Đối với hái nấm khi thu hoạch nấm trắng

Cho người hâm mộ của "yên tĩnh" thời gian để săn nấm bắt đầu vào đầu mùa hè và kéo dài cho đến cuối mùa thu. Và hiếm khi họ trở về nhà mà không có một "nắm bắt". Chính điều đó không phải là mùa hè khô và nóng, và thỉnh thoảng làm hài lòng mưa phùn của họ.

Lịch chọn nấm

Tất cả mọi thứ trong tự nhiên được kết nối với nhau. Và nấm thậm chí chọn không có ngoại lệ. Hoa anh đào - xuất hiện podberozoviki. Đầu tiên sấm sét bão trong lĩnh vực lúa mạch đen zakolositsya - ngay lập tức nhảy ra khỏi dương. Khi thơm cây bồ đề hoa và mật ong thơm sẽ lan rộng, sẽ là một thứ hai, làn sóng đa dạng hơn của nấm. Tuy nhiên, nấm giàu nhất là thời gian - điều này, tất nhiên, vào cuối mùa hè và đầu mùa thu. Nhưng khi thu hoạch nấm trắng?

Trồng nấm trắng từ cuối tháng sáu đến tháng mười, nhưng nếu mùa hè là ẩm ướt và ấm áp, họ có thể được tìm thấy và sử dụng. Folk lịch nói rằng nấm đầu tiên được thu hoạch khi zakolositsya lúa mạch đen. Và khi Linden hoa - đó là bộ sưu tập thứ hai của boletus.

Nấm thực hiện

nấm màu trắng, giống như hầu hết các loại nấm khác, có nhiều tên gọi: boletus, sao chép sạch, Zhytnyk, thỏ, Pechura, korovyatnik. Các tên không phản ánh vẻ đẹp của người đàn ông trẻ-nấm. Chặt chẽ và mạnh mẽ, với một khô, màu mũ okruglovatoy sự khác nhau nhất - từ đất son nâu đến nâu đỏ - ông có vẻ là, và được thiết kế để đảm bảo rằng họ được hưởng. Không ngạc nhiên nhiều fan những nấm "yên tĩnh" săn được thu thập dưới luật.

Nấm trắng. Nơi để thu thập chúng

Tại nơi trồng nấm được chia thành bạch dương, gỗ sồi, vân sam và cây thông. Đối với mỗi lỗ chân lông nấm trắng chọn địa điểm yêu thích của mình.

Đầu tiên vào đầu tháng sáu trên một khu vực nổi nóng xuất hiện bạch dương trắng, nấm boletus và một số chi tiết. Tại thời điểm này, trong tai của bánh ngô, vì vậy mọi người gọi họ là kolosovikami. Trong tháng bảy, trong thập kỷ đầu tiên, nói đến thời gian để săn nấm trong cây sồi. Nấm sồi trắng thân thiện: có cả gia đình nhỏ. Sau đó, quá, nhưng trong tháng bảy, một lần nữa xuất hiện bạch dương trắng. Họ được gọi là "zhnivniki" vì vụ thu hoạch bắt đầu trong lĩnh vực này. Tìm nên trắng nó là cần thiết trong rừng thưa thớt bạch dương. Vào cuối tháng Bảy và đầu tháng Tám, thoát ra khỏi vùng đất của cây vân sam trắng. Họ xuất hiện trong trồng trẻ của linh sam cây, và ngay cả trong các rừng hỗn hợp, nơi rất nhiều birches và linh sam. Đối trắng thông vân sam đến, temnogoloviki - họ đã phát triển trước khi kết thúc mùa giải, hoặc thích cạnh của thanh toán bù trừ với dương xỉ thưa thớt, mọc với bụi cây và cây thông thưa thớt.

Vì vậy, khi thu hoạch nấm trắng? Ngày tập hợp các loại nấm khác nhau là tương đối. Trước hết nó phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Tất nhiên, ấm áp và vừa mưa thời tiết sẽ cho phép nấm xuất hiện sớm hơn so với trung bình, và lạnh hoặc quá khô sẽ làm chậm trễ thời điểm mua lại của họ.

Nấm thông. Khi thu thập nó

Với bình minh buổi sáng. Nấm cũng được thu thập vào lúc sáng sớm, cho đến khi opal sương, và trước khi mặt trời nóng chúng. Sau đó, nấm được lưu trữ trong một thời gian lâu hơn. Làm nóng bởi ánh nắng mặt trời được đặt trong một cái giỏ hoặc xô với một lớp dày, họ bắt đầu làm hỏng một cách nhanh chóng - trở thành ướt và trơn trượt, phát ra một mùi khó chịu. Họ không phải là thích hợp cho chế biến.

Nó không được khuyến khích để kéo nấm ra khỏi trái đất, cùng với sợi nấm, phải cẩn thận tại căn cứ để cắt nó với một con dao, để lại một phần của bàn chân xuống đất, để không làm tổn hại đến sợi nấm.

Một vài lời khuyên thêm về khi để thu thập nấm trắng. Nấm phát triển tốt nhất trong thời tiết ấm áp, phòng xông hơi, thích hợp nhất cho nhiệt độ này - không ít hơn 16 và không quá 25 độ khi đất nổi ngâm với độ ẩm. Nó thúc đẩy sự phát triển của nấm ấm mưa phùn. Ngẫu nhiên, các loài nấm đầu tiên mà bật lên trong một vài ngày sau cơn mưa, thường xuyên nhất mối mọt, nhưng mức tăng trưởng nấm thật, mạnh mẽ và làm hài lòng mắt, sẽ xuất hiện một chút sau đó. Vì vậy, nó là cần thiết để biết khi nào để thu thập nấm, để trở về săn "yên tĩnh" với một giỏ đầy đủ đẹp trai Borovichka.