Bộ Fondue: ngon và dễ dàng!

Quỹ là một không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một nghi lễ liên quan đến truyền thông. Thực phẩm từ cái gọi là "một nồi" quy tụ xung quanh bàn và rất góp phần vào một cuộc trò chuyện nhàn nhã và thân thiện. Các dịch sát nghĩa của từ tiếng Pháp "Fondre" có nghĩa là "để làm nóng, tan chảy" mô tả đầy đủ món ăn này trong tất cả các biến thể của nó. Lịch sử của sự xuất hiện của nước xốt gồm khoảng bảy thế kỷ.

Người ta tin rằng loại món ăn được phát minh bởi người chăn chiên Thụy Sĩ đã quyết định để nấu một bữa ăn nóng trên một ngọn lửa mở của pho mát và bánh mì. Kết quả là, họ nhận được một món ăn ngon và thỏa mãn. Bây giờ đặt ra cho nước xốt là trong hầu hết các gia đình châu Âu. Với những công cụ và công tác chuẩn bị chung của một loại đó của thực phẩm đối với bất kỳ bảng cuộc hội thoại một cách dễ dàng gắn chặt và một bầu không khí ấm áp.

bộ hiện đại của nước xốt - một tập hợp gồm một hỗn hợp xe tăng với một đứng burner và nĩa. Như vậy tất cả các món ăn được liệt kê có thể được làm từ nhiều loại vật liệu: gang, gốm, đất sét và thép. Mỗi vật liệu theo cách riêng của họ là tốt cho việc chuẩn bị một loại thực phẩm. Và ngay cả khi container được thiết kế để chứng khoán, đổ nát, không có nhu cầu để có được buồn bã.

Nếu đèn cồn còn lại và đứng bao gồm trong bộ này, fondue thiết lập, bạn luôn có thể mua bát đĩa bổ sung và dao kéo. Như vậy, trong nhà bếp cho một món ăn tiêu chuẩn có thể được vật liệu khác nhau, dành cho việc chuẩn bị sô cô la, pho mát, thịt hoặc nước xốt cá.

Ví dụ, một bộ fondue gốm thường được sử dụng cho việc chuẩn bị các món ăn sô cô la và pho mát. Để sử dụng thịt làm đồ gốm không ổn cũng như phô mai và sô cô la đòi hỏi nhiệt độ nhiều ôn hòa hơn so với thịt. Một phổ quát hơn theo nghĩa này là bộ tài liệu cho nước xốt, làm bằng gang hoặc thép không gỉ. Họ thậm chí có thể tiếp tục làm nóng hỗn hợp đến tấm lắp đặt điện thông thường gần với burner hoặc phục vụ.

Do khả năng này, nhiều bà nội trợ đầu tan chảy pho mát trong nồi nấu ăn thông thường trên bếp, và chỉ sau đó đổ nó vào một thùng chứa fondyushnitsy - tất cả để tránh quá nóng, và vào những thời điểm để giảm thời gian nấu ăn. Nếu chúng ta nói về dụng cụ nấu gang, bộ fondue, sau đó nước dùng, nấu chín trong khả năng này, có một hương vị mạnh mẽ hơn và hương thơm và giữ nhiệt lâu hơn.

Mua một bộ fondue bạn có thể ngày hôm nay, trong bất kỳ cửa hàng đặc sản cung cấp một loạt các sản phẩm cho gia đình và giải trí. Bên cạnh đó, bạn có thể tìm trong các trung tâm mua sắm, trong đó cung cấp một rộng phạm vi đồ dùng nhà bếp. Chi phí của các sản phẩm này là rất khác nhau - tất cả phụ thuộc vào nhà sản xuất, sản xuất và sự sẵn có của tài liệu bổ sung của dao kéo, đĩa, chén và dĩa a la carte, có thể được đóng gói.