Cà phê Ipoh trắng: mô tả, ứng dụng và công thức nấu ăn

Cà phê trắng là thức uống ngon miệng với phương pháp rang độc đáo. Quê hương của ông là thị trấn Ipoh của Malaysia. Bởi vì thức uống này cũng thường được gọi là cà phê Ipoh. Để nấu nó đòi hỏi chế biến đặc biệt của ngũ cốc. Chúng được chiên bằng margarine, được làm từ nước ép cọ. Theo truyền thống, một thức uống được trình bày với việc bổ sung sữa đặc sau khi ăn.

Một chút về một thức uống trắng

Đến nay, Ipoh chính thức được công nhận là một thành phố cà phê trắng. Khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới đến đây để thỏa mãn sự tò mò của họ. Nhiều người tò mò muốn biết cà phê trắng là gì và nó được làm từ đâu. Tuy nhiên, ở nước ta bất kỳ thức uống, mà sữa hoặc kem được thêm vào, thường được gọi là màu trắng.

Nếu xem xét Malaysia, thì ở nước này có 2 loại cà phê như vậy. Các biến thể đầu tiên được gọi là đơn giản và nó đã trở nên nổi tiếng do sự bổ sung của 3 loại hạt cà phê. Trong thành phần của nó có chất lượng cao giống limerica, robusta và arabica. Loại thứ nhất được sử dụng khá hiếm khi, nhưng kết hợp với phần còn lại, loại cà phê này mang lại cho người uống một sự quyến rũ nhất định. Phiên bản tiếp theo là sự kết hợp của trà và cà phê. Loại thức uống Malaysia này có vị đắng do trà cứng.

Đến nay , bạn có thể mua cà phê trắng tại bất kỳ cửa hàng chuyên biệt nào, chọn nhiều loại theo ý thích của bạn. Lợi thế quan trọng nhất của sản phẩm này là nó là hoàn toàn tự nhiên và không chứa bất kỳ chất phụ gia. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị thức uống trong vài phút và giữ cà phê trong một gói mở trong một thời gian dài.

Một thức uống độc đáo với phấn hoa thông

Đây là loại chất hòa tan có chất lượng với các chất phụ gia của hạt phấn thông và sữa ít béo. Loại cà phê đen và trắng này chỉ là cà phê arabica từ Indonesia. Nó được chiên ở nhiệt độ thấp, do đó, tất cả các vi chất dinh dưỡng hữu ích được lưu trữ trong nước uống.

Công nghệ hiện đại loại bỏ một lượng quá nhiều caffein, điều này là do hương vị nhẹ của nó. Lợi thế chính của cà phê tự nhiên nằm ở thực tế là nó làm tăng hiệu quả và tâm trạng, trong khi bình thường hóa các chức năng của túi mật, dạ dày và não. Thức uống này cũng hữu ích cho những người có khối lượng quá cao vì nó giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể và cải thiện quá trình trao đổi chất.

Trắng uống với ganoderma

Nhiều người sẽ tự hỏi những gì cà phê trắng với ganoderma được làm từ? Tên gọi bất thường này có nấm bất tử. Thức uống này có đặc tính hữu ích: cải thiện sự nghỉ ngơi ban đêm và tâm trạng, và cũng tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, cà phê loại bỏ độc tố độc hại và chất độc, và cũng được đánh giá cao cho hiệu quả trẻ hóa.

Một lượng lớn các axit amin và các nguyên tố hữu ích cho phép bạn làm chậm quá trình lão hóa, phục hồi sức khoẻ của cơ thể, tăng tải về tinh thần và thể chất. Thức uống có một hương vị lạ thường, tuyệt vời mà những người sành ăn thực sự có thể đánh giá cao. Cà phê này được hiển thị cho những người có cơ thể yếu ớt và muốn củng cố nó.

Đa sinh tố "Tiens"

Đây là một loại cà phê trắng rất hữu ích và thơm ngon, có đặc tính bổ và hồi phục. Ngoài ra, thức uống này gần như ngay lập tức bình thường hóa sự cân bằng của các yếu tố dinh dưỡng trong cơ thể người. Mặc dù thực tế đó là cà phê hòa tan, nó có mùi và một hương vị của một đồ uống có chất lượng cao. Không có chất bảo quản hoặc thuốc nhuộm tổng hợp, nhưng có nhiều axit folic, các vi chất có ích và các vitamin khác nhau. Uống rượu được cho phép đối với những người bị bệnh tiểu đường hoặc thừa cân.

Double-shot với inulin

Cà phê trắng với kem có mùi thơm và hương vị nhẹ. Trong thành phần của nó, nó có inulin, một polysaccharide tự nhiên. Ưu điểm của loại thức uống này là nó normalizes công việc của dạ dày và giúp giảm cân. Ngoài ra, cà phê được sử dụng để ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch.

Nước uống trắng với gừng

Cà phê trắng kết hợp với gừng là một thức uống ấm tuyệt vời, ảnh hưởng tốt đến cơ thể người. Ông bình thường hoá áp lực nội tại và tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, thành phần của thức uống là quế, cho nó một hương vị độc đáo. Loại cà phê này được đánh giá cao bởi những người theo dõi con số của họ, vì nó đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.

Các công thức chuẩn bị đồ uống trong nhà

Công thức # 1 với quế

Các thành phần:

• Sữa - 120 ml;
• Cà phê mặt đất - 0,5 muỗng canh;
• Chữ quế;
• Một miếng đường tinh luyện.

Trộn thức uống đã làm sẵn và sữa ấm với tỷ lệ tương ứng. Đặt một miếng bánh raffinate và thêm quế đất.

Công thức số 2 với sữa đặc

Các thành phần:

• Sữa - 120 ml;
• Đường - 0,5 muỗng cà phê;
• Cà phê Ground - 0,5 muỗng canh;
• Sôcôla trắng - một khối;
• Sữa đặc - 2 muỗng cà phê.

Một thìa cà phê của một đồ uống hòa tan nên được thêm vào sữa và nấu trong một nhiệt độ thấp trong 4-6 phút, khuấy đều. Sôcôla cắt nhỏ trộn với sữa đặc và đổ vào cà phê. Đối với những người thích đồ uống ngọt, bạn có thể bỏ một thìa đường.

Công thức №3 "Lux"

Các thành phần:

• Cà phê - 0,5 muỗng cà phê;
• Sôcôla trắng - 60g;
• Bơ - 0,5 muỗng canh;
• Kem không béo - 10 ml;
• Một chút muối;
• Sữa - 60 ml.

Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị một thói quen cho bạn nửa cốc đồ uống mạnh. Sôcôla xay với máy xay. Chúng tôi lây nó vào nồi và đặt nó trên bếp, sau 7-8 phút, khuấy và để cho nó đun sôi trong 30 phút nữa. Khi sô cô la dày lên, bạn cần thêm muối. Sau khi đặt chảo lên phòng tắm hơi, đặt bơ và kem, khuấy và chuẩn bị để tạo thành một sự nhất quán đồng nhất. Khuấy nóng sữa và cà phê, đổ vào caramel chuẩn bị và trộn kỹ.

Các tính chất tích cực của thức uống

Cà phê trắng Ipoh là một thay thế tuyệt vời cho cà phê xanh, nó không phải là rất hữu ích, nhưng nó là ngon hơn nhiều. Các loại ngũ cốc có vị rang mềm, cho chúng hương vị và mùi vị nhẹ nhàng. Một hương vị độc đáo và êm dịu của cà phê này sẽ thu hút những người đánh giá thành phần tự nhiên, và có lối sống lành mạnh.

Cà phê có đặc tính dương tính do một số lượng lớn các axit amin béo, sterol và các vitamin khác nhau. Sự hiện diện của vitamin D tăng cường các mạch máu, axit amin chlorogenic làm cho thức uống có ích cho những người muốn ném trọng lượng không cần thiết, vì nó kích hoạt sự đổ vỡ chất béo trong cơ thể.

Xử lý nhiệt bằng ngũ cốc có thể giữ được chúng trong một thời gian dài mà không làm mất hương vị và chất lượng tốt.

Phải nói rằng cà phê trắng có thể tác động tích cực đến cơ thể chỉ khi nó được tiêu thụ một cách kiểm duyệt. Lạm dụng chắc chắn sẽ dẫn đến hậu quả tiêu cực.