Làm thế nào để làm một bồn nước

Rất thường xuyên, khi đọc một công thức cho kem, bột mềm hoặc mặt nạ mỹ phẩm, chúng ta sẽ tìm thấy cụm từ "tắm nước". Dường như mọi người đều biết từ lúc còn thơ ấu, nhưng dù sao câu hỏi về làm thế nào để tắm nước đúng cách cũng không mất đi sự liên quan, đặc biệt đối với các bà nội trợ trẻ, chỉ bắt đầu hiểu được những điều căn bản về nghệ thuật ẩm thực.

Vì vậy, hãy cùng nhau tìm hiểu sự phức tạp của quá trình này. Câu hỏi đầu tiên là khi nào và tại sao phải tắm nước. Cần chú ý đến phương pháp sưởi ấm và nấu nướng trong những trường hợp sau:

• Cần phải làm tan các thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ cao theo cách tránh để chúng dính và dính vào các bức tường của các món ăn. Với sự giúp đỡ của một bồn nước, sô cô la nóng chảy, bơ hoặc xà phòng cơ sở để làm xà phòng nhà.
• Cần đốt nóng bất kỳ thành phần nào với nhiệt độ tương đối thấp (50-60 °). Điều này thường rất cần thiết trong việc sản xuất các mặt nạ hoặc mặt nạ tóc, bao gồm dầu tự nhiên - khi đun nóng chúng được hấp thụ tốt hơn và có tác dụng đáng chú ý hơn nhiều.
• Cần chuẩn bị thức ăn hoặc nước uống của thảo mộc mà không mất nhiều thành phần hữu ích bị phá hủy bằng cách đun sôi.
• Có nhu cầu để nhiệt thực phẩm có xu hướng thay đổi cấu trúc dưới ảnh hưởng của nhiệt độ - lòng đỏ, gelatin, vv

Trong tất cả các trường hợp được liệt kê ở trên, như trong một số trường hợp khác, điều quan trọng là phải biết làm thế nào để tắm nước. Ở đây cũng vậy, có những điều nhỏ nhoi và quy tắc, kiến thức về nó sẽ tránh được những sai lầm phổ biến.

Trước hết, bồn tắm nước sẽ nhận được vinh quang trong trường hợp các món ăn được chọn đúng, nhưng đây không phải là tất cả các chi tiết mà bạn nên chú ý đến.

• Trứng hoặc bát dưới cùng nên có đáy dày và, nếu có thể, những bức tường dày. Trong trường hợp này, đun sôi sẽ không được hỗn loạn và một giọt nước sẽ không nhận được vào khối lượng bạn đang chuẩn bị.
• Phần dưới cùng của các đĩa dưới cùng phải được phủ bằng một chiếc khăn sạch được làm từ vải lanh hoặc vải bông - điều này sẽ làm cho đun sôi thậm chí còn trơn hơn, đó là chìa khóa để làm thế nào để tắm nước.
• Các món ăn hàng đầu nên có đường kính như vậy mà đáy của nó chạm vào cột nước, nhưng các bức tường vẫn còn trong không khí. Ở vị trí này, hiệu quả sẽ cao nhất - bát trên sẽ được xử lý bằng hơi nóng, và nước sẽ không chạm vào thực tế. Nhặt các đĩa phù hợp với nhau, và nhớ "cặp" này - lần sau bạn sẽ tiết kiệm thời gian tìm kiếm các tàu thích hợp.
• Bồn nước ở nhà có nghĩa là khuấy liên tục hỗn hợp trong bát trên. Điều này giúp kiểm soát tất cả những thay đổi trong tính nhất quán và không bỏ lỡ thời điểm bát sẽ cần phải được loại bỏ khỏi lửa.
• Hãy đặt bát trong chảo lớn chỉ sau khi đun sôi nước, nếu không quá trình nấu nóng hỗn hợp đã được chuẩn bị sẽ bị xáo trộn, và kết quả có thể không giống như bạn muốn.
• Khi chuẩn bị các thuốc trừ sâu của cây thuốc, bạn không thể khuấy hỗn hợp liên tục, vì sẽ không có sự cháy nào. Tốt hơn là bọc nó bằng nắp để tránh các loại dầu thiết yếu thoát ra, thường là thành phần chủ yếu hoạt động của y học cổ truyền.
• Nếu đường kính của các món ăn hàng đầu hầu như giống với chảo dưới cùng, bạn nên lo lắng về việc nó có thể được kéo ra sau khi nung nóng như thế nào. Có lẽ, cần phải treo nó trên mặt nước với sự trợ giúp của một sợi dày hoặc để làm cho xử lý improvised, nếu không có.

Đây là những quy tắc cơ bản về làm thế nào để làm một bồn nước mà không cho phép những sai lầm. Nhưng ngay cả khi lần đầu tiên bạn có thứ gì đó sẽ không làm việc - đừng lo lắng. Hai ba lần - và bạn sẽ phát triển các kỹ năng cần thiết, cho phép bạn làm tất cả mọi thứ một cách dễ dàng và nhanh chóng.