Bao nhiêu là mở một quán cà phê: nó là cần thiết để đưa vào tài khoản để tính toán?

Bao nhiêu chi phí để mở một quán cà phê, phụ thuộc vào nhiều yếu tố, vì vậy kích thước của hàng loạt các chi phí có thể khá rộng. Đặc biệt, hai trong số những yếu tố quan trọng nhất - một nơi kích thước của tổ chức và vị trí của các cơ sở. Rõ ràng là việc mở một quán cà phê ở khu vực trung tâm sẽ có giá đáng kể đắt hơn so với các tổ chức của một tổ chức tương tự ở bất kỳ khu dân cư. Bên cạnh đó, việc xác định sẽ là cách để có được nhà ở (mua hoặc thuê). Bao nhiêu chi phí để mở một quán cà phê, sẽ phụ thuộc vào mức độ dịch vụ trong đó. Cao hơn đó là, càng có nhiều nhu cầu của người lao động, đắt hơn nó sẽ chi phí thiết bị, bộ đồ ăn, đồ dùng nhà bếp. Bạn cũng không thể quên rằng một yếu tố quan trọng là trình độ chuyên môn của cán bộ. Cao hơn đó là, càng có nhiều bạn phải trả tiền.

Để xác định đúng là bao nhiêu để mở một quán cà phê nhất thiết cần phải viết một kế hoạch kinh doanh. Nó là cần thiết để phản ánh cả cố định và chi phí biến đổi, mà cũng sẽ cần vốn lưu động trong giai đoạn mở cửa. Câu trả lời cho câu hỏi của bao nhiêu chi phí để mở một quán cà phê, và sẽ phụ thuộc vào độ lớn của chi phí tổ chức mọi thứ. Họ thường bao gồm chi phí giấy phép thu thập, sửa chữa cơ sở, việc mua và lắp đặt thiết bị, đồ gỗ, vải nhà hàng (khăn trải bàn, khăn ăn), việc lựa chọn nhân sự.

Việc phát hiện ra các quán cà phê nên được kèm theo một chiến dịch quảng cáo, bao gồm cả việc mua lại và lắp đặt các biển báo, biển hiệu, băng rôn, quảng cáo trên báo chí và truyền hình địa phương. Nó rất hữu ích để đặt các thông tin về các nguồn lực chuyên môn của Internet.

Dường như mọi thứ đều dễ dàng, tuy nhiên, trong tất cả các bước được liệt kê ở trên có quirks và cạm bẫy của chính mình. Đặc biệt, nó là cần thiết để nhận ra rằng gần một nửa sự thành công của các hoạt động của tổ chức sẽ được quyết định bởi tính chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. Từ này chủ yếu (ceteris tố khác không đổi) sẽ xác định xem khách hàng thích thực phẩm và dịch vụ. Thậm chí nếu các quán cà phê sẽ được trang bị công nghệ mới nhất, và nhà bếp sẽ được cung cấp với các sản phẩm tốt nhất, người lao động có tay nghề thấp và thái độ vô trách nhiệm có thể làm hỏng tất cả mọi thứ

sắc thái như vậy tồn tại khi lựa chọn một tổ chức nơi. Nó phải được xác định dựa trên số lượng khách tiềm năng, số lượng các đối thủ cạnh tranh trong khu vực, bến đỗ cho khách hàng với xe ô tô, vv Chi phí sửa chữa và chi phí thiết bị và đồ dùng cần đáp ứng sự mong đợi của khán giả mục tiêu chọn. chi tiêu quá mức sẽ không đem lại hiệu quả đáng chú ý, và thu hồi vốn và lợi nhuận sẽ tồi tệ hơn. Khi lên kế hoạch sửa chữa cần thiết để xác định cơ sở phong cách đơn tương lai, hãy xem xét các tiêu chuẩn vệ sinh và vệ sinh, an toàn cháy nổ , vv Tất cả điều này sẽ đòi hỏi sự tham gia của một kiến trúc sư chuyên nghiệp. Bạn cũng không thể quên đi sự thoải mái của khách. Hãy chắc chắn để cung cấp các chi phí của thiết bị HVAC.

Vấn đề quan trọng trong các loại hình doanh nghiệp là một nguồn cung cấp cũng có quy định các sản phẩm chất lượng và hàng hóa bán thành phẩm, nó có thể được thực hiện một cách độc lập, và nó có thể tìm thấy các nhà cung cấp đáng tin cậy.