Lava Grill - đặc điểm chung, phạm vi

Thịt nướng nham thạch không phải là đại diện nổi tiếng nhất của quá trình thiết bị chuyên nghiệp, và rất vô ích. Vâng, lĩnh vực của mình áp dụng khá hạn chế (so với các mô hình tương tự), nhưng kết quả cuối cùng có khả năng để làm hài lòng bất kỳ hoài nghi. Nhiệt, mà làm cho nướng, đủ để phục vụ các bữa tiệc quy mô vừa.

nguyên tắc hoạt động

Lava nướng có thể cung cấp cho bạn các món ăn tuyệt vời "khói", mà bạn sẽ nấu ăn trong một nhà bếp thông thường, mà không cần dùng không gian mở đặc biệt dưới bàn nướng.

Nguyên tắc hoạt động như sau: ở trung tâm của các yếu tố dung nham nướng nóng là bình thường, trong nhà vành cao trên ba mặt. Tân nằm trên nướng để nấu ăn. Tất cả các thông thường, phải không? Nhưng điều thú vị được đặt trên Taine, nhưng bên dưới lưới điện - là dung nham đá! Đó là, bộ phận làm nóng được xây dựng vào nướng dung nham, nóng những viên đá, trong đó, đến lượt nó, dẫn đến thực phẩm sẵn có, nằm trên một mạng. Vẻ đẹp đặc biệt của toàn bộ cấu trúc là các món ăn trong nấu ăn cách ly nước trái cây mà nhỏ giọt trên đèn dung nham và trả lại những món ăn, chỉ như một làn khói thơm. Những phiến đá có thể được rửa sạch. Các chỉ "nhưng" mà cần chú ý đến việc mua nướng - nó thực sự hút thuốc lá! Do đó, điều cần thiết để chăm sóc của một hệ thống thông gió có thẩm quyền để làm việc thoải mái.

Thịt nướng dung nham Abat

các nhà sản xuất Nga cung cấp cho khách hàng của họ loại thiết bị này. Các chứng minh hầu hết các mô hình của thương hiệu Abat GLA-40H. máy nhỏ - 750 * 400 * 515mm, hiệu suất của một máy tính để bàn. Đặc biệt tốt vì nó không phải là điện, khí, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí năng lượng. Kết nối với cả hai để tự nhiên và sang sử dụng LPG. Giá trung bình - 35.000 rúp.

Thiết bị từ Ý. nướng Apach

Công ty Apach (Ý) được biết đến trên toàn thế giới cho các thiết bị của nó đối với các cửa hàng ăn uống. Họ có tất cả mọi thứ - và bếp, và lò nướng, và mì ống, và tủ đông lạnh sốc. Đương nhiên, dung nham nướng, quá. Họ được đại diện bởi các mô hình sau (khí làm việc):

• Apach APGG-47P. Thực hiện sàn. Kích thước - 400 * 700 * 850mm, được trang bị chân đế mở. Giá trung bình - 97.000 rúp.

• Apach APGG-77P. Thực hiện sàn. Kích thước - 700 * 700 * 850mm, được trang bị chân đế mở. Giá trung bình - 154.000 rúp.

Thiết bị từ Pháp. Lava Grill Roller Grill

Đối với những trường hợp các mạng lưới khí vì nhiều lý do không thể thực hiện, có một thương hiệu Thiết bị Roller Grill Pháp. Mô hình RG 140 được cung cấp bởi 220V, nó có kích thước 300 * 550 * 165mm, và có một tính năng tuyệt vời - một thỏa thuận biến của máy sưởi (khoảng mười vị trí). Điều này cho phép điều chỉnh tốt hơn của thiết bị để công việc - ví dụ, cá và rau quả sắp xếp dày đặc nên khác nhau. nướng này nham thạch điện, ngoài việc thu nhỏ, niềm vui và tiêu thụ điện năng - không quá 2,5 kW, mà là rất khiêm tốn cho các thiết bị nhiệt. Giá trung bình - 18.000 rúp. Nhưng bạn phải hiểu rằng giá của thiết bị nước ngoài hiện nay phụ thuộc trực tiếp vào tỷ giá hối đoái (và do đó, có thể thay đổi đáng kể).