Làm thế nào để lò vi sóng và làm thế nào nó được phát minh?

Thế kỷ trước - một thế kỷ của những khám phá và đổi mới. Nó được phát minh ra nhiều thiết bị hiện đang thiết lập vững chắc trong cuộc sống hàng ngày của chúng tôi. Và một trong những phát minh - lò vi sóng. Một cách tiếp cận hoàn toàn mới để chuẩn bị đồ ăn ngon và khỏe mạnh. Nhưng làm thế nào nó hoạt động? Lạ lùng thay, nhưng lò xuất hiện của nó cần thiết cho ngành công nghiệp quân sự. Nó nằm trong radar cho lần đầu tiên bắt đầu sử dụng tần số cực cao cho các mục đích phát hiện. Trong những năm đầu 30-tệ trong đội ngũ nhân viên phòng thí nghiệm của Mỹ vô tình nấu bữa ăn đầu tiên sử dụng máy phát điện lò vi sóng. Món này là xúc xích. Đây là đề cập đến đầu tiên của phương pháp lò vi sóng nấu ăn. Hôm nay Ý Rimini Khách sạn 3 sao đó được phổ biến lò vi sóng chỉ đơn giản là tràn ngập các nhà sản xuất khác nhau.

Và vào năm 1945, nó đã được cấp bằng sáng chế lò vi sóng, tuy nhiên, nó có một cái nhìn hoàn toàn khác nhau, không hoàn toàn giống như một trong những chúng ta đang quen với việc nhìn thấy. Nó có tủ quần áo khổng lồ, trung tâm của một magnetron - một ống chân không đặc biệt, những con sóng phát ra trong khoảng lò vi sóng. Đó là những câu chuyện trong một nutshell. Trong thực tế, sáng chế là một lò vi sóng - đó là công việc của hàng ngàn nhà khoa học. Hôm nay, tất cả các lò hoạt động trên một tần số chuyên dụng - 2450 MHz. Theo điều ước quốc tế, bếp các nhà sản xuất sẽ làm việc cụ thể về tần số này như vậy là không can thiệp vào hệ thống radar. Nền tảng của bất kỳ lò - magnetron, cung cấp điện áp của nó khoảng 4000 volt .. điện áp nguồn điện là nhỏ, do đó, đòi hỏi sự gia tăng, trong đó xảy ra thông qua việc sử dụng các máy biến áp đặc biệt. Một magnetron có một sức mạnh của 850 watt, bắt buộc phải có bộ tản nhiệt và quạt, mà đi vào hoạt động được bật và sản xuất thiết bị thổi.

Các bức xạ từ magnetron đi vào buồng lò ở một ống dẫn sóng đặc biệt. Thiết kế đặc biệt ở cửa, bởi vì nó có chứa một ly đặc biệt, như là một phần trong đó có nhựa và kim loại lưới. Sau đó phản ánh lò vi sóng và không cho phép họ vượt qua máy ảnh. Nhiều khách sạn ở Petrovac, Montenegro vị trí của họ, có một số lượng lớn các lò nướng, tất cả các thiết kế tương tự. Sự khác biệt có thể được tìm thấy trong các chi tiết. sưởi ấm thực phẩm là rất thú vị. Bức xạ ổ đĩa các phân tử đường nước, chất béo. Một chuyển động - giải phóng năng lượng này, hơn nữa, các phân tử tỷ va chạm với nhau, mà cũng được đi kèm bởi nhiệt. Do đó, thức ăn nóng tự và những con sóng chỉ góp phần vào việc này.