Milky nấm ăn được Lactarius flexuosus

Một đại diện mlechnikov - nấm Lactarius flexuosus (tên chính thức của Lactarius flexuosus) - khá phổ biến trong cây lá kim và rừng hỗn hợp. Nó được coi là điều kiện ăn, có nghĩa là, ăn nó có thể là sau một thời gian dài ngâm và tiếp tục xử lý. Vì lý do này, nấm Lactarius flexuosus không phải là rất phổ biến. Nó được thu thập trong lượt cuối cùng, khi không có gì khác nói đến người hâm mộ "săn yên tĩnh". Lợi thế duy nhất của loại hình này mlechnikov - xuất hiện sớm thế này. Các cơ quan ra quả đầu tiên chín vào đầu mùa hè, khi phần còn lại của nấm chỉ là sẽ được sinh ra. Nấm Lactarius flexuosus, hình ảnh trong số đó có thể được nhìn thấy trong bài viết, kiếm được tên của nó từ màu nghiêm ngặt. Kiểu này có tất cả các sắc thái của màu xám - từ nhạt đến đậm và chì màu tím sẫm. Gặp trường hợp sớm nhất có thể trong rừng lá kim và dưới birches, với họ nó hình thành nấm rễ. Thường được tìm thấy ở Aspen và lùm cây rụng lá. Nơi duy nhất, có lẽ, không phát triển Lactarius flexuosus - một rừng thông. Nếu bạn thấy mình trong một loại nấm thông-như, nó là giá trị một cái nhìn gần gũi hơn với nó, chắc chắn nó là một số loại khác.

Lactarius flexuosus mọc thành cụm, đôi khi tạo thành khối lớn. Giống như các cạnh, mép đường, lùm cây, khô Scilla Difolia. Đây Lactarius flexuosus nấm trên một phần của bông tai, và trong dư thừa. Ngay cả hạn hán và mùa hè nóng không có hiệu lực về tính năng này.

Cap nấm trong lần đầu tiên hơi lồi, sau đó thẳng, và sau này trở thành một cái phễu, với một cái bướu ở giữa. nấm chu đáo chắc chắn nhận thấy những vòng tròn đồng tâm trong chiếc mũ màu tím xám. Xác thịt là màu trắng, săn chắc, đàn hồi, với nước da trắng hăng, vị đắng. Lactarius flexuosus trung bình (ảnh trái) hiếm khi phát triển hơn 10 cm đường kính.

Các chân được làm trung tâm. cạnh thô nắp đôi khi che nó. Chiều cao của nấm chỉ 4-8 cm. Trong trẻ chân thân cây dày đặc sau đó trở nên lỏng lẻo và chứa đựng bên trong một khoang nhỏ. Các tấm là rất hiếm, dày, màu vàng, chuyển đổi suôn sẻ để chiếc mũ. tương tự tương tự trong các loài này không có mặt. Do đó, nhìn thấy và nhận ra một thời gian Lactarius flexuosus, rất khó để gây nhầm lẫn với mlechnikami khác. Ngoài ra, nó hiếm khi bị ảnh hưởng bởi sâu (trừ khi mùa hè đã khô). Ký sinh trùng được thực hiện để nhai chân, nhưng hiếm khi đạt nắp.

Một sap đắng đặc biệt chứa trong nấm mất mùi vị hăng của nó sau khi điều trị kéo dài. Theo hương vị nấm của họ Lactarius flexuosus skripunam hơi kém, nhưng vượt trội so với nấm đen. Nó nằm khoảng trên cùng cấp với volnushki, và những nấm trông rất giống nhau.

thịt công ty hầu như không có hương vị đặc biệt, nhưng đối với các loại nấm 4 nó không phải là cần thiết. Đối với bổ sung cho các loại nấm Lactarius flexuosus - một lựa chọn lý tưởng. dinh dưỡng bột giấy và nấm cấu trúc dày đặc do được sử dụng như một chất độn cho khóa học đầu tiên và thứ hai.

Ngâm trong nước muối để sản xuất trong vài ngày, thỉnh thoảng thay đổi vết nước trên nước muối mới. phương pháp xử lý tiếp theo - được ướp muối, dưa chua, chế biến thành trứng cá muối. Nó cũng có thể nấu ăn và chiên Lactarius flexuosus, nhưng sau khi nước sôi được đổ ra và rửa sạch nấm.