Sevan ung thư - mô tả và hình ảnh

ung thư Sevan - đây không phải là một loài riêng biệt của động vật giáp xác, và ổn định cuộc sống trong tên của những người mắc bệnh ung thư, được đánh bắt trong Armenia Hồ Sevan. Người ta tin rằng đó là đặc biệt lớn, nó tạo ra các món ăn ngon, bên cạnh đó, ông sống trong một cái ao sạch. Điều gì thực sự là một bệnh ung thư Sevan, đọc chi tiết trong bài viết.

hồ Sevan

Trong Armenia, có một hồ nước lớn và rất đẹp - Sevan. Nó nằm ở độ cao 1900 m so với mực nước biển, nằm khoảng 60 km từ Yerevan và được bao quanh bởi các dãy núi Caucasus. Kể từ khi cơ thể nước ngọt lớn nhất của tất cả các hồ của Caucasus, nó là một nguồn quan trọng của nước uống. do đó Sevan bảo vệ bởi nhà nước, trong lưu vực của nó tạo ra một vài bảo tồn thiên nhiên.

Hệ động vật hồ những người giàu có. Trong số các loài khác được tìm thấy ở vùng biển xanh, số lượng Astacus leptodactylus (Astacus leptodactylus), được nhân dân gọi Sevan.

ung thư Sevan - Mô tả

Trong thực tế, điều này loại ung thư là quê hương không chỉ để Armenia Hồ Sevan, mà còn ở nhiều nước ngọt khác trên khắp Âu Á. Về cơ bản nó có chiều dài từ 16 đến 18 cm, nhưng trong Sevan tăng lên mức kỷ lục là 30 cm, đó là lý do tại sao nó có thể được cô lập và riêng biệt. Rache cơ thể được sơn trong sắc thái khác nhau của màu nâu - từ cát nâu nhạt đến nâu sẫm, đó là vốn có ở động vật cũ. Xây dựng một gọn gàng, loài này khác với móng vuốt rất thuôn dài.

Astacus leptodactylus cảm thấy tuyệt vời trong Sevan Lake. Các hồ bơi là tốt nước nóng dưới ánh mặt trời mùa hè, vùng biển của mình được sạch sẽ, ấm áp và thân thiện, vì chúng rất giàu chất dinh dưỡng.

cua Tại sao được đánh giá cao Sevan

Người hâm mộ của tôm càng nói rằng ung thư Sevan, trong đó có một bức ảnh trong bài viết có một hương vị ngọt đặc biệt, đó là so sánh với hương vị của tôm hùm và cua, thịt của nó có giá trị sinh học cao. Nó rất giàu protein, cũng chứa canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali, lưu huỳnh, các vitamin C, E, K và khu phức hợp B, axit hữu cơ. Kể từ ung thư Sevan hầu như không có chất béo, nó là một sản phẩm chế độ ăn uống đúng.

Nhân phẩm và danh dự của Sevan tôm càng là kích thước đáng kể của họ. Một mẫu vật nặng ít nhất 50 gram.

Chi phí tinh tế. Làm thế nào để nấu ăn ngon

ung thư Sevan Đây được xem là một món ăn và chi phí từ 800 rúp cho mỗi kg. Nếu sản phẩm này được chào bán rẻ hơn, có khả năng là ung thư không đến từ hồ Armenia lớn nhất.

Nếu bạn mua một con tôm Sevan lớn, nó là cần thiết để chuẩn bị đúng cách họ. Recipe từ nhà hàng Yerevan Chef: 2 kg ung thư mất 4 lít nước. Nước đun sôi trong một chảo rộng, ném vào 4 lá nguyệt quế của mình, 15 đậu hạt tiêu đen, một vài nắm thì là khô với hạt trên một bó nhỏ rau mùi tươi và rau thì là, rau mùi tây, 5 thìa muối mà không slide. Nước muối sẵn sàng để đưa sống hoàn toàn rửa Sevan tôm càng. Nấu ăn cho 20 phút, sau đó loại bỏ các bệnh ung thư (họ trở thành màu đỏ tươi) và đặt trên một tấm để làm mát. những con tôm làm mát vượt qua trên đĩa rộng, trang trí với rau xanh.