Axit pantothenic và vai trò của nó trong cơ thể con người

Pantothenic Acid - là khá phổ biến trong bản chất của một loại vitamin là điều cần thiết cho sự hoạt động bình thường của cơ thể con người.

axit pantothenic: đặc điểm sinh học. Vitamin B5 là dễ dàng hòa tan trong nước, do đó thặng dư được đào thải ra khỏi cơ thể mà không cần bất kỳ vấn đề. Bên cạnh đó, nó là ổn định trong môi trường trung tính. Nhưng khi bị nung nóng, tiếp xúc với axit và kiềm axit pantothenic mất tính chất của nó - điều này phải được xem xét khi nấu ăn.

Đối với quá trình tiêu hóa của nó, cơ thể con người nó xâm nhập vào thành phần của coenzym A, mà sau đó bị phân hủy và hấp thụ trong ruột non. Như vậy, vitamin B5 gan thông qua hệ thống cổng thông tin lan truyền khắp cơ thể. Nồng độ tối đa của các chất trong cơ thể được cố định trong tuyến sinh dục, thận, gan, tuyến thượng thận, cơ tim và não.

Một thực tế thú vị là các cồn ethyl cho trao đổi vitamin này, theo đó số lượng của chúng trong các mô được giảm đáng kể.

axit pantothenic và chức năng của nó. Giá trị của vitamin B5 để đánh giá quá cao trong cơ thể thực sự khó khăn. Như đã đề cập, nó là một phần thiết yếu của coenzym A. Ngược lại, chất này có liên quan đến hầu hết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể - sự trao đổi chất carbohydrate, protein và chất béo. Ngoài ra, axit pantothenic đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp hemoglobin và hormone khác nhau. Nó cũng là một phần trách nhiệm về chế biến ma túy.

axit pantothenic và các nguồn của nó. Nhu cầu hàng ngày của cơ thể con người là khoảng 10 - 12 mg. Con số này tăng lên đáng kể trong thời gian mang thai và cho con bú - lên đến 15 - 20 mg.

Trong thực tế, vitamin B5 (pantothenic acid) được chứa trong hầu hết các thực phẩm. Vẫn được coi là những nguồn chính của nấm men, cũng như não, gan, thận và tim của động vật. Bên cạnh đó, một số lượng lớn các vitamin vào cơ thể cùng với trứng, rau sống tươi, các loại đậu, các sản phẩm sữa và ngũ cốc nguyên hạt.

Cần lưu ý rằng một lượng nhỏ vitamin được tổng hợp bởi vi sinh đường ruột của con người, nhưng nó là quá ít để đảm bảo hoạt động đúng đắn.

Sự thiếu hụt acid pantothenic. Trong thực tế, sự thiếu hụt vitamin này được chẩn đoán rất hiếm. thiếu vitamin nhất chỉ xảy ra dưới ăn chay nghiêm ngặt và kéo dài.

Ví dụ, sự thất bại đầu tiên của loại vitamin này đã được tìm thấy trong các tù nhân chiến tranh trong cuộc chiến tranh thế giới thứ hai. Tính năng đặc trưng nhất - một đốt và ngứa ran ở bàn tay và bàn chân. Bên cạnh đó, bệnh nhân đã phàn nàn của sự mệt mỏi liên tục, buồn nôn, chóng mặt, đau bụng. Trong số các vitamin triệu chứng thiếu hụt cũng có thể được tách ra nhức đầu, đau nặng đau bụng, ngủ rối loạn các quá trình, chuột rút cơ bắp, mất phối hợp.

Đối với nghiên cứu hiện đại, trong đó tham gia vào các tình nguyện viên, trong sự vắng mặt của axit pantothenic trong chế độ ăn uống trong chín tuần, những người đàn ông than phiền đau đầu dữ dội và mệt mỏi mãn tính.

Trong thực tế, tình trạng thiếu vitamin axit pantothenic ở dạng tinh khiết của nó là rất hiếm - thường xuyên hơn nó phát triển kết hợp với sự thiếu hụt các vitamin khác.

Có nguy cơ chủ yếu là những người lạm dụng rượu. Hơn nữa, mức độ tiêu hóa axit pantothenic giảm theo tuổi tác, cũng như trong sự phát triển của bệnh tiểu đường. rối loạn tương tự có thể được ghi nhận trong số những người dùng thuốc nội tiết tố, trong đó có một số biện pháp tránh thai.

Mặc dù, như một quy luật, mọi người không cần thêm một khoản tiền vitamin, trong một số trường hợp, bác sĩ có thể kê toa thuốc phù hợp. Ngoài ra, axit pantothenic được bao gồm trong tất cả các viên vitamin tổng hợp ma túy.