Dầu bông: tính chất hữu ích của sản phẩm

Dầu bông được sản xuất từ hạt bông bằng cách nén hoặc khai thác. hàm lượng chất béo trong hạt là nhỏ, nó hiếm khi vượt quá 25%. Sử dụng nén có thể được khắc phục chỉ 16-18% của sản phẩm. sản lượng thấp này được bù đắp bởi thực tế là hạt giống bông là sản xuất bông rác, họ rất rẻ.

dầu hạt bông là một số giống, nhưng đối với thực phẩm phù hợp với chỉ tinh chế sản phẩm học lớp một. Nó có màu vàng vàng. Theo phân tích hóa học, tất cả dầu thực vật có nguồn gốc có tính chất tương tự. Chúng bao gồm một số lượng lớn các axit béo không bão hòa. Cotton là một sản phẩm của họ bằng 70-80%. So với các loại dầu thực vật khác, một mức độ như nội dung là thấp.

axit béo không bão hòa đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Cơ thể con người sản xuất chúng với số lượng rất nhỏ, vì vậy việc thiếu thực phẩm được bổ sung. thiếu hụt axit béo có thể làm chậm sự tiến triển của hình thành cơ thể và có tác động tiêu cực đối với sức khỏe của người lớn. Điều này cũng dẫn đến sự gián đoạn của quá trình chuyển hóa cholesterol, mà có nguy cơ xơ vữa động mạch.

Dầu bông có một lợi thế đáng kể. Trong cấu trúc của nó có chứa một lượng lớn vitamin E, kích thích sự trao đổi chất béo và là điều cần thiết cho hoạt động bình thường của các tuyến tình dục. Một ưu điểm khác của sản phẩm này là một chất mà củng cố mạch máu, hạ huyết áp và có tác dụng có lợi trên hệ thần kinh.

Các chuyên gia, chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên một cơ sở hàng ngày với số lượng nhỏ sử dụng dầu hạt bông. Mua nó không phải là dễ dàng như vậy. Trong các cửa hàng nó xảy ra thường xuyên. Sản phẩm này không còn thịnh hành ở Trung Á. dầu mỡ khác để mua dễ dàng hơn nhiều. Hầu hết các dầu hạt bông được sản xuất tại Hoa Kỳ.

Các sản phẩm chưa tinh chế chứa các thành phần độc hại như gossypol. mức độ tập trung được xác định bởi màu sắc. dầu thô là một chất lỏng của màu đỏ nâu, đôi khi gần như đen, và hương vị đắng và mùi.

Các tính chất và thành phần của dầu hạt bông phần lớn là phụ thuộc vào giống cây trồng mà từ đó nó được sản xuất, cũng như các điều kiện sản xuất và khu vực sản xuất. Trong ngành công nghiệp hóa dầu hạt bông được sử dụng để sản xuất sơn. Các sản phẩm thô được sử dụng trong y học dân gian để điều trị các bệnh ngoài da và bỏng.

Cách đây không lâu, các nhà khoa học đã chứng minh rằng các gossypol chất có thể là một trong những thành phần chính của các loại thuốc để điều trị HIV. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gossypol ức chế sự phát triển của virus trong máu.

Quá trình sản xuất của sản phẩm là khá đơn giản. Hạt tách ra khỏi các lông tơ, nghiền nát trên cuộn đặc biệt, và sau đó đun nóng đến 220 ° C trong Lò chiên nhúng. Để hâm nóng các nguyên liệu được đặt trong túi ca len hình ảnh bờm ngựa và vắt dưới một máy ép thủy lực. Đôi khi đôi bức xúc được sử dụng, trước hết lạnh và sau đó nóng.