là hơn 3 cm, và chiều dài -. 4-12 cm so với chân vòng được bao phủ với quy mô, mảnh và có màu vàng. Dưới chiếc nhẫn cô nhạt màu đất son sắc. Gần với đáy của tàn dư của tổng phủ tím lưu trữ. bột bào tử có màu vàng nâu, gỉ nâu.

Habitat và phân phối

nắp thường xuyên nhất bao quanh tạo thành nấm rễ với cây thông. Từ gỗ cứng ông thích Beeches, cây sồi và birches. Trong khu vực giữa Nga nấm được tìm thấy trong các khu rừng của loại cây lá kim nơi rêu mọc rất nhiều. rừng hỗn hợp và thông cho anh ta thích hợp hơn. Tại các khu vực phía bắc nắp bao quanh có thể được tìm thấy dưới birches lùn. Loại nấm này thích đất chua và ẩm. Ông cảm thấy tốt ở vùng núi ở độ cao lên tới 2 km. trắng Pribolotniki, có xu hướng phát triển các nhóm nhỏ gọn. Nấm cũng phổ biến ở Belarus và một số nước châu Âu. Nó phát triển ở Nga. Việc phổ biến nhất được tìm thấy ở các vùng phía tây và trung tâm của phần châu Âu của. Những cư dân của những nơi này có thể "săn" trên nắp bao quanh. Hình ảnh của loại nấm này có thể được tìm thấy trong bài viết này. Thu thập nó từ tháng Bảy đến đầu tháng Mười.

ứng dụng nấu ăn và ngon miệng

Bao quanh nắp - có thể ăn được và rất ngon nấm, có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau. Nó được ướp, chiên, muối, luộc. Trong hương vị nó không phải là kém hơn nấm. Ở nhiều nước Tây Âu, những nấm được coi là một món ăn tuyệt vời. Tất nhiên, ngon nhất là mũ trẻ bao vây. Tuy nhiên, nếu bạn nhận được một bản sao cũ của ghế cứng và chân có thể được cắt. Ngon nhất nấm này hầm và chiên. Nó được gọi thể loại IV ăn được.

đôi

Cap bao quanh hái nấm thiếu kinh nghiệm có thể bị nhầm lẫn với Amanita muscaria và thứ nấm nhạt. Chúng được đặc trưng bởi sự hiện diện của các loại nấm trong bột mũ mảng bám xơ, thiếu quy mô, cũng như tấm màu nâu hoặc nâu gỉ trong các mẫu cũ. Chúng tôi bay giống nấm hương thứ nấm và xanh xao, họ luôn duy trì màu trắng.