Teppan-Bar "cá chép bạc hà", Novosibirsk: đánh giá, mô tả và đánh giá

Các quan niệm về "teppan-bar" được đưa vào sử dụng gần đây. Người tiêu dùng quan tâm đến sự mới lạ của nó, và nhiều người đã bắt đầu tìm hiểu những Bí quyết là gì đây. Trong thực tế, thuật ngữ "teppan" biểu thị lớn phiến-pan với một bề mặt kim loại mịn, diễn ra trực tiếp với việc nấu ăn. Tuy nhiên, trong ăn uống ngày nay thuật ngữ này có một ý nghĩa khác nhau. Do đó nó đến được gọi là nấu ăn trực tiếp ở phía trước của khách hàng. Teppan - một triết lý toàn bộ ăn uống lành mạnh.

Trong quá trình chuẩn bị các bữa ăn đều phải chịu sự xử lý nhiệt nhanh chóng, cho phép bạn lưu tất cả các tính chất hữu ích. Nhiều chỉ ra rằng thịt dễ nhất hoặc rau nấu chín trên teppan, ngon hơn rất nhiều so với chảo thông thường.

Đó không chỉ là một quán bar, mà còn là một cơ hội để xem các chương trình ngoạn mục, hoặc nhận được một số kỹ năng và sau đó tạo bất ngờ cho bạn bè của họ. Tổ chức đã quyết định để thực hành phương pháp này của dịch vụ khách hàng ở Nga khá một chút. Nhưng ví dụ rõ ràng nhất là "Peppermint cá chép." Novosibirsk - một trung tâm văn hóa lớn, đủ tiên tiến, vì vậy mọi thứ đều có thể.

Việc đầu tiên và duy nhất

Thật vậy, người sáng lập tổ chức này là người tiên phong trong nhiều khía cạnh. định dạng teppan - thanh đưa vào một cuốn từ điển ẩm thực là "Mint cá chép" (Novosibirsk). Ý tưởng đã được chấp nhận bởi các công dân là rất tốt như tên gốc. Nó thực sự là một quầy bar nhỏ và ấm cúng, tuy nhiên, ngoài đồ uống có cồn, vẫn phục vụ được chuẩn bị trên diện rộng bảng chảo.

Ở đây, mỗi ngày có rất sang trọng "lửa show" nhiều cuộc hội thảo về chuẩn bị sushi. Kể từ món ăn này rất thích đất nước của chúng tôi, du khách đang háo hức tham gia vào các sự kiện như vậy. Và, đáng ngạc nhiên, sau khi làm chủ được các kỹ thuật đơn giản, họ không ngừng để truy cập vào "Peppermint cá chép" (Novosibirsk). Anh vẫn không có chất tương tự, do đó, luôn luôn có rất nhiều người thậm chí các ngày trong tuần.

phương hướng

Người sáng lập của tổ chức một cách tế nhị bắt được xu hướng đang thịnh hành trong xã hội, và sự quan tâm trong ẩm thực phương Đông. Ban đầu đóng quân có một nhà hàng Nhật Bản. Tác phẩm của ông đã thành công, nhưng các nhà lãnh đạo đã nhìn thấy một cơ hội để kích thích lợi ích công cộng để kinh doanh của bạn. Ngay cả những nhà hàng tốt nhất là cần được cập nhật. Tuy nhiên, nó đã quyết định không thay đổi theo hướng bình thường, nhưng làm cho nó thời trang hơn, bởi vì các nhà hàng Nhật Bản và quán bar sushi đang phát triển như nấm sau mưa.

Sự kết hợp độc đáo của hai xu hướng trên thị trường ngày nay - một hỗn hợp các nền văn hóa và ẩm thực châu Á. Đây lại là một xu hướng thời trang, trong đó có Nhật Bản, Thái Lan, Việt Nam và các món ăn Trung Quốc.

Các cựu "Sushi Yama"

Zephyr vẻ vang lịch sử mười năm của nhà hàng không can thiệp với sự phổ biến, trong đó nhận được "Peppermint cá chép." Novosibirsk - một thành phố sống trong xu hướng, vì vậy dòng chảy mới được coi để cổ vũ. Và tất cả các khách hàng cũ, người yêu "Sushi Yama", tiếp tục đến đây, và một số vẫn còn ngạc nhiên khi các nhà hàng đã thay đổi đáng kể. Làm thế nào các quản trị viên có thể đã có thể để giữ và thu hút du khách mới? Khái niệm này rất đơn giản: menu vẫn là cuộn ngon nhất, mà vẫn luôn nổi tiếng "Sushi Yama." Xét về Teppan-Bar "Peppermint cá chép" nhấn mạnh rằng hiện nay trong menu vẫn là món ăn ưa thích của người Nhật, nhưng các đề xuất đều rộng hơn, vì vậy nhiều khách truy cập có thể tìm thấy lựa chọn hoàn hảo của bạn.

for everyone

Trên thực tế, trước khi "Sushi Yama" đó là một nơi ưu tú được truy cập bởi chỉ có một vài khách. Tuy nhiên, bằng việc tái cơ cấu, những người sáng lập đã quyết định để làm cho nó dân chủ hơn. Bây giờ, khán giả đã trở thành không đồng nhất. Tuy nhiên, tính năng chính mà khách truy cập đến đây và - một teppan, mà tạo ra một "chương trình lửa". Bar "Peppermint cá chép" ở Novosibirsk - nơi duy nhất công việc teppanschiki kinh nghiệm nhất.

Ngay cả khi nó đã được mở "Sushi Yama", đây mời các chuyên gia đến từ Philippines rằng họ đã được đào tạo đầu bếp địa phương những điều cơ bản của nấu ăn và tung hứng. Cá nhân mời thậm chí từ các rạp xiếc. Kết quả là, quản lý để tạo ra một chương trình tuyệt vời, dệt từ nấu ăn và độc đáo cocktail, zakidyvaniya trứng trong một chiếc mũ hoặc túi và thủ thuật khác nhau với sự tham gia của khách mời.

bầu không khí đặc biệt

Teppan-Bar "cá chép bạc hà" (Novosibirsk) - là thiết kế ban đầu. Hơn nữa, những người sáng tạo đã đưa ra với điều này một mình, và chỉ sau đó biết rằng có một số nơi như ở Nga. Nhưng ở Siberia vẫn không có bất kỳ. Định dạng là ý tưởng chính. Tất cả mọi thứ phải xoay quanh teppan. Tuy nhiên, trên thực tế nó đã được nhiều khó khăn hơn. Đơn giản chỉ cần gắn vào teppan thường thanh không làm việc.

Tôi phải tìm ra tất cả các chi tiết. Tuy nhiên, các nhà thiết kế và các nhà phát triển không được ngồi nhàn rỗi. Thanh thiết lập như vậy mà nó là thuận tiện cho cô ngồi, ăn, trò chuyện với các bartender và quan sát teppanschikov làm việc. Kết quả là một giải pháp lý tưởng, nơi chúng tôi đã có tất cả mọi thứ từ chiều cao của các rack với độ rộng của ghế.

Các tính năng thiết kế

Những gì được trình bày cho khách thanh «Mint cá chép" (Novosibirsk)? Nhận xét nói rằng ở cái nhìn đầu tiên thu hút thiết kế phòng. Hầu hết các chi phí được hạch toán trong nội thất. Chúng được vẽ trên máy tính, và sau đó bổ sung thêm chi tiết, và kết quả là một phiên bản cuối cùng, được sắp xếp và sáng tạo, và người tiêu dùng.

Tại vị trí hàng đầu được đề xuất thanh. Điều này đã được thực hiện cho một lý do. Ngồi một mình ở bàn chán, và ở đây bạn có một công ty. Nhận nối với ai đó ở bảng cho hầu hết mọi người là không thể chấp nhận, và bộ đếm không còn là câu hỏi ở tất cả. Tất nhiên, có rất ít chỗ ngồi. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến tình hình kinh tế của công ty, điều đó có nghĩa rằng quyết định này là đúng.

nội thất

Teppan-Bar "cá chép bạc hà" làm việc tại ga tàu điện ngầm "Krasny Prospekt". Nội thất có một gác xép phong cách hiện đại. Ông là cực kỳ phổ biến hiện nay. Một tính năng đặc biệt là việc sử dụng các vật liệu tự nhiên. Bạn có thể xem các bức tường gạch thô, kim loại ban đầu và đèn thủy tinh và ánh sáng tím bất thường. Tất cả điều này tạo ra một bầu không khí của tương lai. Hầu hết các khán giả - đó là một khu vực có teppan.

"Fire Show"

Nó không vui cho mỗi ngày. Xét về Teppan Bar "cá chép bạc hà" nói rằng quan điểm này lộng lẫy và ngoạn mục, trong đó, tất nhiên, nhàm chán. Đó là lý do tại sao giải trí như vậy được cung cấp cho khách trong những ngày nghỉ. Các ngày trong tuần teppan tham gia dành riêng cho nấu ăn. Điều đó tự nó là cảnh tượng thú vị. Tuy nhiên, chương trình đầy đủ được giới hạn trong một số sự kiện, thường xuyên cho các ngày lễ lớn.

Teppan trưa - một thời gian đặc biệt, trong đó nổi tiếng cho du khách thông thường. Đó là trong những giờ tín đồ của một chế độ ăn uống lành mạnh có thể đặt hàng đặc sản của bạn. Nhiệt độ cho phép bạn nấu thức ăn một cách nhanh chóng trong khi vẫn giữ tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin. Nét nổi bật đặc biệt - các vị khách sẽ không phải chờ đợi cho trật tự, đứng trên tay. Nấu mình cung cấp nó, và cá nhân bạn có thể hỏi ông về những bí mật của nấu ăn.

đặc sản

Nhà hàng "Peppermint cá chép" (Novosibirsk) - là nơi lý tưởng cho những người đang ăn kiêng. Nhiều người trong số những người bảo trợ là tín đồ của một loại thực phẩm lành mạnh và tự nhiên. Trong quá trình chuẩn bị không sử dụng các loại dầu và chất béo. Ở nhiệt độ cao như vậy, tất cả họ đều sẽ phân bổ chất gây ung thư. Như vậy, món ăn hóa ra ngon ngọt, mềm và rất ngon, cũng như hữu ích.

"Mint cá chép" (Novosibirsk): giá thực đơn

Đây là một vấn đề mà liên quan đến tất cả những ai muốn tham gia một tổ chức như vậy. Bao nhiêu sẽ có giá vào buổi tối cùng với gia đình của bạn? Mặc dù thực tế rằng mọi người đều có thị hiếu và nhu cầu khác nhau, có một hóa đơn trung bình, rằng chúng ta với bạn và cố gắng để tìm hiểu. Căn cứ vào ý kiến của khách hàng thường xuyên, các đầu bếp địa phương tốt nhất quản lý mì ăn với thịt gà và tôm. Nó cung cấp một lựa chọn ba loại mì: gạo, kiều mạch và udon. Phục vụ luôn luôn với một lát chanh. Nước mắm cũng ngon lượt truy cập: ớt, ngọt và chua, dầu hào. Phần 300 gram giá 420 rúp. Đó là, giá cả khá hợp lý.

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những gì chúng tôi có thể cung cấp "Peppermint cá chép" (Novosibirsk). Thực đơn rất phong phú. Đối với mỗi khách truy cập sẽ tìm thấy cái gì đó sẽ không chỉ hài lòng và thậm chí vui mừng. Hãy thử thịt lợn bằng tiếng Thái. thịt sạn sang trọng này chiên với rau, vôi, rau mùi và ớt. Phần 250g giá 340 rúp.

Rolls - một đặc sản của nhà, tiếp theo là nhiều và đến đây. Kể từ khi Sushi Yama "của người tiêu dùng đã quen với thực tế là các món ăn nhanh là tốt lúc tốt nhất của họ. Ví dụ, một cuộn rồng lớn chắc chắn bạn sẽ thưởng thức. Dưa chuột và pho mát kem, philê lươn với hạt mè rang và nước sốt tuyệt vời - đó là rất ngon. Phần nặng 250 g có giá 525 rúp. Salad và các món ăn nhẹ để ăn cho phù hợp với mọi sở thích, với một thẻ giá khoảng 120 rúp.

món tráng miệng sang trọng sẽ là một sự tiếp nối tuyệt vời của bữa ăn. Nhà hàng "Peppermint cá chép" ở Novosibirsk cung cấp cho bạn thắm thiết panna Rikota với dâu tây và nước sốt xoài. Giá của món ăn này - 250 rúp. roti bánh làm bằng bột mỏng nhồi với chuối tươi và sữa đặc có đường và nước sốt sô cô la, chinh phục lần đầu tiên. Chi phí - 250 rúp. Như vậy, trung bình kiểm tra - khoảng 1000 rúp. Rất nhiều hay ít đối với bạn, nhưng những món ăn ở đây rất ngon.

thay vì một kết luận

"Mint cá chép" - nơi đây là một định dạng mới, mà là rất phổ biến với người dân cũng như du khách. Cơ hội để nếm thử các món ăn ngon và tận hưởng những cảnh tượng tráng lệ thu hút tất cả mọi người. Ngoài ra, đánh giá nhấn mạnh rằng hành lang ngự trị sạch sẽ. Cooks làm việc độc quyền trong chiếc váy trắng như tuyết chuyên nghiệp ngay trước mắt bạn. Chúng tôi khuyên bạn nên truy cập vào đây ít nhất một lần để có được ấn tượng của riêng bạn.