Ở đâu và làm thế nào để phát triển đậu lăng? Đặc biệt là việc trồng đậu lăng. tính lăng

Đậu lăng - một cây có giá trị đáng ngạc nhiên của gia đình lớn của cây họ đậu. Nó nổi tiếng ở nước ta, nó được phổ biến ở nước ngoài. Như đậu lăng ngày càng tăng, đặc điểm của canh tác của mình là gì, đọc bài viết.

văn hóa Mô tả

Đậu lăng là một loại cây thân thảo hàng năm, có chiều cao đạt đến sáu mươi centimet. Bush không phải là quá lớn. Nó xuất phát là hình bốn mặt và màu hơi đỏ. Họ dựng lên hoặc khiếu, tùy thuộc vào sự đa dạng. Toàn bộ chiều dài của thân cây là lông phủ đầy lông tơ kích thước nhỏ và độ cứng trung bình.

Trong đậu lăng hỗn hợp lá với cấu trúc paripinnate. Cuống lá tại các cơ sở của một tua của nho, được phân nhánh hoặc thẳng. Kích thước và hình dạng của lá kèm trong các giống khác nhau của lăng là khác nhau. cuống hoa ngắn có một hoặc một vài bông hoa nhỏ có hình dạng như con bướm. Thông thường, những cánh hoa có màu trắng, nhưng có màu xanh-màu xanh hoặc tím xanh.

Giai đoạn thực vật thay đổi tùy theo sự đa dạng, điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng. thời gian của nó có thể được giữa tháng hai và một nửa để bốn. Cho đến thời điểm ra hoa, xảy ra vào cuối tháng - đầu tháng Sáu, tăng trưởng chậm chạp. Khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện (sáu tuần sau khi xuất hiện), sự tăng trưởng và phân nhánh bụi tăng tốc.

Feature quả

đậu này, trưởng thành trong một tổ với hai cánh cửa. Nó được kéo dài, nó có một hình dạng kim cương và một xu hướng để crack khi perezreet. Fruit một chút, từ một đến ba miếng. Họ là tròn hoặc dẹt hình dạng và kích thước nhỏ, lên đến hai cm chiều dài.

Các loại trái cây đến màu vàng, đỏ, xanh lá cây, hồng, nâu, xám, đen, điểm xuyết bằng đá cẩm thạch hoặc bản vẽ phát hiện.

Đậu lăng ở Nga

Ở nước ta về văn hóa này nó đã từ lâu đã được biết đến, năm trăm năm trước. Trong những ngày đó việc trồng đậu lăng ở Nga được tiến hành trên vùng đồng bằng Nga. Như ngũ cốc cô đã có một giá trị cao. Nơi nó phát triển đậu lăng ở Nga? Trong thế kỷ qua, nơi tăng trưởng của nó trong nước là vùng đất đen của vùng Volga và Urals. Đậu lăng được trồng ở Bắc Caucasus và Ukraine.

Cô được gọi là đậu Crane, sochevitsey, Vichka, lyashtoy. Đậu lăng dùng để nướng bánh mì, nấu cháo và súp. Từ đó làm xúc xích và bánh kẹo. Hiện nay, đậu lăng phát triển ở Nga ở khu vực Volga, miền Trung Đen Trái đất của đất nước, trong khu vực nhỏ của Tatarstan, Mordovia, Chuvashia, các vùng phía tây của Siberia.

Đặc điểm của trồng trọt

Đậu sẽ hiển thị chất lượng tốt nhất của họ với các tính năng sau của việc trồng đậu lăng:

• Đối với sự phát triển của cây trồng, hình thành quả và để có được năng suất cao nên được coi là một tính năng quan trọng. Điều kiện để phát triển đậu lăng là như vậy mà nó cần rất nhiều ánh sáng trong một thời gian dài cho sự phát triển bình thường. Thời gian ngày ánh sáng, thậm chí mười giờ không phù hợp với nhu cầu của mình. Nhà máy sẽ yếu ớt, quả là không chín, năng suất giảm.
• Một tính năng khác là cung cấp cho các nhà máy với độ ẩm và nhiệt từ đầu mùa sinh trưởng. đậu lăng sau một cách an toàn chịu được hạn hán.

• Các hạt giống có thể nảy mầm trong đất, ấm để chỉ năm hoặc sáu độ C. Đây được coi là một nhiệt độ thấp.
• Trong trường hợp đậu lăng phát triển? Văn hóa không thể phát triển trên đất đầm chặt với khả năng sinh sản thấp.
• Như phát triển đậu lăng? Ngay sau khi trồng, trồng đậu lăng chậm. Nó là rất đau đớn chịu đựng sự hiện diện của cỏ dại trong khu phố. Do đó, trong giai đoạn này nên đặc biệt cẩn thận để loại giường.
• trên gốc rễ của sự tích tụ của nitơ, mà làm cho đất màu mỡ. Vì lý do này, tất cả các cây họ đậu và đậu lăng đặc biệt là quan tâm đến nông nghiệp.
• Các loại trái cây có thể ăn dưới dạng chưa chín, họ thậm chí còn ngon hơn.

đất

Trong trường hợp đậu lăng phát triển? Nó thích đất cát hay đất mùn bở. Đối với thiếu một môi trường đất sử dụng đất nặng, rõ ràng là trông chờ vào vụ thu hoạch kém. Nếu đất được axit hóa mạnh mẽ, phải được thực hiện đối với họ hoặc để trồng cây vôi trong khu vực trước đây được xác định đối với ngô, lúa mì mùa đông hay khoai tây. Coi đất ánh sáng lý tưởng với độ ẩm thích hợp. Đậu lăng phát triển kém trên đất có độ acid cao làm nước tràn.

Có gì thụ tinh?

Nhiều trồng đậu lăng thực hiện trong cả nước. Sau khi chọn một địa điểm hạ cánh cần phải bón cho đất, do đó đậu sinh trưởng tốt và cho năng suất cao. Như phát triển đậu lăng? Cho sự phát triển bình thường vào mùa xuân trước khi trồng và mùa thu trong đào cần thiết để bón cho đất để cải thiện khả năng sinh sản của nó. phân bón hợp chất lý tưởng với phốt pho và kali. Mỗi mét vuông diện tích là đủ năm mươi gram.

Bạn có thể làm phân bón khác. Như phát triển đậu lăng? Có một sự tăng trưởng và cao sản lượng tốt, nếu tại thời điểm đào giường vào mùa thu để làm cho supe lân và kali muối trong lượng 20-50 gram, và 10-30, tương ứng. Vào mùa xuân đất được làm giàu với amoni nitrat: 10-30 gram mỗi mét vuông.

gieo hạt

Trồng đậu bắt đầu sớm, vì điều quan trọng là đất giữ lại độ ẩm tích lũy, nếu không cây sẽ nảy mầm sau. Trong một đất chuẩn bị làm hàng hẹp, hai mươi centimet lẫn nhau. cây đậu lăng luôn dày. Hạt giống chôn vùi trong sâu đất, chỉ 3-5 cm. Họ có kích thước nhỏ. Mặc dù trong một pod của một vài mảnh, những hạt giống được gieo xuống đất riêng lẻ, mỗi ở khoảng cách 10-15 cm ngoài. lớp đất sâu, ít hạt giống gieo phải ấm lên ở nhiệt độ từ ba đến bốn độ bách phân. Để có chồi thân thiện được, che phủ bằng cây đất lăn xuống cho một số liên lạc gần gũi hơn với mặt đất.

chăm sóc

kỹ thuật canh tác đậu lăng cung cấp nhiều biện pháp kỹ thuật, một trong số đó là chăm sóc. cây họ đậu này - cây undemanding. Như phát triển đậu lăng, trong bức ảnh được nhìn thấy rõ ràng. Cô bình tĩnh chịu đựng hạn hán và sương giá nhẹ. Tuy nhiên, trong sáu tháng đầu tiên sau khi trồng nên thường xuyên (hàng ngày) để tưới đất để ngăn chặn nó khỏi bị khô.

Độ ẩm cần thiết cho sự phát triển của tất cả các nhà máy, nhưng trong giai đoạn này, đặc biệt là rễ. Khi họ nhận được mạnh mẽ hơn và nhổ lông vũ lực, giảm tưới nước để hai hoặc ba lần một tuần. Nếu rất nhiều cỏ dại trong vườn, họ cần được làm cỏ giữa hàng và bụi cây, nếu không họ sẽ bị chết đuối ra đậu lăng, và cô ấy có thể chết.

thu hoạch

đậu trưởng thành không đồng đều: vỏ thấp hơn chín trước khi đỉnh. Vì lý do này, họ được thu thập theo hai giai đoạn: đầu tiên - khi tất cả các hạt cà phê chín muồi, trừ những người lớn lên trong phần trên của thân cây, thứ hai - Cuối cùng làm sạch khi đậu đầy đủ chín khắp nhà máy. Các loại trái cây có chất lượng tốt - không crack.

Nhiều công nhân lĩnh vực nhầm tưởng rằng làm sạch có thể chờ đợi. nhận thức sai lầm này. Ở các giai đoạn sau của thu hoạch các loại trái cây duy trì sự xuất hiện, nhưng mất phẩm chất hữu ích của họ. đậu xanh chỉ ra đậu lăng chất lượng cao, trong khi hoa quả chín nẫu, ông chuyển sang màu nâu.

Làm thế nào để nảy mầm đậu lăng?

Quá trình này rất đơn giản. Đầu tiên là đậu cần phải đổ nước sôi. Điều này sẽ kích thích tăng trưởng. Sau đó đổ nước cho 8-14 giờ. Sau thời gian này thì cà phê được rửa sạch và đặt trong miếng vải ẩm. Hàng đầu được bao phủ bởi nhiều lớp gạc và đặt trong một nơi tối tăm. Đó là trong phòng là rất ấm áp. Mỗi ngày, hai lần rửa đậu lăng. Các mầm nảy mầm rất nhanh chóng. Khi chiều dài của họ là một hoặc hai cm, có thể được sử dụng. giá đậu nên được giữ trong tủ lạnh trong năm ngày, không còn nữa.

đặc tính chữa bệnh

Đậu lăng từ lâu đã được sử dụng cho mục đích y tế. Nó có đặc tính chữa bệnh sau đây:

• Để phát triển trong mọi điều kiện, đậu lăng phân biệt bởi sự vắng mặt của nitrat, hạt nhân phóng xạ và các chất độc hại khác, nó có khả năng dự trữ chúng.
• quả của nó giúp tăng cường cơ bắp tim, bình thường hóa quá trình tạo máu.
• Thường xuyên dùng các món ăn đậu lăng làm giảm lượng đường trong máu. Chúng tôi đề nghị đưa vào chế độ ăn uống cho người bị tiểu đường.
• Trong loét dạ dày và viêm đại tràng bệnh nhân được quy định một chế độ ăn uống đặc biệt, trong đó cấu trúc bao gồm các khóa học đầu tiên và thứ hai dựa trên đậu lăng.
• Trong cấu trúc của nó, ngay cả sau khi điều trị bằng nhiệt độ cao, được bảo quản chất quan trọng - isoflavone có hỗ trợ sức khỏe phụ nữ. Họ đối mặt với tế bào ung thư vú, không cho một lây lan của khối u.
• Những người sử dụng đậu lăng, thường ít bị bệnh tim mạch và cao huyết áp.

giá trị dinh dưỡng

Dinh dưỡng và chữa bệnh chất đậu lăng từ lâu đã được đánh giá cao ở châu Âu, nơi mà nó lan sang các vùng phía đông, mà ngày càng trở nên phổ biến. Giá trị dinh dưỡng của các loại trái cây họ đậu như sau:

• Đậu lăng được thích nghi với sự nhận thức về cơ thể con người. Nó cũng được tiêu hóa và hấp thụ. protein phức tạp và carbohydrate trong các thành phần của đậu lăng làm ướt cơ thể, cảm giác đói sẽ biến mất trong một thời gian dài, thậm chí một trăm gram của sản phẩm chứa ít hơn ba trăm calo.
• Do hàm lượng protein được tiêu hóa một cách dễ dàng, đậu thay thế thịt. Điều này đặc biệt quan trọng đối với thực phẩm trong chế độ ăn uống. Một lượng nhỏ đậu mỗi ngày có thể đáp ứng nhu cầu của con người đối với chất có giá trị như axit folic.
• Các lăng ít chất béo, một trăm gram của các tài khoản sản phẩm chỉ có một gram duy nhất của nó. chất béo này không làm tăng trọng lượng cơ thể, nhưng cảm giác no, sức khỏe và vẻ đẹp cung cấp.

• Đậu lăng nội dung khác nhau của hầu hết các nguyên tố hóa học của bảng tuần hoàn, nó có chứa các vitamin nhóm khác nhau. Người ta tin rằng chỉ có sô cô la chứa serotonin. Đây không phải là như vậy. Một số lượng lớn của đậu lăng gồm tryptophan axit amin. Cơ thể là chuyển đổi nó thành serotonin, được gọi là "vitamin của hạnh phúc." Và ở bên phải: tâm trí trở nên ổn định hơn, người có sức chịu đựng stress, trầm cảm trong thời gian suy giảm.

đậu lăng hại

Chắc chắn, những hạt cà phê có một khối lượng tài sản dinh dưỡng và dược liệu hữu ích. Nhưng họ có những nhược điểm. Nên từ bỏ các món ăn đậu lăng với những người mắc bệnh như bệnh gút, tạng acid uric, sự gián đoạn của mạch máu và bệnh tim mạch, bệnh về khớp và đường tiết niệu, béo phì.

Bệnh và sâu bệnh

Đậu lăng, giống như nhiều loại cây trồng khác, chịu sâu bệnh. Đậu là một nơi sinh sản cho mọt đậu lăng, sâu khoang hại và webworm. Nhà máy có khả năng miễn dịch yếu. Fusarium askohitozom ốm và rỉ sét.

gợi ý hữu ích

Những người đang tham gia vào việc trồng các loại rau, bao gồm đậu lăng, mỗi bit của tư vấn sẽ được hưởng lợi.

• Trong gieo những hạt giống cần thiết để di chuyển xung quanh giường. Để không để lại dấu vết sâu trên mặt đất, bạn có thể sử dụng bảng. Họ được đặt trực tiếp trên mặt đất. Họ không chỉ bảo vệ đất lỏng lẻo, nhưng không kém nó chà đạp xuống, đảm bảo tiếp xúc gần gũi với các hạt giống.
• Trái cây cho nảy mầm tốt hơn ngâm trong hai ngày trong một dung dịch đặc biệt chuẩn bị. Các cốc nước được đặt nhiều đá silic và nhấn mạnh khoảng hai tuần.
• Để đậu thu thập được xóa nhanh chóng, vỏ quả được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, đặt trong một túi và cán. Trái cây ngay lập tức thoát khỏi vỏ.

ứng dụng

Đậu lăng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tập trung sản xuất từ đó Purees và súp. Bean nấu các món ăn đầu tiên, cháo, xà lách chuẩn bị, hầm chúng, sử dụng kết hợp với bạc hà và các loại gia vị khác. Đặc biệt đánh giá cao mầm hoa quả giàu axit folic.