Tại sao trẻ em không nên nấm? Khi nấm cung cấp cho các con?

Từ sức mạnh của đứa trẻ phụ thuộc vào sự phát triển và sức khỏe của ông. Đó là chính xác lý do tại sao cha mẹ cần phải biết những gì thực phẩm có thể được trao cho trẻ em, và từ đó nó là tốt nhất để từ bỏ tiêu thụ. Mục đích của bài viết này - để tìm hiểu xem các em có thể cung cấp cho nấm.

Một vài lời về nấm

Ban đầu, cần lưu ý rằng nấm được thu thập từ thời cổ đại thậm chí ông bà của chúng tôi, các ông bà cố. Đây là một sản phẩm được biết đến với cơ thể chúng ta từ thời xa xưa. Đó là lý do tại sao nhiều người nghĩ rằng họ có thể yên tâm được trao cho trẻ em. Xét cho cùng, tất cả những gì lớn trong quê hương của họ, thường được dùng làm thực phẩm. Tuy nhiên, đây là tiếc không phải như vậy.

Vì vậy, nếu trẻ em có thể nấm? Có gì các chuyên gia nghĩ về điều này, xa Nhi? Các nhà khoa học nghiên cứu nấm nói rằng tất cả nấm được nuôi dưỡng từ đất với sự giúp đỡ của nhiều chi nhánh - spawn. Họ có thể rút khỏi đất không chỉ khoáng sản có ích, mà còn các chất độc hại như thuốc trừ sâu, hạt nhân phóng xạ. Họ là tuyệt vời tích lũy như kim loại nặng như chì, kẽm, thủy ngân, đồng và cadmium. Và tất cả điều này được truyền tới người đàn ông. Cần lưu ý rằng những yếu tố này không hoàn toàn rời khỏi nấm ngay cả sau khi xử lý nhiệt cẩn thận. Vì vậy, những gì chính xác mycologists không khuyên bạn nên cho thực phẩm này cho trẻ em. Bao gồm trong chế độ ăn của nấm, theo ý kiến của họ, nó là cần thiết như cuối năm càng tốt.

Là người đầu tiên "không". Khó tiêu hóa

Do đó, chúng ta bắt đầu hiểu tại sao trẻ em không nên nấm. Vì vậy, nhà máy này - một nguồn tuyệt vời không chỉ của các protein, nhưng chất xơ thô (fungin). Ngoài ra nấm có rất nhiều vitamin B, cần thiết cho tế bào cơ thể chúng ta. Tuy nhiên, có một số "nhưng". Các thành phần này rất khó tiêu hóa ngay cả những sinh vật trưởng thành. Đặc biệt là trẻ em. Bên cạnh đó, bé vẫn chưa thể nắm bắt ngay cả một mảnh của một loại protein đó là trong nấm. Sau khi tất cả, trẻ em chưa cần thiết cho enzym này. Và họ được tạo ra bởi khoảng 10 tuổi.

Thứ hai là "không". ổ đĩa hại

Một lý do trẻ không thể nấm? Vì vậy, các nhà nghiên cứu nói rằng những nhà máy có thể tích lũy một lượng lớn các chất có hại từ môi trường của họ. Vì vậy mà nấm là hoàn toàn an toàn, nó cần để phát triển trong sinh thái sạch sẽ khu vực. Điều quan trọng là một nơi canh tác của mình đã xa đường giao thông và các ngành công nghiệp, nước mà con người gần gũi, sạch sẽ và không bị nhiễm bẩn. Những nơi trên hành tinh chúng ta có rất, rất nhỏ. Nó cũng quan trọng cần lưu ý thực tế là nấm có khả năng tích lũy một bức xạ. Vì vậy, trước khi đưa họ cần phải suy nghĩ cẩn thận về việc liệu họ tiêu thụ không chỉ trẻ em, mà còn để người lớn.

"Không" thứ ba. tính độc

Một lý do tại sao trẻ em không nên nấm - thiếu tự tin trong bản chất của họ. Ngay cả những thợ săn nấm giàu kinh nghiệm nhất có thể làm cho một sai lầm và nhầm lẫn giữa nấm bình thường với độc. Đặc biệt nguy hiểm trong trường hợp này đã được chuộc bằng tay trên thị trường sản phẩm. Sau khi tất cả, không phải ai cũng có thể hiểu được, đang có trong giỏ là nấm bình thường, nguy hiểm. Trường hợp ngoại lệ là nấm. nhầm lẫn của họ với thứ nấm rất khó.

Thứ tư "không". Không có khả năng xử lý đúng cách

Một lý do trẻ không thể nấm? Vì vậy, nó là đáng chú ý là họ sẽ có thể để nấu đúng cách. Và làm thế nào để làm điều đó, biết không phải tất cả mọi người. Hầu hết nấm cần phải đun sôi ba lần với họ để thu thập các bọt. Trước đây họ cần phải được làm sạch. Ví dụ, với dầu cần thiết để loại bỏ các lớp vỏ trơn. Điều rất quan trọng để làm, vì nó mang lại cay đắng và tích tụ trong bản thân các chất có hại. Nhưng biết điều này, thật không may, không phải là tất cả.

Một vài lời về nấm nút

Từ trên chúng ta có thể rút ra một kết luận đơn giản: các nấm không thể trẻ em. Họ cần phải được quản lý trong chế độ ăn uống của trẻ như chậm càng tốt. Nhưng đó thường là những bậc cha mẹ đang hỏi: "trường hợp với nấm là gì?". Sau khi tất cả, họ bây giờ không còn thu được trong môi trường tự nhiên và được trồng trên trang trại đặc biệt. Vì vậy, điều này có ưu và nhược điểm của nó. Tích cực chính: họ không thể bị nhầm lẫn với một loại nấm xấu. tức là nấm bình thường không thể đầu độc cơ thể bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng có một số loại cây này. Vì vậy, nếu nấm là hơi thừa sáng trang trại, ông phát triển và có hiệu lực thi hành không phải như vậy có lợi trên cơ thể con người. an ninh tối đa là nấm màu trắng tinh khiết. Một chút đen - đó là nhà máy thứ hai hoặc hạng ba. Tiếp theo thời gian: nấm nhẹ trong quá trình tiêu hóa và không đưa ra như một khổng lồ tải trên cơ thể, chẳng hạn như nấm. Nhưng vẫn có thể tích lũy một chất có hại. Một trang trại của họ hóa chất đặc biệt nhất thiết phải phun cho ngoại hình đẹp và để bảo vệ chống lại bệnh tật. Vì vậy, trước khi bạn làm cho một sự lựa chọn theo hướng nấm, trước tiên bạn phải suy nghĩ về nó, nhưng nó là cần thiết để cung cấp cho họ các bé chút nào.

tuổi

Khi nó vẫn còn có thể cung cấp cho nấm trẻ em? Từ những gì tuổi họ sẽ không có tác động tiêu cực đối với cơ thể trẻ hơn? Vì vậy, ý kiến của các chuyên gia trong vấn đề này khác nhau (cũng như việc tiếp nhận và sô cô la). Tuổi của trẻ em trong trường hợp này nằm trong khoảng từ một nửa đến mười năm. Tại sao như vậy? Chúng ta đang nói về các loài nấm khác nhau. Nếu chúng ta nói về hàu hoặc nút nấm, ba năm con cũ là đã có thể làm cho các món súp hoặc nước thịt ở phần này. Nếu nấm "nặng", nó là tốt hơn vẫn không cho trẻ em dưới mười tuổi.

hạn chế

Chúng tôi đang tiếp tục điều tra xem liệu các em có thể cung cấp cho nấm. Vì vậy, việc sử dụng của họ nên tránh trong trường hợp này:

1. Trẻ em không nên nhận được một nấm hoàn toàn ướp. Không chỉ làm họ đã khó tiêu hóa, vì vậy trong trường hợp này, có chứa trong thành phần của nó một số lượng lớn muối và giấm.
2. Cho đến thời niên thiếu là tốt hơn không để cung cấp cho trẻ em các loại nấm như một thành phần trong bánh nướng hoặc cùng với dưa bắp cải. Sự kết hợp này là rất khó tiêu hóa.
3. Nấm có thể gây ra phản ứng dị ứng và thực phẩm khác nhau. Đây là đáng nhớ. Vì vậy, lần đầu tiên bạn cần phải cung cấp cho các con một lượng nhỏ thức ăn này. Hơn nữa nó là cần thiết để theo dõi và phản ứng. Và chỉ có trên cơ sở này để đưa ra kết luận chắc chắn.

kết luận đơn giản

Đó là thời gian để tổng hợp lên một chút. Vì vậy, những gì nấm bạn có thể ăn trẻ em? Mà những người là an toàn nhất? Nó champignons và nấm sò phát triển nhân tạo.

Ở tuổi nào, tức là, khi trẻ em có thể nấm? Nhập chúng trong chế độ ăn uống là cần thiết như cuối năm càng tốt. "Ánh sáng" nấm có thể được trao cho ba năm, nhưng ban đầu nó là tốt hơn là một nước sốt hoặc nước thịt. "Nặng" nấm trẻ em nên cố gắng không sớm hơn 10 tuổi. Và thậm chí sau đó.