Cocktail nào sau khi tập luyện là tốt nhất?

Số lượng chất đạm mà một người nên ăn cùng với thực phẩm, thường xuyên tập thể dục, là 1,4 g / kg trọng lượng. Vận động viên chuyên nghiệp và những người đang lao động nặng nhọc, nên tăng thêm một nửa nữa. Đối với nhiều người, điều này có vẻ lạ, nhưng thực phẩm protein góp phần làm giảm cân và đồng thời tăng lượng cơ. Do đó, những người đang cố gắng để thoát khỏi cân nặng, và những người đi để đào tạo chỉ để "phun lên", sẽ được protein rung động hữu ích. Về cách chuẩn bị chúng, chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết trong bài báo của chúng tôi.

Protein cocktail: uống trước hoặc sau khi tập thể dục

Câu hỏi vẫn còn nhiều tranh cãi: khi uống cocktail protein? Việc sử dụng thức uống năng lượng được phép cho một vài giờ trước khi bắt đầu tập luyện chuyên sâu hoặc trong vòng 30-60 phút sau khi kết thúc. Và tốt hơn là phải mất nửa giờ trước khi bắt đầu một đợt phức hợp các axit amin, từ đó cơ thể sẽ nhận được năng lượng trong quá trình tập thể dục chứ không phải là tiêu hủy khối cơ.

Uống một ly cocktail sau khi tập luyện chỉ là thứ cần thiết để lấy lại sức mạnh. Vào thời điểm này, cơ thể cạn kiệt được hấp thụ tốt nhất bởi các chất dinh dưỡng, đảm bảo việc sử dụng thức uống có chất đạm.

Cocktail có hàm lượng protein cao

Hầu hết các vận động viên chuyên nghiệp thích sử dụng whey protein khi chuẩn bị cocktail sau khi tập luyện. Bạn cũng có thể bổ sung protein khi chế biến đồ uống gia đình, qua đó tăng giá trị dinh dưỡng và năng lượng.

Cocktail sau khi đào tạo tăng trưởng cơ bắp, được chế biến theo công thức sau, chứa gần 132 g protein trong 1.400 ml sản phẩm. Nếu chúng ta tính đến thực tế là chỉ có 40 g protein được hấp thụ cùng một lúc và khó uống gần một lít lít chất lỏng cùng một lúc, thì nên chia khối lượng nhận được thành 3 lần, mỗi 2 giờ một lần.

Để chuẩn bị một loại cocktail có hàm lượng protein cao và bổ sung whey protein, bạn chỉ cần kết hợp 6 thành phần trong bình trộn. Sữa tách kem này (400 ml), 2 chén phô mai có ít chất béo, 4 thìa cà phê đóng hộp (16g protein trong mỗi thìa), một vài muỗng canh sữa chua Hy Lạp, quả mâm xôi (100g) và chuối cho vị giác. Bạn không thể thêm protein bột vào cocktail, sau đó hàm lượng protein trong nó sẽ là khoảng 64 g, cũng khá tốt.

Cocktail trứng với mật ong

Một số vận động viên sau khi tập thể dục thích sử dụng cocktail trứng thay thế cho thức uống có sữa lactic và lên men. Điều này là do thực tế là các protein trứng được tiêu hóa nhanh hơn nhiều so với sữa, có nghĩa là sự phục hồi sức mạnh và xây dựng cơ sẽ xảy ra nhanh hơn. Không có sự nhất trí về tính đúng đắn của tuyên bố này, vì vậy hai loại cocktail này có thể dễ dàng thay thế hoặc xen kẽ.

Để chuẩn bị cocktail trứng sau khi tập luyện, nó là cần thiết:

1. Đun sôi 5 trứng gà, làm nguội chúng trong nước lạnh và lột vỏ.
2. Trong một ly máy xay chìm, đổ 200 ml sữa, 1 quả trứng nguyên chất và 4 protein từ phần còn lại. Đối với hương vị trong cocktail được thêm một ly trà mật ong lỏng.
3. Tất cả các thành phần được đánh đập hoàn toàn, sau đó uống có thể được xem xét sẵn sàng để sử dụng.

Cocktail bổ dưỡng này chứa 30g protein và 10g chất béo và carbohydrate.

Cocktail nhanh với phô mai

Hầu hết mọi người sau khi đào tạo đều thích chế tạo các loại cocktail protein dựa trên các sản phẩm từ sữa. Sữa, kefir, phô mai có chứa đủ lượng protein xây dựng trong chế phẩm. Và đây chỉ là những gì cần thiết để kích thích sự phát triển của cơ sau khi cạn kiệt các bài tập thể dục.

Protein lắc đơn giản nhất sau khi tập thể dục có thể được chuẩn bị với chỉ ba thành phần. Cho mục đích này, sữa (250 ml), phô mai (100 g) và một quả chuối chín được đánh triệt để trong bát máy xay. Nhờ những hoạt động đơn giản trong vài phút, bạn có thể chuẩn bị một loại cocktail hữu ích và bổ dưỡng. Nhân tiện, tất cả các thành phần phải được lựa chọn với một tỷ lệ tối thiểu của chất béo.

Một loại cocktail bổ dưỡng dinh dưỡng hơn có thể được chế biến bằng cách thay một trong những thành phần trong nó (chuối) bằng bột cacao. Nhờ vào việc bôi trét sâu vào bát máy xay sinh tố, bạn sẽ có được một thức uống sô cô la thơm ngon và bổ dưỡng.

Để pha cocktail sau khi tập luyện tại nhà, cần trộn 100 g phô mai cottage, một ly sữa với hàm lượng chất béo 1,6% và một thìa bột ca cao chất lượng trong máy xay sinh tố. Hàm lượng protein của thức uống này là 28g, chất béo 4g và carbohydrate 9g.

Cocktail tự nhiên với chuối

Để thúc đẩy sự phát triển của khối cơ sau khi đào tạo, nhiều vận động viên thích uống loại cocktail như:

1. Đổ 220 ml sữa vào tô của máy xay cố định với tỷ lệ phần trăm chất béo thấp nhất.
2. Thêm 50 g phó mát pho mát ít chất béo và trứng trứng trắng đun sôi.
3. Trong lần lượt cuối cùng, các thành phần khác được thêm mật ong (1 muỗng canh), dầu chuối và dầu ô liu (1 muỗng cà phê).
4. Tất cả các thành phần đều được đánh triệt để, sau đó nước giải khát được đổ vào ly.

Cocktail sau khi đào tạo nên được chuẩn bị ngay sau giờ học và tiêu thụ không muộn hơn 45 phút sau khi kết thúc.

Cocktail trên cơ sở lòng trắng trứng

Gần 35g protein được chứa trong cocktail protein, được chế biến theo công thức sau đây. Nó được chuẩn bị trên cơ sở lòng trắng trứng với việc bổ sung lòng đỏ, pho mát cottage và chuối. Nếu bạn uống cocktail ngay sau khi tập luyện, bạn có thể nhanh chóng khôi phục lại cơ. Ngoài ra, như đã biết, protein chứa trong trứng được hấp thu nhanh hơn, có nghĩa là cocktail sau khi tập thể dục sẽ mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể.

Để chuẩn bị một ly cocktail trứng, bạn cần phải đánh bại 1 quả trứng sống và 5 protein, phó mát (50 g), một quả chuối và 100 ml nước trong bình trộn. Uống rượu nên uống ngay sau khi chuẩn bị. Vì trứng gà sống được sử dụng cho cocktail, cần phải chăm sóc kỹ trước khi sử dụng với soda.

Cocktail nóng sau khi tập luyện

Trong cocktail tiếp theo, các thành phần chính không chỉ được thêm vào trái cây chứ không phải rau, mà là thực sự là ớt tươi. Và rất hữu ích trong nội dung của các chất hoạt tính sinh học có ảnh hưởng tích cực đến hệ tuần hoàn, làm loãng máu và ngăn ngừa đông máu. Ngoài ra, ớt cũng làm tăng hấp thu chất dinh dưỡng.

Một loại cocktail cấp tính sau khi đào tạo bằng một quả ớt thơm nóng được chuẩn bị theo thứ tự này:

1. 200 ml nước được đổ vào bình trộn.
2. Trên đầu 400 gram chất béo pho mát nhỏ được đổ ra ngoài.
3. Trong lần lượt cuối, một thìa cà phê ớt đỏ mặt đất được thêm vào.
4. Tất cả các thành phần đều bị đánh cho đến khi thu được một khối lượng dày đặc vừa phải.

Cocktail nóng đã sẵn sàng. Nó có thể được sử dụng cả sau khi đào tạo, và trong ngày.

Cocktail với vị dâu tây

Những người tham gia vào phòng tập thể dục, sau khi tập luyện, điều quan trọng là phải phục hồi cả protein, và carbohydrate, hoặc năng lượng, chứng khoán. Vì vậy, khi lựa chọn một công thức cocktail protein, điều quan trọng là chú ý đến giá trị dinh dưỡng của nó. Lý tưởng là, nếu hàm lượng protein và chất béo cao, và chất béo - ở mức thấp. Một giá trị dinh dưỡng như vậy được cung cấp bởi một loại cocktail được chế biến theo công thức sau đây. Nó chứa 34g protein, 26g chất béo và ít hơn 4g carbohydrate.

Để chuẩn bị một loại cocktail protein ngon (protein) với hương vị dâu tây phong phú, bạn cần đánh vào bát một máy xay chìm chỉ có ba thành phần. Để phục hồi cân bằng protein, bạn cần sữa 1,5% (200 ml), phó mát (200 g) và 100 g dâu tây tươi hoặc đông lạnh. Cocktail này sẽ không chỉ khôi phục lại sức mạnh mà còn tạo ra một tâm trạng thoải mái cho cả ngày.

Bánh quy bột yến mạch với phô mai và táo

Gần 800 ml cocktail có hàm lượng protein cao có thể thu được bằng cách chuẩn bị theo công thức sau:

1. Hạt yến mạch (100 g) được đổ với nước trong 10 phút để nó phát triển tốt.
2. Táo (2 chiếc) Được làm sạch từ lõi. Các lớp vỏ có thể được để lại vì nó là một nguồn bổ sung của chất xơ.
3. Chuẩn bị 200 g phó mát pho mát ít chất béo.
4. Bây giờ tất cả các nguyên liệu được chuẩn bị (bột yến mạch, pho mát cottage và táo) được nạp vào tô trộn và triệt để kéo đến một sự nhất quán đồng nhất.

Cocktail protein sau khi đào tạo với bột yến mạch chứa 45 g protein, 110 g carbohydrate và 7 g chất béo. Bạn có thể uống nó trong 2 bữa ăn. Lần đầu tiên - nửa giờ sau khi đào tạo, và thứ hai - với bữa ăn tiếp theo trong 2-3 giờ.

Cocktail blueberry với sữa chua

Cocktail này có thể được gọi là không phải protein, nhưng carbohydrate. Giải thích rất đơn giản: nội dung protein, như chất béo, nó rất thấp, và carbohydrate là 60g. Nó được khuyên dùng cho vận động viên khôi phục dự trữ năng lượng sau khi tập thể dục.

Cocktail gia đình sau khi đào tạo được chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng:

1. 60 g bột yến mạch khô "Hercules" được đổ vào tô của máy xay.
2. Tiếp theo là thêm một quả chuối bóc vỏ và 60 g quả việt quất đông lạnh. Bạn cũng có thể ăn quả tươi, nhưng với một ly cocktail đông lạnh sẽ làm tươi mới hơn.
3. Vào cuối cùng, bột yến mạch và trái cây được đổ với sữa chua tự nhiên với một tỷ lệ thấp chất béo và không có chất phụ gia. Tổng cộng, cần khoảng 300 hoặc 400 g sản phẩm sữa lên men này. Bạn có thể thêm ít sữa chua, sau đó uống sẽ trông giống như smoothie hơn một loại cocktail.

Cocktail sau khi tập luyện giảm cân

2 công thức tiếp theo của cocktail không chỉ thúc đẩy giảm cân sau khi các lớp học trong phòng tập thể dục, mà còn có một tác động tích cực trên toàn bộ hệ thống tiêu hóa. Điều này là do sự hiện diện của các sản phẩm sữa lên men trong thành phần và nhiều chất xơ.

Cocktail sau khi đào tạo tại nhà có thể được chuẩn bị theo các công thức sau đây:

1. 300 ml sữa dừa được đổ vào bát máy xay sinh tố (có thể thay thế bằng một loại bột thông thường với hàm lượng chất béo thấp), kefir 1% (200 ml), một muỗng canh mật ong lỏng và bóc vỏ và cắt nhỏ thành kiwi. Hơn nữa, tất cả các nguyên liệu đều được đánh đập triệt để cho đến khi thu được sự đồng đều. Hàm lượng protein trong loại cocktail này là 21g, chất béo 17g, carbohydrate 10g.
2. Sử dụng một máy xay chìm, một quả mâm xôi tươi (150 g) được nghiền thành một ly sâu trong ly sâu. Sau đó, sữa và sữa chua được đổ vào khối lượng quả mọng với hàm lượng chất béo 1,5% (mỗi lần 200 ml). Các thành phần một lần nữa được đánh đập tốt, sau đó cocktail có thể được đổ qua kính. Hàm lượng protein trong đó là 17g, chất béo - 6g, carbohydrate - 24g.