Làm thế nào để làm mứt từ nho đen

Không cho tất cả chúng ta nho đen là một berry yêu thích. Nhưng trong mọi trường hợp nó không ngừng để có ích cho cơ thể: cho trẻ em và cho người lớn, cả nam và nữ cho. Nếu chúng ta nói về các chất có lợi chứa trong các loại trái cây của nho đen, sau đó một trong số họ chưa kể đến vitamin B K, dầu, carotene. Ngoài ra đối với họ trong thành phần của nó, có những thành phần khác mà sẽ không kém phần hữu ích cho bạn.

Như một quy luật, vào mùa đông thiếu vitamin đặc biệt rõ ràng. Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn thậm chí ở giữa mùa hè, tại một thời điểm khi trong vườn trên bụi cây trưởng thành berry này hữu ích, nấu mứt từ nho đen. Rằng nó sẽ là một ân huệ đặc biệt vào mùa đông và sẽ giúp đỡ để đối phó với bất kỳ bệnh.

Vì vậy, chúng ta hãy hiểu như thế nào một cách chính xác để chuẩn bị mứt từ nho đen. Để làm điều này, chúng tôi cung cấp cho bạn hai công thức nấu ăn của các món ngon mà có hơi khác nhau từ mỗi công nghệ nấu ăn khác.

Blackcurrant mứt «họp định hướng»

Công thức này có tên của nó đơn giản chỉ vì nó có thể được chuẩn bị bởi món tráng miệng nổi tiếng không chỉ là đơn giản, nhưng cũng rất nhanh.

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• Blackcurrant - 4 cốc;
• đường - 6 ly;
• nước - 2 chén

Nếu bạn - bà chủ trẻ, sau đó bạn cần phải nhận thức bao nhiêu món tráng miệng hoàn tất, bạn có thể nhận được từ các số liệu trên các thành phần: bốn cốc nho đen bạn quản lý để nấu lít mứt ngon!

Và bây giờ là thời gian để đi trực tiếp đến các mô tả về quá trình chuẩn bị của mứt. Để bắt đầu, bạn cần phải lấy nước và một nửa lượng đường. Bạn cần để pha trộn các thành phần và đặt chúng để nấu trên bếp. Ngay khi bạn nhận thấy rằng các nước bắt đầu sôi sục, ngâm nho. Trong phần này của các thành phần bạn cần phải nấu ăn cho 5-7 phút, sau đó đun sôi trong một thời gian thêm 5 phút, sau khi đặt nó trong chảo đường còn lại. Đừng quên về mứt khuấy liên tục.

Trong thực tế, mứt đã sẵn sàng. Nếu bạn muốn nhưng nó đã được chuẩn bị cho mùa đông, bạn có thể cuộn nó vào một lọ thủy tinh.

Như một quy luật, rất nhiều ngon biến nho đen. Mứt, nấu chín thức liệt kê dưới đây, không có cách nào kém hơn so với chuẩn bị theo công nghệ trên vào bất kỳ phẩm chất.

mứt blackcurrant. công thức 2

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• blackcurrant - 1 kg;.
• đường - 1 kg. (Đường có thể mất nhiều thời gian, ví dụ, 1,3 kg).

Chắc chắn, mỗi bà nội trợ tốt mơ ước của các loại trái cây mà từ đó để nấu mứt, vẫn chặt chẽ và duy trì hình dạng của họ? Điều này có thể đạt được thông qua chần. Do đó, việc chuẩn bị ùn tắc nên bắt đầu với thủ tục này rất.

Bây giờ, khi các loại trái cây được chuẩn bị, nó sẽ có vẻ là thời điểm tốt để bắt đầu đẻ của họ trong jar. Tuy nhiên, có nó là! Công thức này quy định rằng mứt của nho đen nấu chín trong nước ép của riêng mình, mà không cần thêm nước dưới mọi hình thức. Bạn chỉ cần điền vào với quả mọng đường và để họ nấu một thời gian. Thông thường, quá trình này phải mất 3-4 giờ. Sau thời gian này, nó là cần thiết để trộn và để lại cho ngấm thêm. Thủ tục này phải được lặp đi lặp lại hai hoặc ba lần, cho đến khi đường tan hoàn toàn. Sau đó, bạn cần phải nấu mứt trong một giờ.

Khi đường đã tan hết, bạn có thể ngăn xếp mứt vào lọ và cuộn lên mũ của họ.

Thưởng thức sự thèm ăn của bạn, và luôn nhớ rằng nó là một quả nho đen có thể cung cấp cho bạn một loạt chưa từng thấy của các chất hữu ích. Và nơi nó không có vấn đề gì các hình thức, trong đó tại thời điểm sử dụng là một berry - tươi hoặc chế biến.