Làm thế nào để làm cho vang nóng?

Đối với một người nào đó mùa đông là thời điểm tuyệt vời của năm với ngày lễ một năm mới, cây thông Noel, quà tặng, bông tuyết và các mặt hàng truyền thống khác. Nhưng, dù sao, mùa đông - không phải là lần nồng nhiệt nhất của năm với bão tuyết, lạnh và bóng tối liên tục. Làm thế nào có thể tồn tại thời điểm này trong năm, mà không rơi vào ngủ đông như gấu. Nhưng mọi thứ đều đơn giản, thực sự. cuộc sống của chúng tôi bao gồm những điều nhỏ nhặt, và một điều tốt đẹp ít có thể dễ dàng tạo ra một buổi tối mùa đông ấm áp và dễ chịu. Vâng, bạn chỉ cần lấy một ngụm uống trao ban sự sống, được gọi là vang nóng. rượu nóng với gia vị và đường - đó là tất cả bạn cần trong thời tiết lạnh. Điều gì có thể tốt hơn so với uống một cốc đồ uống này trong một bầu không khí ấm áp trong công ty của bạn bè.

vang nóng được phát minh ở Đức, nơi mà nó chỉ đơn giản là một phần không thể thiếu của Lễ Giáng Sinh, giống như cây thông Noel mặc quần áo, chợ kỳ nghỉ và cà rốt xoăn. Sự phổ biến cùng nó rất thích ở Cộng hòa Séc, Áo và Hungary. Một điều thú vị là các công thức nấu ăn đầu tiên cho uống này xuất hiện trong một thời gian dài, có lẽ cho đến khi là người đầu tiên lễ Giáng sinh. Mỗi người chưa bao giờ nếm thử thức uống này, đặt một câu hỏi - làm thế nào để làm cho vang nóng?

Ghi một lần và cho tất cả - nghiền ngẫm rượu không nên trong mọi trường hợp để đun sôi, sau đó ấn tượng sẽ bị hủy hoại hoàn toàn. quá trình nấu chính nó là thú vị và hấp dẫn.

Làm thế nào để làm cho vang nóng? Nó đơn giản. Bạn có thể ứng biến với một thức uống ngọt, sức mạnh và hương vị gần như đến vô cùng. Nhiệt độ của xong nghiền ngẫm nên khoảng 70 độ. Nó là thích hợp nhất cho vang nóng rượu bán khô khá yếu và đỏ rượu vang khô.

Để làm cho 8 khẩu phần vang nóng, bạn sẽ cần 1 lít rượu, 150 gam nước, 100-150 gram đường và các thành phần khác nhau và các loại gia vị. Rất phù hợp: thảo quả, nghệ tây, đinh hương, rau mùi, ngọt hạt tiêu, vịnh lá và các loại gia vị. Trong mọi trường hợp nó là không thể để thêm gia vị trong các hình thức của một cái búa để vang nóng của bạn không trở thành mây. Trong hoàn toàn phù hợp như các thành phần khác, một loạt các quả mọng, mật ong, miếng trái cây.

Làm thế nào để làm rượu phải không? Đầu tiên, nước được đun sôi bằng cách thêm gia vị. Rượu mà không làm mất sức mạnh và hấp thụ tất cả các hương vị của các loại gia vị. Nước nên được đổ vào một chảo men, sau đó thêm các loại gia vị và nhiệt để một hơi sôi trên lửa nhỏ. Hơn nữa, các nước nên được luộc ở đâu đó 5 phút.

Hơn nữa, trong một nồi nước thêm 50-100 gram đường, một lít rượu và các thành phần khác. Trong nấu ăn, các loại rượu vang nóng thường xuyên sử dụng miếng trái cây khác nhau, ví dụ như táo lát, cũng như mật ong và cranberries. Trong một cái chảo, bạn có thể thêm một vài giọt nước cốt chanh hoặc cam. Sau đó nghiền ngẫm liên tục khuấy động, làm ấm nó đun nhỏ lửa. Bạn hầu như đã học được cách để làm cho vang nóng, là những bước cuối cùng.

Nhiệt độ được xác định theo kinh nghiệm. vang nóng phải được đun nóng để nó có thể được uống một cách an toàn, mà không cháy. Nghiền ngẫm rượu đã sẵn sàng để lọc thông qua một rây kim loại, đổ vào một cốc và thêm các quả cần thiết và miếng trái cây. vang nóng lý tưởng làm ấm cơ thể và tâm hồn của bạn. Uống nó trong từng ngụm nhỏ. Bây giờ bạn có một cái gì đó để giải trí bạn bè qua chơi bài, ví dụ. Bạn có thể chơi, làm cocktail, và buổi tối sẽ không quên.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm vang nóng. Tuy nhiên, có một bí mật nhỏ. Các siêu thị lớn phải bán gia vị cho vang nóng. Đừng tin những người nói rằng vang nóng nên nấu chỉ rượu vang khô, có một số lượng lớn chuẩn bị các loại rượu công thức nấu ăn khác nhau. Và hãy nhớ rằng bạn không thể mua vang nóng làm sẵn như chất bảo quản sẽ không thay thế bạn hương vị tuyệt vời của cuộc sống.