Bảo tàng Vodka. Lịch sử của uống Nga

Vodka - một thức uống truyền thống của Nga, là một phần của nền văn hóa và truyền thống của Nga. Trong lịch sử tồn tại của nó, đã có nhiều công thức nấu ăn. Về ca khúc vodka bằng văn bản và những bài thơ, nó với số lượng khác nhau tiêu thụ mọi thứ từ nông nô để nhân vật hoàng gia. Không ngạc nhiên khi ở Nga, mở bảo tàng đầu tiên và duy nhất của vodka trên thế giới.

bảo tàng bất thường

May 27, 2001 tại trung tâm của thủ đô Bắc Bộ, mở cửa cho một bảo tàng nhỏ nào trong đó toàn bộ triển lãm dành cho một sản phẩm duy nhất - vodka. Trên thực tế, nó là một dự án thương mại, nhưng nó là chính xác hiện tại và lịch sử.

nơi để tìm thấy

Tìm bảo tàng bất thường này là dễ dàng. Nó nằm ở trung tâm lịch sử của thành phố, trên Konnogvardeysky Boulevard, không xa Nhà thờ St. Isaac. Cơ sở vật chất tiếp xúc singled nhà hàng "Vodka Phòng №1». Trong bảo tàng, bạn có thể không chỉ tìm hiểu lịch sử của việc tạo ra các thức uống, sự kiện thú vị liên kết với nó, và xem các hiện vật lịch sử, mà còn để làm rượu vang một vài loại vodka với các món ăn nhẹ truyền thống của Nga.

Toàn bộ triển lãm - không phải là tuyên truyền. Ngược lại, nhiệm vụ của nó là để thấm nhuần tôn trọng nền văn hóa và truyền thống của người dân uống. Bằng cách này, những người dưới 18 tuổi, lối vào được đóng cửa tại cơ quan này. Đây không phải là một nơi để giải trí gia đình.

phơi bày

Bảo tàng Vodka Nga giữ hai phòng. Dù bị đội khách đầu tiên được giới thiệu về lịch sử của sự xuất hiện của sản phẩm, với các phương pháp sản xuất khác nhau và các nhà sản xuất nổi tiếng. Triển lãm được chia thành các thời kỳ bắt đầu từ thế kỷ XI cho đến ngày nay, để cho du khách có thể dễ dàng cảm nhận được thông tin.

Các hướng dẫn cho bạn biết đã đến Bảo tàng Vodka Nga (St. Petersburg), mà ban đầu nó được sử dụng cho mục đích y tế. sản xuất tham gia vào các nhà sư. Một công nghệ chia sẻ làm cho anh em rượu trong đức tin từ Constantinople. Chỉ sản phẩm của họ thu được bằng cách chưng cất nho, trong khi ở Nga nó đã không phát triển. Nó là cần thiết để điều chỉnh các công thức để thực tế của phía bắc của đất nước và tìm hiểu làm thế nào để cô lập các cồn từ thực tế là có - từ ngũ cốc. Sản phẩm này hóa ra là không tồi tệ hơn ở nước ngoài, và thậm chí vượt ở một số chỉ tiêu, đối với những gì được gọi là "Water of Life".

Các phát minh mới được sử dụng rộng rãi trong sản xuất cồn thuốc chữa bệnh và thậm chí cả nước hoa. Trong vụ dịch của người chữa bệnh dịch hạch Tôi đã có ý tưởng để điều trị bệnh nhân với rượu. Mặc dù một chữa bệnh của bệnh, ông không, nhưng là đặc tính khử trùng mở của chất lỏng.

đầu tiên "nhà trọ", mà bán đồ uống có cồn được sản xuất tại các nhà máy chưng cất được mở ra dưới Ivan III.

Peter Tôi thậm chí hợp pháp hóa rượu bằng cách giới thiệu một loại thuế trên đó. Kho bạc nhận được một lượng tuyệt vời. Nhờ có họ, nhà vua đầy tham vọng để trang bị cho nhà nước để thực hiện cải cách và xây dựng một thủ đô mới, mà bây giờ là một bảo tàng của vodka.

Nhưng Catherine II cho phép các nhà quý tộc để sản xuất trên bất động sản của họ sản phẩm dưới lòng đất, mà họ đã phải trả một "phần thưởng" cho ngân khố. Thông qua bộ sưu tập này của công thức nấu ăn lần lượt làm giàu, bởi vì mỗi mang đến những thay đổi xây dựng theo thị hiếu và khả năng của bạn.

Đến thế kỷ XIX, chi nhánh này của nền kinh tế đã trở thành lợi nhuận cao nhất. vodka Nga thậm chí xuất khẩu ra nước ngoài. các nhà khoa học nổi tiếng đã góp phần vào sự phát triển của sản phẩm này. Do đó, Mendeleev tìm thấy một tỷ lệ "vàng" của rượu và nước để nếm thử sản phẩm đã nhận đặc biệt. sức mạnh của 40 độ vodka được cấp bằng sáng chế vào năm 1894 dưới cái tên "Moscow đặc biệt".

Gaze du khách tại Bảo tàng Vodka (St. Petersburg), trình bày một loạt các văn bản gốc, cách này hay cách khác có liên quan đến uống huyền thoại. Bộ sưu tập chai ban đầu, bình, damasks và bình đo khác, cũng như đồ dùng để uống. Đừng quên những người sáng tạo của các bảo tàng về ùn tắc giao thông và nhãn, đó cũng là thú vị.

câu chuyện hoạt hình

hai bài hát linh hoạt triển lãm của các nhân vật sáp, đó là niềm tự hào của nhà tổ chức của bảo tàng. Mỗi trong số họ minh họa các cột mốc quan trọng trong lịch sử của sự phát triển và phân phối các loại đồ uống ở Nga.

Hướng dẫn sẽ cho và những gì tinh thần thích những người đầu tiên của nhà nước, nó cũng được biết rằng vodka đứng trên bảng và tiệc hoàng gia, và trong những túp lều nông dân. Hóa ra một món ăn cho brandy "Guards wad" - một lát chanh, kẹp giữa lát phô mai - đã đưa ra Hoàng đế Nicholas II.

Nhưng không chỉ là văn hóa uống rượu là dành riêng cho bảo tàng. Cuộc chiến chống vodka được tiến hành với miễn là nó bắt đầu sản xuất hàng loạt. Một số hiện vật dành cho vấn đề này.

phòng thứ hai

Sau một câu chuyện thú vị về vodka hướng dẫn mời bạn đi vào căn phòng thứ hai, được trang trí theo phong cách của đầu rumochnaia của thế kỷ trước. Nó cũng trưng bày mà nói về thời kỳ Xô Viết của "cuộc sống" của vodka, một đạo luật khô Gorbachev về narkomovskih 100 gram và nhiều hơn nữa. Ở đây bạn có thể thưởng thức đồ uống, mà là đối tượng của bảo tàng vodka.

Những gì người khác sẽ cho hướng dẫn

Trong hướng dẫn viên không chỉ kể câu chuyện về việc thành lập và phát triển của đồ uống, mà đã trở thành một biểu tượng của nước Nga, mà còn cho bạn biết làm thế nào để chọn các chai ngay trong cửa hàng, không mua sản phẩm "Singe". Kể từ vodka bảo tàng lịch sử đan xen và hiện đại, huyền thoại và thực tế, những câu chuyện và nếm.